Добруджанска апетитка

Необходими продукти за 4 порции:

2 тиквички
1 зелена салата
3-4 печени червени чушки
1 консерва царевица (200 г)
1 консерва червен боб (200 г)
1/2 връзка копър
1 стрък пресен чесън
150 олио
200 г сирене
сокът от 1 лимон
сол на вкус

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ПЪЛНЕНИ ЧУШКИ СЪС СИРЕНЕ



ВЕГАН КОКОСОВИ БОНБОНИ



ПОСТНА РЕЦЕПТА СЪС СПАНАК И ГЪБИ



БИСКВИТИ ОТ КЕКС

Начин на приготвяне:

1. Без да се белят, тиквичките се нарязват напречно на филийки и се запържват от двете страни в малко от олиото.

2. Измитата салата и печените чушки се нарязват на ивици и се слагат в купа заедно с царевицата и боба.

3. Сосът се приготвя, като чесънът и копърът се наситняват и се слагат в отделен съд. Прибавят се останалото олио, сол и лимоновият сок, разбърква се и зеленчуците се овкусяват с получения сос.

4. В подходяща чиния се прави канапе от изпържените тиквички и върху тях се подреждат овкусените зеленчуци. Накрая се поръсва с натрошеното сирене.

Вижте още рецепти от "Бон Апети" в официалния профил на предаването във Vbox7 ТУК!

Още от Рецепти

Сочни телешки ребърца с червено вино

Загрейте фурната на 160 градуса. В добре нагорещен тиган с няколко капки мазнина, запържете овкусените със сол и черен пипер ребра от всички страни. К...

Пуйка с кисело зеле в Крок-пот

На дъното на съда поставяме накълцаното кисело зеле, разбъркано с наситнените лук и моркови. Прибавяме олиото, черен и червен пипер, доматеното пюре...

Рецепта за пълнено пилешко филе

Днес ще ви представим един малко нетрадиционен, но много вкусен начин за приготвяне на пилешкото месо. Звучи странно и сложно, но всъщност се приготвя...

5 храни, които не сме подозирали, че имат срок на годност

Знаете ли, че яйцата могат да издържат над 45 дни, без да се развалят? Има храни обаче, които след един ден трябва да се изхвърлят в боклука. Именно з...

8 съвета, за да ядете по-малко и по-здравословно

Ключът към отслабването не е да спреш да се храниш и да гладуваш, а да се храниш по малко и здравословно. Да, знаем, че е много трудно. Затова ще ви д...

Как да направите зимните салати по-вкусни

Всички знаем, че яденето на зеленчуци е полезно, помага в борбата с килограмите и дава на организма нужните вещества, за да функционира правилно. Напр...

15 букета за хората, които обичат да похапват

Цветята са страхотни, но някога получавали ли сте букет от пилешки хапки, например? Ако това ви звучи като идеалния подарък за Свети Валентин, значи с...

Тутманик със сирене и кашкавал

Маята се разтваря в малко мляко заедно със захарта и солта. В по-голям съд изсипете вече разтворената мая. Към нея добавете яйцата, останалото мляко и...

Чай от джинджифил за грипния сезон

Билките и растенията са велико нещо. Няма лекарство, което да действа по-добре от богатствата, с които ни е дарила Майката Природа. Тъй като в момента...

Защо авокадото е полезно за ума, тялото и духа

Всички знаем, че авокадото е едно от най-вкусните неща на света и може да се консумира по хиляди различни начини. Това е здравословна храна, пълна с п...