Дробчета с гъби и сметана

Дробчетата се измиват и се нарязват на парченца. Задушават се в масло заедно с лука и гъбите, а след това се добавя и малко вода.

Когато са съвсем готови се добавя и сметаната. Овкусяват се със сол, черен пипер и се оставят да къкрят няколко минути до сгъстяване на соса.

Сервирайте ги с гарнитура от сварен ориз или свежа салата.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още:

* ...

Още от Рецепти

Пилешки гърди с праскови и соев сос

Овкусете пилешкото с подправките от двете страни. Отцедете прасковите от сока. Нарежете ги на едри парчета. Разбъркайте ги заедно със зехтина, соевия ...

Пухкави бухти със сладко

Загрейте олиото в дълбока тенджера на средна температура. Разбийте яйцето. Към него добавете млякото, содата, солта, захарта и брашното. Разбъркайте д...

Пилешки гърди с аспержи на тиган

Овкусете месото с подправките. Загрейте мазнината в тиган на средна температура. В нея запържете бекона за около 10 минути, докато покафенее. Внимател...

Полезни ли са пуканките?

Повечето хора могат да изядат един пакет пуканки за 30 минути, докато гледат някой сериал.  Но не можем да не си зададем въпроса "Здравословни ли...

Супер лесни пролетни вечери: Скариди, обвити в бекон

Днес ще ви предложим една интересна рецепта, която съчетава морски дарове и бекон. Звучи странно, нали? Но е ужасно вкусно. Ето как да си приготвите с...

Брускети с извара и сушени домати

Нарежете копъра на ситно. Овкусете изварата с 1 лъжица зехтин, пипера и солта. По желание можете да добавите и други подправки. Разбъркайте добре. Нам...

10 рецепти за грил и барбекю

Вече сме в сезона на градинските партита. Приятна компания, грил, скара или барбекю... Месото приготвено по този начин винаги е по-вкусно. За да бъдат...

Крем с цедено кисело мляко и шоколад

Сипете прясното мляко в малка тенджера и в него начупете половината от шоколада. Поставете тенджерата на тих огън, докато шоколадът се разтопи и се по...

Шишчета с месо и бейби картофки

Нарежете месото на по-големи парчета като за шишчета и ги сложете в купа. Овкусете със зехтина, подправките, разбъркайте добре и оставете да почине за...

7 признака, че консумирате прекалено много сол

Според най-новите препоръки за хранене се препоръчва да се консумират 2300 милиграма натрий (1 ч. л.) на ден. Изчислено е обаче, че средната дневна ко...