За кокосовото мляко и кокосовата вода

Хранителната индустрия не тъпче на едно място. Ежегодно на рафтовете в супермаркетите се появяват нови и нови продукти. Днес ще говорим за кокосовото мляко и кокосовата вода. Тези две напитки стават все по-популярни на фона на всеобщото увлечение по правилното хранене и здравословния начин на живот.

Кокосовата вода например е част от менюто на много фотомодели, а кокосовото мляко е незаменимо по време на пости.

Нека уточним заедно каква е ползата от кокосовото мляко и водата, по какво се различават едно от друго и какво можем да приготвим от тях.

Четете още: Джесика Алба: "Покажи същността си"



Кокосовата вода е течността, съдържаща се в младите плодове на кокосовата палма. Колкото е по-млад орехът, толкова е по-полезна напитката. Кокосовото мляко се получава по изкуствен начин от месестата част на тропическия плод.

Основната разлика между тези две напитки е на първо място калоричността. Кокосовото мляко се усвоява лесно, но е от растителен произход и съдържа ненаситени мазнини. Кокосовата вода пък е диетичен продукт, тя ускорява метаболизма и пречиства организма от вредните токсини.

Кокосовата вода обикновено се ползва като самостоятелна напитка. От нея могат да се направят и мултивитаминни коктейли и смутита.

Кокосовото мляко е подходящо за приготвяне на различни ястия - например супи, ризото и каши. Има и още един продукт - кокосова сметана. Тя е по-гъста и често се добавя в десерти.

Полезните свойства на кокосовото мляко



Кокосовото мляко съдържа много витамини и ценни микроелементи: А, групи В, С и Е, мед, цинк, желязо, манган, селен. В състава му има и лауринова киселина, която укрепва имунната система и помага на тялото да се бори срещу вирусите.

Напитката влияе благотворно на цялостното състояние на организма. Редовната консумация на кокосово мляко премахва симптомите на хроничната умора и депресията, успокоява нервната система, подобрява дейността на стомашно-чревния тракт. Полезно е и за профилактика на сърдечно-съдови заболявания. Освен това кокосовото мляко стимулира мозъчната дейност.

Въпреки че кокосовото мляко е по-калорично от кравето, смята се, че маслата и мазн...

Още от Здраве, диети и спорт

Какво се случва с тялото, ако не увеличаваме тежестта във фитнеса?

Подобно на дрехите ни и избора на закуска например, повечето от нас имат навика да се придържат към един и същи режим, когато става дума и за трен...

Неочаквани фактори, вредящи на сърдечносъдовата система

Има някои неоспорими фактори, които влияят зле на здравето и функциите на сърдечносъдовата система. Знаем кои са те – затлъстяване, висок холест...

Ето защо не можете да стопите излишните мазнини по корема

Всяка жена иска плосък корем, но не на всяка й се отдава. Ако полагате грижи да отслабнете, но не се получава, ето кои са възможните причини. Не спит...

6 сигнала, че цикълът ти е наистина тежък

Първото и най-важно нещо - няма такова нещо като нормален цикъл. Средно тялот ти губи между 30 и 90 мл. течност всеки път, но това отделяне на лигавиц...

Златни правила за безупречна интимна хигиена

За да имате много добра интимна хигиена, ние сме подготвили няколко съвета за вас, които искрено се надяваме, че ще ви бъдат доста полезни. - Сменяйт...

3 страховити причини за странно усещане в очите

Очите ни са не само прозорец към душата, но и към здравето ни. Разбира се, много е важно да следим за наличие на очните заболявания, като глаукома...

Домашен измиващ лосион за здрава кожа

Грижата за кожата е важна, ако искаме тя да блести и да ни кара да изглеждаме по-млади и жизнени. Това може да стане само с натурални продукти. Измива...

Да спрем да пушим, без да повишим теглото си?

Повечето от пушачите се притесняват, че след като се откажат от цигарите, ще се се пренасочват към друг наркотик, а именно храната и така ще качат дос...

Сияйна кожа дори по време на менопаузата - как да го постигнем

Менопаузата е период на цялостни промени в женското тяло. Той неминуемо се отразява на кожата и нейните характеристики. Ако полагате нужните грижи, ще...

Chocolate Slim- Можем ли да отслабнем с шоколад?

Бързите и скоростни диети привличат интереса на много хора, но често пъти ефектът от тях е кратък. Главният проблем е, че след гладуване и лишения, ко...