Пълнени кюфтета

Стават бързо и лесно и не изискват много суетене. Докато се пекат можете да приготвите салата за гарнитура.

Продукти:

* 500-600 гр кайма
* Средата от 3 филии стар хляб
* 1 глава кромид лук
* 2 домата, настъргани на ренде
* 1 ч.л. сода
* сол, черен пипер, джоджен
* кашкавал
* 1 яйце

За плънката – 6-7 гъби, 1 глава кромид лук, малко олио, 6-7 стръка магданоз, черен пипер, сол

Инструкции:

Омесете каймата, хляба, лука, подправките, содата и яйцето и от получената смес ...

Още от Рецепти

Сиропиран сладкиш с компот от праскови

В купа разбиваме яйцата заедно със захарта, докато станат на пухкав крем. Постепенно прибавяме пресятото брашно с бакпулвера и ванилията. Намазваме ...

Салата със сьомга, елда и авокадо

Предлагаме ви една пролетна салата с риба и зеленчуци. Необходими са ви: 100 гр. елда 250 гр. пушена сьомга 2 броя авокадо 3 глави див лук 2 супени ...

Ароматен кекс

Разбиваме яйцата със солта и захарта до побеляване. Размесваме киселото мляко със содата, олиото, лимонадата, ванилията, канелата, лимоновата кора, ...

Пухкав крем с кисело мляко и праскови

Изцедете киселото мляко. Разбийте го с предварително отделените жълтъци, захарта, ванилията, желатина. Нарежете прасковите на половини. Разбъркайте кр...

Тортиля с чоризо

В кръгла тавичка застелете хартия за печене (около 22 см диаметър) и я намажете с малко зехтин. След това разбийте яйцата и ги овкусете с малко сол и ...

Бързи банички на тиган

Разгъваме корите и върху всяка разпределяме по 1/3 от мазнината и сиренето. Сгъваме корите на плик, притискаме добре краищата и средата, разрязваме ...

Панирана моцарела с червен пипер

Сиренето Моцарела е изключително вкусно. То е по-мазничко и меко, затова е любимо на много хора. Днес ви представяме една вкусна рецепта за панирана М...

Ванилов кекс със сметанова глазура

Смесете брашното с бакпулвера и солта. Разбъркайте добре или пресейте заедно сухите съставки. Отделно в купа разбийте белтъците на сняг. Към тях бавно...

Богата бобена яхния

Нарязваме лука на ситно и го задушаваме за кратко в зехтина, прибавяме нарязаните на кръгчета моркови и малко вода и оставяме да се готви за 5-7 мину...

Бърза пица с готово тесто

Разстелете тестото за пица в правоъгълна форма. Намажете го с доматен сос, но само в средата. Наредете върху соса парчета моцарела или настърган кашка...