Чудото на кълновете - 1 част: Изобилие на витамини

Кълновете са една от най-богатите и балансирани храни. В тях е концентрирана енергията на зараждащия се живот. Те са перфектното допълнение към всяка салата и сандвич.

Не се налага да се режат и по този начин не губят от хранителната си стойност. С тях няма опасност да предозираш приема на витамини и за разлика от синтетичните добавки не са токсични дори в много големи количества.

Кълновете вече са достъпни в магазините, но най-добре би било да си ги приготвиш сам. Убеден съм, че ще опиташ, когато видиш колко богати са на жизненоважни витамини.

Най-добър ефект се постига при консумирането на различни кълнове ежедневно. Затова вместо през аптеката, мини през магазина и си купи готови кълнове или семена за покълване. Ето кои витамини ще си набавиш с тях:

1. Започваме с любимият ни витамин C. И децата знаят колко важен е той за здравето. Кълновете са с много високо съдържание на витамини C. Той се грижи за състоянието на кожата, зъбите и венците, а като мощен антитоксидант пази тялото от разрушителното действие на свободните радикали.
Кълновете от зеле, люцерна, боб мунг и леща са особено богати на витамин C.

2. Да обърнем внимание и на витамините от група В. Те подпомагат функционирането на нервната система, стимулират имунната система и са тясно свързани с възможността ни да превръщаме в енергия храната, която поемаме.

Меню, богато на витамини от тази група, предпазва от анемия, диабет, сърдечна слабост, нарушения на централната нервна система. Консумирай редовно кълнове от бадеми, пшеница, ръ...

Още от Здраве, диети и спорт

Какво е предменструално дисфорично разстройство и защо не бива да го пренебрегваме?

Ще бъде наистина трудно да намерите жена, която не е имала ПМС никога през живота си. Вече всички сме свикнали с менструалните спазми, промените в нас...

Как слънцето ви уморява?

Слънцето има своите ползи – повишава настроението като увеличава хормона на щастието, снабдява тялото с витамин D и дава шанс за много външни заба...

10 ползи от приема на витамин С

Витамините са тези хранителни елементи, които ни помагат да поддържаме добро здраве. Един от най-популярните е витамин С. За него знаем, че засилва им...

Проблеми с щитовидната жлеза? Ето как да свалите натрупаните килограми

Отслабването не е лесна задача. Но е още по-трудна, когато собственият ви метаболизъм работи против вас. Почти 5% от хората имат недостатъчна активнос...

Всичко, което трябва да знаете за вендузите против целулит

Антицелултините вендузи са вдъхновени от вендузите, които са били използвани преди много години в традиционната китайска медицина. Вендузите позволява...

4 начина да спрете предиабета да премине в диабет

Хората в предиабетно състояние са много. Доста от тях не знаят за риска, в който са поставени. Това здравословно състояние обаче е обратимо. Има някои...

Ако настръхвате, докато слушате музика, мозъкът ви е специален

Случвало ли ви се е да настръхвате, докато слушате любимата си песен? Случва ви се не само тогава, но и когато чувате някаква вълнуваща и въздействаща...

Специалисти от ВМА преглеждат безплатно за гуша

Военномедицинска академия организира кампания за безплатни профилактични прегледи за гуша. Консултациите ще се проведат на 26 и 27.09.2017 г., от 13:0...

Как да се храните според типа фигура? (галерия)

Всеки един от нас е уникален по свой собствен начин. Има редица белези, по които се различаваме и формата на тялото е един от тях. Въпреки това има ня...

4 удивителни ползи, които носи отказът от обработени храни

Едва ли за някого е тайна, че нездравословната храна, известна още като „джънк фут“, вреди на здравето. От затлъстяване до различни заболявания, л...