Великденски кексчета "пиленца"

Необходими продукти за кексчетата:

115 г меко масло
150 г кристална захар
2 яйца
150 г брашно
1 ч.л. бакпулвер
1 ванилия
2 с.л. смлени бадеми
100 г марципан
2 с.л. кокосови стърготини
кора от 1 лайм
2 с.л. сок от лайм
цветни захарни бонбони яйчица (тип бонибон)

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ВЕЛИКДЕНСКА ТОРТА С ЛИМОНОВ КРЕМ



КРЕМ СУПА ОТ КАРТОФИ, ПРАЗ И БЕКОН



ПРОЛЕТНА ПИТА СЪС СПАНАК, ТИКВИЧКИ И ГЪБИ



ПИЛЕШКО ВРЕТЕНО СЪС СПЕЦИАЛЕН СОС

Продукти за крема:
80 г меко масло
2 с.л. пудра захар
80 г сладкарска сметана, разбита на сняг
кората от половин лайм

Продукти за украсата:
5 с.л. кристална захар, оцветена с жълта хранителна боя
50 г натурален шоколад
50 г бял шоколад
оранжева хранителна боя
малки бели, захарни топчета

филирани бадеми

Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Разбийте мекото масло и захарта до побеляване. Добавете яйцата едно по едно, като разбивате добре след всяко. Пресейте брашното, заедно с бакпулвера и го добавете. Сложете ванилията, кората и сока от лайм, ядките, кокоса и накрая настъргания марципан. Разбийте всичко добре.

Подгответе поставката за печене на мъфини. Сложете в дупките хартиените чашки и ги напълнете със сместа.

Снимка: Vkusnoteka.bg

Печете мъфините около 30-35 минути в загрята фурна, до готовност. Извадете ги от поставката и ги охладете напълно. Разбъркайте мекото масло, заедно със захарта и кората от лайм и добавете разбитата на сняг сметана.

Снимка: Vkusnoteka.bg

С помощта на малка лъжичка издълбайте малка дупка в средата на мъфините и поставете в нея малко, цветно яйчице. Покрийте мъфините с крем и ги топнете в жълтата, кристална захар.

Снимка: Vkusnoteka.bg

Снимка: Vkusnoteka.bg

Стопете на водна баня натуралния шоколад и с помощта на клечка за зъби, оформете очите на пилетата.

Снимка: Vkusnoteka.bg

Ако разполагате с малки, шоколадови копчета можете да използвате тях.

Поставете по едно малко бяло топче във всяко око.

Стопете белия шоколад на водна баня и го оцветете с оранжева боя.

С помощта на малка хартиена фунийка, направена от хартия за печене, нарисувайте клюна и краката на пилето.

Поставете филирани бадеми като крилца.

Залепете ги с малко шоколад.

Охладете кексчетата добре в хладилник, за да стегнат.

Още техники и статии за великденската трапеза:

Богатата традиция на великденските хлябове
Символика на великденските яйца
Как да започнем подготовката за Великден

Още от Интересно

Днес е Международният ден на прегръдката

От 1986 година 21 януари се отбелязва като Международния ден на прегръдката. В началото празникът се чествал единствено в САЩ, но след това бързо се р...

Аз, когато ти си тръгна...

Здравей,Отдавна не те виждам. Смених си телефонния номер, изтрих всичките ти контакти.Научих се да се сдържам, когато неканените сълзи издават тъгата ...

Трикове за красива коса с естествен обем

Когато косата ви е сплескана и без обем е почти невъзможно да я оформите в красива прическа. А всички жени си мечтаят за красива коса с естествен обем...

Диетични бисквити с фъстъчено масло

Една любима рецепта за вкусно и здравословно начало на деня. Необходими продукти: 2/3 чаша растителна мазнина; 1 чаша фъстъчено масло; 1 ч...

Нещата, които смятаме за истина заради Холивуд

Холивуд е лицето на Америка пред света. Всичко, което се поставя на големия екран, олицетворява начина, по който светът възприема Съединените щати. Ам...

Как да забързаме компютъра

Един от най-често срещаните проблеми за хиляди потребители не само у нас, но и по света е забавянето на работата на компютъра с течение на времето. И...

За една идея повече щастие всеки ден

Могат ли действията ви да ви направят щастливи? Разбира се, че да! Особено танците ще ви накарат да се чувствате заредени с енергия и позитивизъм...

Провансалска чеснова супа

Необходими продукти: 4 глави чесън 2 стръка праз (бялата част) 2 стръка мащерка 2 стръка салвия 2 дафинови листа 1 л зеленчуков бульон 100 мл зехтин ...

30 “животински” комикса с чувство за хумор

Никак не е трудно да бъдеш любител на животните, нали?Те са способни на “човешки” чувства, по-силни и от нашите; на благородство, което ма...

Какви изненади ви е подготвил любовният хороскоп за 22 януари

Луната в Скорпион и днес ще ни изправя пред най-големите ни страхове, но благодарение на силните емоции, които предизвиква в любовните връзки, ще може...