Чудото на кълновете - 1 част: Изобилие на витамини

Кълновете са една от най-богатите и балансирани храни. В тях е концентрирана енергията на зараждащия се живот. Те са перфектното допълнение към всяка салата и сандвич.

Не се налага да се режат и по този начин не губят от хранителната си стойност. С тях няма опасност да предозираш приема на витамини и за разлика от синтетичните добавки не са токсични дори в много големи количества.

Кълновете вече са достъпни в магазините, но най-добре би било да си ги приготвиш сам. Убеден съм, че ще опиташ, когато видиш колко богати са на жизненоважни витамини.

Най-добър ефект се постига при консумирането на различни кълнове ежедневно. Затова вместо през аптеката, мини през магазина и си купи готови кълнове или семена за покълване. Ето кои витамини ще си набавиш с тях:

1. Започваме с любимият ни витамин C. И децата знаят колко важен е той за здравето. Кълновете са с много високо съдържание на витамини C. Той се грижи за състоянието на кожата, зъбите и венците, а като мощен антитоксидант пази тялото от разрушителното действие на свободните радикали.
Кълновете от зеле, люцерна, боб мунг и леща са особено богати на витамин C.

2. Да обърнем внимание и на витамините от група В. Те подпомагат функционирането на нервната система, стимулират имунната система и са тясно свързани с възможността ни да превръщаме в енергия храната, която поемаме.

Меню, богато на витамини от тази група, предпазва от анемия, диабет, сърдечна слабост, нарушения на централната нервна система. Консумирай редовно кълнове от бадеми, пшеница, ръ...

Още от Здраве, диети и спорт

Как да пием портокаловия сок? Съветите на учените

Портокаловият сок е по-полезен, ако бъде замразен и размразен, пише Daily Mail. Изданието се позовава на испански учени, според които антиоксидант...

6 типа телесни мазнини и как да се справите с тях

В наши дни наднорменото тегло е все по-често срещан здравословен проблем, който е причина за появата на редица други здравословни проблеми. Специалист...

Знаци, че консумирате много сол

Знаете ли, че според специалисти дневната консумация на сол не бива да надвишава 2-3 грама? В тези стойности влиза не само количеството, с което овкус...

Влезте във форма за лятото със скачане на въже

Кога за последно скачахте на въже? Този вид движение на тялото може да ви помогне да влезете във форма за лятото. Скачането на въже е лесно, изпъл...

Самотата вреди на сърцето

Самотата е един от рисковите фактори за ранна смърт. Това показва проучване, проведено в болницата на Копенхагенския университет. Според резултати...

Флорална свежест за вашата кожа

От 7 до 30 юни ще се проведе съвместното събитие на дизайнерската платформа ИВАН АСЕН 22 и френската дермокозметична компания BIODERMA под м...

Какво издават веждите за характера ви?

Дрехите, аксесоарите, прическата, цветът на косата, гримът, всички тези акценти от външния ни вид издават на околните какви личности сме. Какво ни хар...

5 хранителни комбинации, които да избягвате

През летните месеци обичаме да си приготвяме напитка с мляко и пъпеш. Вкусна е, смятаме че е полезна, но забравяме, че тази комбинация може да предизв...

Плодове, които да не консумирате (галерия)

Галерия Плодове, твърде наситени със захари и мазнини 6 снимки Свикнали сме да смятаме, че всички плодове са полезни. Пресни,...

8 ползи от ходенето пеша

Ходенето помага за намаляване на риска от всички хронични заболявания и се счита за "чудо" от много лекари. Това, което прави ходенето най-добрата фор...