Вино, което не причинява махмурлук?!

Ето че вече е създадено питието, което обаче едва ли ще допадне на природозащитниците, понеже в разработката е използвана генномодифицирана съставка.

Американски учени са създали вино, което не причинява махмурлук.

Учени от университета на Илинойс са модифицирали масово използваните в производство на вино и бира дрожди Saccharomyces cerevisiae.

Модифицираните дрожди съществено подобряват питателната стойност на виното, а и наред с това допринасят за премахване неприятното сутрешно усещане след прекаляване с любимата напитка предната вечер.

Специалното вино е станало възможно благодарение на "геномен нож".

"Продуктите, чието производство включва ферментация - вино, бира и хляб, се правят с полиплоидни щамове дрожди. Това означава, че те съдържат многобройни копия на гени в генома. Досега беше трудно да се прилага генно инженерство в полиплоидни щамове, тъй като ако бъде променен ген в едно копие на генома, непроменено копие го коригира. Благодарение на новата система обаче ще можем да увеличим добрите качества на продукта и да отстраним лошите", посояват учените в сп. "Applied and En...

Още от Здраве, диети и спорт

8 неща, които не знаеш за интимните си части

#ОпознайТялотоСи, окуражаваме те ние и те каним да разкриеш чудесата на пещерата Сезам или по-точно „вратите“ към вагината ти – лаби...

Седем съвета за спокоен и здравословен начин на живот

Всеки се чувства стресиран. Независимо дали става дума за безкрайни имейли, жонглиране с работата и грижите за децата или натиск, за да се докажеш, ни...

Защо не трябва да кръстосваме краката си, когато сядаме

Кръстосването на краката е запазена марка за жените. Безспорно тази позиция е много удобна и много, много секси. Оказва се, обаче, че  не e много...

Топ 5 причини за кървящи венци

Кървящите венци са най-често пренебрегвания проблем в устната кухина. Повечето хора се фокусират върху здравето на зъбите и премахването на кариесите,...

Няколко неща, които правят клякането по-добро от тичането

Тичането е превъзхвалявано, че върши чудеса с тялото и може да извае фигурата ни, ако не ни липсва постоянство. И все пак, аз съм склонна да мисл...

7 неща, които не трябва да поставяш във вагината си

Очевидно вагината е доста важна част от тялото ти и искаш да си уверена, че положението там долу е под контрол. В стремежа си да я поддържаш свежа и ч...

3 вида домашни капки за възпалени уши

Ушните инфекции са често срещано усложнение при грипни състояния и настинки. Те могат и да се проявят самостоятелно, причинени от бактерии или замърся...

6 знака, че не получавате достатъчно калций

Калцият е важен за поддържането на здрави кости. Ако имате недостиг на калций, може да се разболеете от остеопороза. Ако някой от тези признаци ви...

18 признака, че спиш абсолютно погрешно

Де да беше толкова лесно като просто да си затвориш очите! Обърни внимание на твоите навици за сън, за да разбереш дали правиш някоя от тези големи гр...

6 странни симптома на бременността

Бременността е период, в който с тялото се случват хиляди промени. Подуване, задържане на вода, болки на необичайни места и много други. Например, зна...