Захарта: По-опасна дори от никотина?

Консумацията на захар допринася за смъртта на повече от 35 милиона хора по света всяка година. Освен това може да бъде причина за заболявания като диабет, сърдечни проблеми и рак.

Не ви съобщаваме тази черна статистика, защото искаме да ви изплашим. Но напоследък все по-често се обръща внимание на вредното влияние на захарта върху организма. Дори се смята, че последиците от прекомерната употреба на захар са по-лоши, отколкото тези от дългогодишно тютюнопушене.

Захарта може да бъде определена като "празни калории", т.е. субстанция, която прибавя калории без никаква хранителна стойност в организма. Днес приемът на захар е три пъти повече в сравнение с нивата от преди 50 години.

Други любопитни и фрапиращи факти около захарта са, че тя е десет пъти по-пристрастителна от кокаина, уврежда черния дроб и влияе отрицателно върху хормоните в организма.

Смята се, че захарта е способна да причини по-големи щети върху организма от цигарите. Въпреки това обаче върху пликовете захар няма предупредителни "табели" с едър шрифт, каквито се срещат върху всяка кутия цигари.

Научете още няколко факта, които ще "отворят очите ви" за вредата от употребата на захар.

Thinkstock/Guliver

Добавената захар няма хранителна стойност и е вредна за зъбите
Тук става въпрос за фруктозата (т.нар. плодова захар) и захарозата (бяла захар). В тях няма витамини, етерични масла или протеини.

10-20% калории в организма, набавяни ежедневно чрез добавена захар, могат да доведат до недостиг на хранителни вещества. Освен то...

Още от Здраве, диети и спорт

6 странни симптома на бременността

Бременността е период, в който с тялото се случват хиляди промени. Подуване, задържане на вода, болки на необичайни места и много други. Например, зна...

Какво се случва с цикъла Ви след като родите?

След раждането тялото ви преминава през много промени- матката се свива, нивото на хормоните е нестабилно и цикълът се завръща. Цикълът е различен в р...

Д-р Байкова за здравословното хранене по време на пости

Проф. д-р Донка Байкова е ръководител на Катедрата „Превантивна медицина“ на Факултета по обществено здраве при Медицинския университет – София и ...

Недоносените бебета - Ключови факти

Наскоро Ви казахме кои са нещата, които не знаем за недоносените бебета. Днес ще Ви дадем още една порция с факти за бебетата, които поради една или д...

Топ 5 източника на калций, различни от млечните продукти

Млечните продукти са известни с това, че са един от най-добрите източници на калций сред храните. Не всички хора обаче могат да ядат млечни продукти. ...

5 признака, че започвате да раждате

Всяка жена, която е раждала, може да потвърди колко е трудно да се разбере дали раждането започва или не. Това е така, защото ранните признаци са неяс...

6 причини да ядем мед всеки ден

Как подслаждате напитките си? Някои от вас вероятно ползват мед, вместо рафинирана захар и изкуствени подсладители. Медът е не само с приятен вкус, но...

Храни, образуващи зъбен камък и плака (галерия)

  Галерия Храни и напитки, причиняващи зъбен камък 7 снимки Плаката по зъбите и зъбният камък увреждат здравето на устнат...

Кога да е първият ни разговор с детето за алкохола?

Може ли животът на децата ни да бъде пълноценен чрез разговор за алкохола? Кой трябва да започне този разговор? И кога е "навреме”? Отговорите н...

8 идеи да използвате пълноценно и правилно всяка чаша кафе

Почитателите на кафето се множат всеки ден, коментарите относно това вреден или полезен е кофеинът – също. Експерти по хранене, лекари и диетолози...