Цезар, Виктория, Маргарита, Бенедикт - хората, стоящи зад легендарните ястия

Топ 5 храни, които дължат своето име и слава на името и славата на някой човек.

1. Чай Ърл Грей

Ърл Грей и класическият пандишпан Виктория, са най-облагодетелстваните храни на Великобритания и напитки кръстени на исторически личности. Името си чаят дължи на граф Чарлс Грей (1764-1845), британски министър-председател през 30-те години на 19 век. Той толкова обичал да пие чай, че искал специфичният портокалов вкус, да бъде запомнен и увековечен под името Ърл Грей.




2. Пандишпанов кекс Виктория


Като дете, кралица Виктория не трябвало често да яде сладки неща. Като кралица, обаче, случаят е леко различен: Всяка седмица във всички нейни резиденции се получавала пратка от Бъкингамския дворец, която включвала :16 шоколадови гъби, 12 обикновени гъби, 16 фондан бисквити, една кутия с вафли, една и половина дузина плоски бисквити и една пандишпанова торта. Този кейк бил толкова вкусен, че получил имено на кралицата управлявала 63 години.



3. Яйца Бенедикт

Не е толкова изненадващо, че тези чудотворни яйца имат история започнала от една дълга нощ навън. Това било през 1894 г., когато в Ню Йорк, Лемуел Бенедикт се прибира в хотела и си поръчва кифла с пълнеж по избор на готвача. Келнера обаче бърка поръчката и доставя препечена филийка, яйца на очи, бекон и сос Холандес. Когато Бенедикт вижда всичко това, вдига скандал, но след като опитва предложеното му ястие, решава, че то трябва да носи неговото име. До днес това си остава едно от най-добрите лекове за махмурлук и едно от най-известните брънч ястия.



4. Салата Цезар

Салатата е измислена от Цезар Кардини, мексикански ресторантьор в Тихуана. През уикенда на 04 юли през 1924 Цезар сервира зеленчуци с чесън и разпръснати зелени листа върху платата. Салатата се прочу, когато стана голям хит за холивудски звезди, които са посетили Тихуана. Скоро след това тя бе добавена в менютата на много ресторанти и е в топ 3 на салати поръчани онлайн.



5. Пица Маргарита

Научете повече за историята на пица Маргарита в статията "Пица Маргарита"

На едно пътуване до Неапол през 1889 г., на кралица Маргарита Савойска, била сервирана тази пица, направена само с домати, босилек и моцарела, за да се представят цветовете на италианското знаме.



Източник: foodpanda.bg

Още от Интересно

20 години след смъртта й, принцеса Даяна най-накрая е удостоена с официално честване

 Ще има официален празник в чест на принцеса Даяна –посветен на това, което я прави толкова възлюбена. За да отбележи 20-годишнината от...

Жената Овен и нейното желание да триумфира в любовта

Жената Овен притежава силна персоналност, интелигентност и забележителен характер. Често предпочита да е сама и независима, вместо някой да се опитва ...

10 рокли, които всяка жена трябва да има в гардероба си

Роклята - онази най-женствена дреха, която може да подчертае прекрасно извивките ни и да ни накара да се чувстваме като богини. Дори и дамите, които о...

Ексклузивно! Показанията на Ким Кардашиян мигове след обира

"Аз бях чисто гола, по хавлия, а те ме завързаха с кабели и скоч и ме бутнаха във ваната",разказва звездата...

Как да изберем подходящ партньор според зодията ни?

Днес темата ни е свързана с партньорските отношения - нещо, което малко или много касае всеки от нас. Всъщност, най-подходящите от астрологична гледн...

Проблем номер 1 при децата е…

Ако сте родители на деца, които вече са ученици, най-вероятно най-горещата тема вкъщи е тази за оценките и уроците. Да, за всички ни е важно децата ни...

Няколко съвета за безупречен грим през целия ден!

Имали сте тежък работен ден и бързо отивате до тоалетната, за да проверите грима си и да видите, че половината се е разтекъл по лицето ви. Да, има п...

Как да разберем дали сме пристрастени към бързата храна?

Пристрастеността към алкохолът и наркотиците е същата като при бързата храна. Да сте пристрастени към бързата храна може би не е толкова силно, но в...

Турски готвач, спечелил си прозвището Беят на солта, “овкуси” социалните мрежи (снимки и видео)

Прилепнала бяла тениска, добре съчетаваща се със сако, дълга черна коса, запомнящ се (според мнозина “чувствен”) начин на приготвяне на м...

'Спящата красавица' в кино Cine Grand

Тази неделя (22-и януари) имате възможността да разнообразите сивото ежедневие с великолепния балет "Спящата красавица", който ще се излъчва...