Здраве в чаша, пийте матча

Добри новини за всички любители на ободряващите напитки: има по-здравословна и полезна алтернатива на кафето и чая и тя се нарича матча.

Органичният зелен чай, който буквално изглежда като зелена пудра, е неизменна част от културата на Япония.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ДИВ ОРИЗ ЗА НЕОБУЗДАНИ ГОЗБИ



ВИНОТО ПРЕЧИ НА СЪНЯ



ТЯЛО ЗА БАНСКИ СЕ ПРАВИ ОТ ДНЕС



КАК ДА СПРЕТЕ ПОДУВАНЕТО НА СТОМАХА

Той е дълговековна традиция в страната на изгряващото слънце и е изключително популярен сред почитателите на чая и здравословния начин на живот.

Японците пият чай от матча със специална чаена церемония, но за нея ще ви разкажем по-подробно друг път.

Сега ще се фокусираме върху полезните качества на зеления прах, който приготвен като топла напитка, има редица благоприятни действия върху здравето ни:

Природен антиоксидант

Листата, от които се приготвя традиционният чай от матча, се берат, докато са още млади и свежи. По този начин всички антиоксиданти, съдържащи се в тях, се запазват и се приемат от организма ни чрез тонизиращата напитка.

Зареден с полезни хранителни вещества

Матча на прах е считан за суперхрана поради високите си нива на протеин (27%) и диетични фибри (21%) и ниските съдържание на мазнини и натрий. При варене на обикновен зелен чай повечето от полезните съставки се губят при запарката, докато при матчата те се задържат в течността до усвояването им от тялото ни.

Снимка: Thinkstock

Може да се комбинира с храна и билки

Матча можете да прибавите към вашите овесени ядки, към ориз, йогурт, печива. За да обогатите вкуса пък можете да експериментирате с любимите си подправки, да комбинирате с ментов екстракт или мед.

Заместител на кофеина

Благодарение на аминокиселината Л-теанин, която се съдържа в него, чаят от матча е Edna по-полезна алтернатива на кофеина и напитките, които се правят с него. Тази съставка не само ободрява мозъка ни, но ни прави по-спокойни. Хубавото е, че ако пием Edna чаша чай от матча сутринта, няма да почувстваме необходимост да пием втора по-късно следобед.

Очаквайте съвсем скоро и подробен материал за традиционната японска церемония по пиене на чай от матча - само в Edna.bg.

Още от Интересно

Как Мадона "взриви" обществото

Поп певицата Мадона, която каза в изпълнена с нецензурни изрази реч по време на "Похода на жените" във Вашингтон в събота, че...

Дървени скулптури, “пълни” с живот

Изкуството рядко борави с жива материя и все пак притежава толкова живителни сили, не мислите ли?Някои фотографи създават усещане за движение чрез кра...

Дневен хороскоп за понеделник, 23 януари 2017г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Всички около вас се занимават със собствените си задачи и проб...

Защо трябва да добавяме захар към шампоана си?

Захарта е чудесен ексфолиант и едно от най-добрите средства срещу пърхот...

"Любовта е да направиш място за втория в живот, който е бил за един..."

Какво точно е любовта? Това толкова сложно и същевременно толкова простичко чувство? Днешната ни доза поетично вдъхновение дава доста добър отговор: ...

Вижте кой празнува имен ден днес...

Днес църквата почита Св. ап. Тимотей и Св. преп. Анастасий.  Днес своя имен ден празнуват Тимотей, Тимофей, Анастас, Стас, Ташо, Ташко...

"Oбичали са ме различно, oтчаяно, несподелено, до лудост (моята)..."

Каква любов искаме и търсим всички? Има ли отговор на този въпрос? Всеки си представя любовта по различен начин и търси нещо различно. Но в края на к...

Синдромът Многострадална Геновева: Кои хора страдат от него?

Има хора, които винаги са негативни и освен че се фокусират предимно върху проблемите си, имат склонността прехвърлят вината върху обстоятелствата и х...

Как правилно да накисваме семената и ядките

Суровите ядки и семена са един изключително здравословен начин да си набавим необходимите полезни протеини и мазнини. Те са алтернативн...