12 идеи за великденската трапеза – II част

Продължение на I част

Салатени лалета

Ще ви трябват твърди продълговати домати и зелен лук или чесън. Разрежете доматите на четири свързани листенца като лалета и внимателно извадете сърцевината с малка лъжичка. Напълнете цветовете" с гъста салата по ваш избор - може да е руска салата, гъста снежанка или подправена извара. Подредете доматите като букет в чиния и украсете със стръкове зелен лук или чесън.



Детска великденска закуска

Изрежете във филия овал, наподобяващ яйце. Сложете филията в загрят тиган с малко олио и залейте изрязаната дупка с разбито яйце (с подправки по ваш избор). Пържете до готовност. Когато яйцето поизстине, украсете го с кетчуп. Детето ви със сигурност ще се зарадва много на такава празнична закуска.





Салата-зайче

Подредете гъста млечна или майонезена салата по ваш избор във формата на зайче - постарайте се да има муцунка, крачета и опашле. Най-добре ще изглежда, ако салатата е с бял цвят. Поръсете отгоре с настъргано сирене. Направете очи от маслини и уши от малки листа китайско зеле.



Украса за салата във вид на кокичета

Сигурно сте предвидили салата за празничната трапеза? Оформете блюдото, поръсете обилно с настъргано сирене и украсете с кокичета от зелен лук и репички (може и китайска ряпа).



Ордьовър желирани яйца

Идеалното предястие за празника, а и не се приготвя трудно. Пробийте дупки отгоре и отдолу в яйцата и издухайте съдържанието. Измийте черупките. Залепете долната дупка с тиксо и сипете през горната грах, царевица, парченца моркови, нарязани рачешки рулца. Накрая пъхнете и стръкчета копър или магданоз. Запълнете черупките с пилешки или зеленчуков бульон, в който сте добавили желатин. Оставете ги в хладилник да застине желето, след което обелете внимателно. Украсете с листа маруля или друга зеленина.



Споделете какъв е хранителният ви режим и спечелете награди от Jamieson

Още от Интересно

Калин Терзийски профукал парите от "Фермата"

Калин Терзийски е похарчил целия хонорар, който е получил в риалити шоуто "Фермата". "Нямам специално отношение към парите. Ако имам пари, черпя н...

Кокосово реване

Необходими продукти: 400 г краве масло (със стайна температура) 300 г захар 150 г кокосови стърготини 130 г брашно 4 яйца 1 ч. л. бакпулвер кората от ...

Проблем номер 1 при децата е…

Ако сте родители на деца, които вече са ученици, най-вероятно най-горещата тема вкъщи е тази за оценките и уроците. Да, за всички ни е важно децата ни...

Плодови кексчета с овесени ядки

Необходими продукти: около 200 грама овесени ядки 100 милилитра нискомаслено прясно мляко 200 грама пълнозърнесто брашно 1 доза протеин на п...

Какво предвещават Звездите за любовния ви живот на 16 януари

И днес се наблюдава Луна в Дева. През този ден обаче ще почувстваме другото въздействие на тази позиция. Ще сме рационални, трудолюбиви, практични. Же...

Жената Овен и нейното желание да триумфира в любовта

Жената Овен притежава силна персоналност, интелигентност и забележителен характер. Често предпочита да е сама и независима, вместо някой да се опитва ...

„Една нощ с теб” в Театър "Българска армия"

Това е история за любов между средностатистически мъж и жена, Адам и Линди, американци. История, която разказва за не-възможно събиране, съжителство, ...

Edna вдъхновяваща жена на 95 - прелестната Бети Уайт!

Бети Уайт е любимата баба на Америка! Ветеранка в шоубизнеса, тя продължава да играе с успех и над 90 като Елка Островски в ситкома "Жега в Клив...

Дневен хороскоп за вторник, 17 януари

Добро утро!  Обещаваме ви, че днес е бъде специален ден! Вижте какво ви очаква днес ТУК. ––––>>> Към хороскоп...

Ще намерите идеалния, когато намерите себе си

Много жени се измъчват, че не могат да намерят подходящ партньор и да се обвържат. Това за тях е равно на житейска катастрофа, провал на всичките им о...