Какво да ядем през пролетта, за да се чувстваме добре през цялата година?

До декември качеството на продуктите в магазина е вече под въпрос. Към февруари, плодовете и зеленчуците губят последния вкус и хранителни вещества. През пролетта на рафтовете отново се появяват пресни продукти, много от които стимулират организма бързо да „излезе от хибернация" и да намали ефектите от дългата зима.

Какво да ядете през пролетта, за да се чувствате добре през цялата година?

Артишокът често се подценява. И напразно! Те съдържат голямо количество витамин С и фибри, което увеличава производството на жлъчка и помага да се отървете от токсините в червата. Освен това съдържат вещество, което помага в борбата с мазнините.

Аспержите са отличен източник на витамин K и фолиева киселина, която е особено важна за бременните жени. Опитайте се да ги направите на скара, добавяйки малко зехтин и морска сол.

Чесън. Забравете за дъха си и се насладете на мощните лечебни свойства на пресния чесън. Освен това, ако имате възможност да засадите чесън през есента, до края на пролетта ще имате пресни продукти само от градината. Чесънът може да унищожи вредните бактерии в тялото и също така помага за прочистване на артериите от плаката. Чесънът е известен също с противораковите си и антиоксидантни свойства, както и за прочистване на дихателните пътища...

Още от Интересно

5-минутен масаж на лицето за красота и младежки вид

5-минутен масаж на лицето за красота и младежки вид Има много козметични продукти на пазара, за които се твърди, че ще ви помогнат да за запазите ко...

Красиви мъдри мисли, които ще променят живота ви

Понякога животът може да бъде труден. Той ни подлага на изпитания, проверява нашата воля, нашата сила, нашето желание да бъдем победители и да получим...

8 козметични продукта, от които нямаме никаква полза

По цял ден ни обстрелват с реклами на какви ли не козметични продукти, които ни обещават чудеса и твърдят, че ще променят външния ни вид изцяло. Всичк...

Авангардни и традиционни едновременно: полски артисти пресъздават цветните венци по модерен начин

Дързък ярък грим, традиционни цветни венци, дантели, шалове, а за финал и 3D орнаменти по лицата. Резултатът от сътрудничеството на полски артисти е ...

Днес се навършват 130 години от рождението на великия Димчо Дебелянов

Не мисля, че е нужно да разказвам дълго за Димчо Дебелянов.  Може да не знаете как е изглеждал, но определено сте чели неговите стихове. Днес с...

Любимите дрехи и аксесоари, които вредят на здравето

Модата има цена и този материал ще ви убеди, че тя не се измерва само в пари. Оказва се, че едни от любимите ни дрехи и аксесоари сериозно застрашават...

5 високомазнинни храни, подходящи при отслабване

5 високомазнинни храни, подходящи при отслабване Всички вече добре знаем, че мазнините в храни като хамбургери, чипс, следолед или пица са изключител...

Вижте тези знаменитости в София – освен ако нямате билети за Канада

Глобалният феномен TED идва в българската столица с гарантиран “Уоу!” ефект, игри, подаръци, мрежа за връзка между различните видове ...

Благодаря ти, мамо!

Мама е най-важният човек в моя живот. Първо, защото ме е родила жива и здрава, защото е имало вероятност да се задуша в пъпната си връв. (От малка съм...

Рецепта за хрупкаво и сочно пиле Кордон Бльо

Рецепта за хрупкаво и сочно пиле Кордон Бльо Имате под ръка пилешки гърди, но се чудите как да ги сготвите? Изпробвайте нашето предложение за  хрупка...