Как да намалим калориите в ориза

Ако обичате да си похапвате ориз, но и внимавате с калориите, които усвоявате, ето че вече има начин да се справите с това неудобство.

Според учени от Шри Ланка, ако оризът бъде сварен с лъжичка кокосово масло, а после поставен в хладилник за 12 часа, калориите в ориза намаляват драстично.

Направеното проучване спомага за борбата със затлъстяването, което е нарастващ проблем, особено в много развиващи се държави.

Така учение откриват, че увеличаването на резистентната скорбяла в ориза е нов подход към проблема.

Експериментът е направен с 38 вида ориз, за да се установи как може да бъде увеличена резистентната скорбяла в него.

Най-добри резултати се получили при добавяне на чаена лъжичка кокосово масло към водата за половин чаша ориз. След сваряването - от 20 до 40 мин, оризът трябва да престои в хладилник 12 часа.

С 10 пъти се увеличава нес...

Още от Здраве, диети и спорт

Как да спите безопасно в любимата си поза?

Любимата ви поза за сън може и да се окаже не съвсем безопасна. Според лекари тя може да доведе до някои здравословни проблеми. Не е нужно коренно...

Как да комбинирате храните, за да отслабнете?

Правилният подбор и комбиниране на храните се счита за един от най-ефективните методи за бързо премахване на излишното тегло. Комбинирането на про...

8 знака, че е време да презаредите организма си с витамини и минерали

Макар и да знаем, че е важно да приемаме витамини и минерали, понякога начинът ни на живот и хранене, може да е причина за дефицит на тези хранителни ...

Как да направите сутрешното кафе по-здравословно

Кафето може да стане вредно, ако прекаляваме с количествата, които поглъщаме. Начинът, по който го пием, също има значение за това дали ще усвоим поле...

Части на тялото, които да почиствате по-рядко

Съвременният начин на живот и модерните схващания за хигиената ни карат да къпем телата си ежедневно. В стремежа да сме чисти и да ухаем приятно се на...

Пчелен мед или кленов сироп – кой носи повече ползи?

Макар да си приличат по текстурата, високата си сладост и изцяло природния произход кленовият сироп и пчелният мед са два много различни биопродук...

Знаете ли, че яйцеклетката избира сперматозоида, а не обратното?

Яйцеклетката и сперматозоида се срещат, става оплождане и бебето е създадено. Просто, нали? Запознайте се с термина женска възприемчивост или свободат...

5 правила за сексуалното здраве, които можете да забравите

Когато чуете думата "бунтовник", може би последният човек, за когото се сещате, е вашият гинеколог.  Но след като постоянно се появяват нови прав...

3 упражнения, които топят мазнините по гърба

За всяка жена е доста разочароващо, когато облече любима своя дреха, да забележи очертаващи се тлъстинки в областта на гърба и подмишниците. Трен...

Свинска мас – новата суперхрана?

През последните няколко десетилетия свинската мас се превърна в синоним на нездравословна храна. Нашите баби са готвели предимно с този продукт, а спо...