Децата не мразят зеленчуци - искат ги вкусно сготвени

Оказа се, че постоянното заобикаляне на грахчетата или спанака в чинията не се дължи на факта, че децата не обичат зеленчуци – правят го, защото искат зеленчуците да са вкусно приготвени.

Американски учени решили да проведат изследване и да разберат защо децата не предпочитат да похапват зеленчуци. Широко разпространеното мнение, че малчуганите не обичат зеленчуците, се оказва не особено вярно. Децата от Масачузетс си хапвали с 30 на сто повече зарзавати, когато са приготвени от майстор готвач.

Проучването на американците е публикувано в сайта на Journal of the American Medical Association. Автор на изследването е Джулиана Коен, която работи в Харвардския университет.

От училищата трябва да наблягат на вкусовите качества на храната и не бива да се отказват от здравословната храна, само защото децата първоначално не са я възприели, съветват специалистите. Много от социално слабите ученици си набавят необходимите за организма дневни калории основно от училищната храна – според данни в училищата в САЩ всеки ден се хранят над 30 милиона деца.

Децата могат да се научат да се хранят със здравословни храни и те да са им вкусни, необходимо е само постоянство, допълва другият автор на изследването професор Ерик Рим.

Още от Родители и семейство

Как да посрещнем годината на Огнения петел според фън шуй

2017 година ще бъде покровителствана от Огнения петел според китайската митология, а съветите на фън шуй казват, че трябва да преобразим дома и облекл...

Седмичен хороскоп за 19 - 25 декември 2016

Празничната седмица ще бъде динамична и напрегната за някои представители на зодиакалните знаци. Ще трябва да балансираме между личните и служебни зад...

Лъже ли често детето ви? Ето защо го прави

Английският педагог Александър Нейл в продължение на половин век е изследвал поведението на децата и влиянията от наказанията. Неговите наблюдения са ...

Вдъхновение на седмицата: Мисли за силните момичета

Положителната нагласа, увереността в себе си, вдъхновението искат постоянно подхранване. Да намериш всеки ден смисъл в нещо, за да си щастлив и успеше...

CELLfie - Новата луда мода при бебешките снимки

Всички вече знаем какво е селфи, думата се сдоби с официално значение и навлезе в почти всички езици. Ако все пак някой не е наясно, думата произхожда...

Любимите игри на децата между 1 и 2 години и защо са важни

На годинка и половина децата вече старателно изследват света около тях. Най-добре правят това чрез игрите. Неслучайно играта е и начинът на животните ...

Съвети как да възпитате уверено в себе си дете

Доверието е един от най-големите дарове, които един родител може да даде на детето си. Психолози твърдят, че децата, на които им липсва това социално ...

Фън шуй подредба на празничната маса за късмет през 2017-а

В очакване на новата година, вече имаме идеи за това как ще изглежда нашата празнична трапеза, какво ще приготвим за гостите. Много е важно да обърнем...

Тест на Фройд описва много точно личността

Мислите ли, че се познавате добре? В следващите редове споделяме един интересен психологически тест на Зигмунд Фройд. Той ще ви помогне да опознаете с...

Как да се предпазим от грипа?

Грипът наближава с голяма скорост. Здравните инспектори предупредиха тази година, че щамът H3N2, познат като „Болзано“ пристига у нас с ок...