Добруджанска апетитка

Необходими продукти за 4 порции:

2 тиквички
1 зелена салата
3-4 печени червени чушки
1 консерва царевица (200 г)
1 консерва червен боб (200 г)
1/2 връзка копър
1 стрък пресен чесън
150 олио
200 г сирене
сокът от 1 лимон
сол на вкус

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ПЪЛНЕНИ ЧУШКИ СЪС СИРЕНЕ



ВЕГАН КОКОСОВИ БОНБОНИ



ПОСТНА РЕЦЕПТА СЪС СПАНАК И ГЪБИ



БИСКВИТИ ОТ КЕКС

Начин на приготвяне:

1. Без да се белят, тиквичките се нарязват напречно на филийки и се запържват от двете страни в малко от олиото.

2. Измитата салата и печените чушки се нарязват на ивици и се слагат в купа заедно с царевицата и боба.

3. Сосът се приготвя, като чесънът и копърът се наситняват и се слагат в отделен съд. Прибавят се останалото олио, сол и лимоновият сок, разбърква се и зеленчуците се овкусяват с получения сос.

4. В подходяща чиния се прави канапе от изпържените тиквички и върху тях се подреждат овкусените зеленчуци. Накрая се поръсва с натрошеното сирене.

Вижте още рецепти от "Бон Апети" в официалния профил на предаването във Vbox7 ТУК!

Още от Рецепти

Енергиен сандвич с рикота

По желание може да препечете хляба предварително. След това го намажете със сиренето и подредете отгоре нарязаните плодове. Поръсете с мед. Така може ...

Храните, които не бива да претопляте в микровълнова фурна

Микровълновата фурна улеснява толкова много живота ни. Вместо да чакаме фурната да загрее, че да слагаме вътре студената храна да се стопли, то включв...

Пикантни кюфтета на фурна

В купа разбъркваме каймата заедно с подправките и галетата и омесваме добре. Оставяме да почине и поеме миризмите за поне 1 час. Оформяме кюфтета и...

Мусака с картофи и кисело зеле

Нарежете картофите на кръгчета. Подредете ги в тавата за печене, предварително намазнена. По желание можете леко да запържите картофените слайсове пре...

Баница със сирене и спанак

Натрошете сиренето. Нарежете лука на много ситно. Спанакът се накъсва, но ако е бейби спанак може да се остави и с цели листа. Загрейте малко мазнина ...

Вита босилеградска баница

Разтопяваме половината масло и го смесваме с олиото, като предварително с част от олиото сме намазали тавичката за печене. Добавяме към мазнината 1 ч...

Кюфтета от зрял фасул

Сваряваме добре накиснатия фасул, като изхвърляме първата вода. Варим до готовност и пасираме. Добавяме лука, наситнения магданоз, кашкавала, сол и...

Пастет от сьомга с крема сирене

Нарежете и смесете копъра, магданоза и дивия чесън. Отцедете сьомгата и я разбъркайте с крема сиренето. Добавете лимоновия сок, соса табаско и подп...

Пилаф от червена леща

Нарязваме и запържваме лука, посоляваме. Измиваме лещата и слагаме да се вари при лука с вода, която покрива лещата. Посоляваме и овкусяваме с чубр...

Коктейл "Секс в снежната пряспа"

Всички обичаме да пийваме летния коктейл "Секс на плажа" с водка и портокалов сок. Вече, обаче, е зима и ние ще Ви запознаем със зимния вариант на тоз...