Дробчета с гъби и сметана

Дробчетата се измиват и се нарязват на парченца. Задушават се в масло заедно с лука и гъбите, а след това се добавя и малко вода.

Когато са съвсем готови се добавя и сметаната. Овкусяват се със сол, черен пипер и се оставят да къкрят няколко минути до сгъстяване на соса.

Сервирайте ги с гарнитура от сварен ориз или свежа салата.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още:

* ...

Още от Рецепти

Традиционна паста Примавера

В това ястие се събират свежи тиквички, аспержи, паста и 2 вида сирене, а резултатът е много, много вкусен. Необходими продукти: 1 пакет паста пене 50...

Картофена супа с праз и ечемик

Ще ви представим една рецепта за много интересна крем супа от картофи, праз и ечемик. Прочетете рецептата и си я направете вкъщи, със сигурност ще ви ...

Италиански сладък салам

В кухненски блендер смелете половината от бисквитите, а останалата част начупете на по-големи парченца. С помощта на миксер разбийте захарта, жълтъцит...

Киш с бекон, пушено сирене и кашкавал

Нарежете бекона на кубчета. Настържете кашкавала, а пушеното сирене нарежете на едро. Запържете бекона в сгорещена мазнина. Отцедете го от мазнината и...

11 съвета за хората, които мразят да изхвърлят храна

Отворете хладилника си и вижте какво има в него. Има шанс да намерите изсъхнали зеленчуци, мляко със съмнителна свежест или привидно празни опаковки о...

Гъше с бекон и бяло вино

Почистете и нарежете корените на кубчета. Посолете месото със солта и пипера. Нарежете и лука на ситно. В дълбока тенджера със сгорещена мазнина задуш...

Рецепта за здравословна картофена салата

Картофената салата е страхотна алтернатива на свежата салата, тъй като през този сезон няма голямо изобилие от зеленчуци. Ето как да си приготвите здр...

Маслинова паста с чесън

Сложете в кухненски робот маслините, заедно с останалите съставки. Докато се смилат, на тънка струйка прибавете зехтина. Ако ползвате маслини, които н...

5 романтични рецепти за Свети Валентин

Само след два дни е най-романтичният ден в годината – празникът на влюбените, Свети Валентин. Ако сте решили да прекарате този ден вкъщи с полов...

6 зърнени храни от древността, които трябва да опитате

За разлика от рафинираните зърна, които съдържат само ендоспермата (или нишестената среда) на зърното, пълнозърнестите храни съдържат и зародиша (къде...