Коя е по-безопасна: Дървена или пластмасова дъска за рязане

Разказвали сме ви много пъти, че най-мръсните места вкъщи не са тоалетната и антрето, а кухнята и най-вече дъската за рязане.

Добре, казвате си вие и решавате да подновите дъските за рязане, защото не ви се иска да прихванете нещо неприятно като салмонела, ешерихия коли или друга от разнообразните бактерии, които се крият из дъските.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



КИНО МЕНЮ В ТРИ ЧАСТИ



ЗАКОНИТЕ НА ПРЕСАЖДАНЕТО НА ЦВЕТЯ



ПЕТТЕ ВЪПРОСА НА ЩАСТИЕТО



КУРАБИЙКИ: ВКУСЕН НАЧИН ЗА СПРАВЯНЕ СЪС СТРЕСА

И се изправяте пред великия въпрос дървена или пластмасова дъска за рязане". Кое е по-безопасна?

Всички отричат пластмасата и се връщат към естественото дърво, но то не представлява ли много уютен естествен дом и за бактериите?

В същото време, само една дървена дъска може да почернее по краищата от влагата, която се задържа в порите на дървото. А какви бактерии се крият там, на човек не му се иска дори да си мисли.

Добре, тогава да е пластмасова. Но нали пък ножът много лесно наранява меката пластмаса и се получават дълбоки и трудни за почистване резки, в които се събират остатъци от храна - пир за бактериите.

След половин часово чудене на човек му иде да зареже всичко и да се научи да реже на ръка.

Снимка: Thinkstock

Все пак, това с рязането на ръка е достижимо само за най-големите майстори-домакини, а ние, обикновените хора, все имаме нужда от дъска.

Четохме много и за пластмасовите, и за дървените дъски и ви предсатвяме всички факти. Изборът, както винаги, остава за вас:

За дървените дъски

Дървото имало естествена способност да не задържа бактериите. Това се твърди в едно много популярно проучване по темата от 1993-та година.

Тогава учени заразили пластмасови и дървени дъски ...

Още от Здраве, диети и спорт

Трикове за стегнат корем!

Коя жена не иска плосък и стегнат корем? Разбира се, че всяка. Ето защо ние ви даваме 3 трика, за да го постигнете по-лесно. Масаж с етерични масла Н...

Всичко, което трябва да знаете за изтичането на урината по време на бременността

Това е често срещано явление по време на бременност. Това се дължи на няколко фактора" Качване на килограми Натиск върху перинеума Увеличаване обема ...

5 грешки, които правим всеки ден под душа

Много малко хора биха приели, че може да бъркат при извършването на нещо толкова елементарно, колкото вземането на душ. Но в действителност, има прави...

5 въпроса за резултатите от кръвните изследвания, които трябва да задавате винаги

Получавали ли сте и-мейл или 2-секундно телефонно обаждане, чувайки, че резултатите от кръвните тестове са нормални? За повечето хора обаче това е нез...

На какво може да се дължи зацапването след секс?

Кървенето след секс е често срещано явление и не винаги означава, че сте бременна. Много жени се сблъскват с кървенето след секс. Ето какво реално се ...

Възможни причини за почерняване на ноктите

Случвало ли ви се е ноктите на краката ви изведнъж да потъмнеят? В първия момент си мислите, че сте се ударили някъде, което в повечето случаи е така....

Вежди като пера (галерия)

Когато говорим за грим и красота, изненадите никога не спират, както и модните тенденции. Една от последните при оформянето на веждите е не само да са...

10 суперхрани за ускоряване на метаболизма

Така наречените суперхрани имат много ползи за здравето и метаболизма. В тях се съдържат хранителни вещества в изобилие, които подпомагат работата на ...

7 причини за подуване на корема, които нямат нищо общо с храната

Обикновено всички свързваме подуването на корема с храната, в което има логика. Всичко от боб, мляко, млечни продукти до лук и зеле може да доведе до ...

5 здравословни ползи на маслото от черен касис

Едно от най-често приеманите масла е рибеното. Друга хранителна добавка, която става все по-популярна е маслото от черен касис. То действа като мощен ...