Дробчета с гъби и сметана

Дробчетата се измиват и се нарязват на парченца. Задушават се в масло заедно с лука и гъбите, а след това се добавя и малко вода.

Когато са съвсем готови се добавя и сметаната. Овкусяват се със сол, черен пипер и се оставят да къкрят няколко минути до сгъстяване на соса.

Сервирайте ги с гарнитура от сварен ориз или свежа салата.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още:

* ...

Още от Рецепти

10 летни рецепти

Лятото вече тук. Градината ухае на свежест, цветята на терасата греят в ярки цветове и все по-често ще искаме да хапваме на открито. За вашите летни о...

10 рецепти за домашни десерти

Няма по-вкусно от домашния сладкиш! Десертите, които приготвяме за нашето семейство и близки са не просто приятен завършек на трапезата, а истинска ек...

Фритата с шунка и рикота

Нарязаният чесън се задушава с доматите. След това към тях се добавя нарязаният спанак и маслините. Когато поомекне прибавете шунката. След като се за...

Брауни със смокини, какао и ванилия

Отделете смокините и счуканите орехи настрана. Останалите продукти се смесват заедно в голяма купа. Тестото се разбърква, докато започне да се лепи. В...

Кюфтета от тиквички на фурна

Рендосайте тиквичките, оставете ги да се отцедят. През това време разбийте яйцата, натрошете сиренето, нарежете копъра. Смесете всичко. Добавете към т...

7 неща, които трябва да знаете за черешите

Лятото е тук и всичко знаем какво означава това- време е да се развихрим в магазина, купувайки от всички любими плодове и зеленчуци. Едни от най-обича...

Пица капричоза

Представяме ви рецепта за вкусната пица Капричоза. Ще са ви нужни: тесто за пица няколко парчета шунка 200 гр. гъби доматен сос 100 гр. моцарела 5 ч...

Боровинков пай с готова кора

Заедно разбъркайте солта, нишестето, канелата, ванилията и поръсете пресните измити боровинки с тази смес. Разстелете половината от готовото тесто за ...

Хлебче с три вида сирена

Премесете няколко пъти тестото. След това върху набрашнен плот го разстелете с пръсти и го оформете като лодка. По желание може да направите няколко м...

Пица капричоза

Представяме ви рецепта за вкусната пица Капричоза. Ще са ви нужни: тесто за пица няколко парчета шунка 200 гр. гъби доматен сос 100 гр. моцарела 5 ч...