Полезно ли е нискомасленото мляко?

От десетилетия се спори относно дали хората трябва да консумират пълномаслено, или обезмаслено мляко.

В почти всички случаи това зависи от индивидуалните нужди на човешкия организъм, но е добре да се разбере и какво точно представлява обезмасленото мляко.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ДОВИЖДАНЕ, КОРЕМЧЕ



10 ПРИЧИНИ ДА ХАРЕСВАШ БИРА



ЗА ДА СМЕ ЗДРАВИ - СЪН БЕЗ ПИЖАМИ



ПАПУДА! А ВИЕ ЗНАЕТЕ ЛИ КАКВО Е ТОВА?

От обезмасленото или нискомасленото мляко се премахва частично или изцяло мазнината, в резултат на което то има по-разреден и леко синкав вид. Хранителната му стойност е много по-ограничена от пълномасленото мляко.

Когато млякото е изцяло обезмаслено, от него изчезва и витамин А, който е от изключително важно значение за нашия организъм.

За да сме сигурни, че си го набавяме в достатъчно количество от останалите храни, трябва да познаваме нуждите на собствения си организъм.

Липсата на витамин А може да доведе до влошаване на зрението и е най-честият причинител на т. нар. кокоша слепота. Често, при недостиг на витамин А, се стига и до кожни проблеми, а при децата липсата на витамин А може да доведе дори до забавяне на растежа.

Общоприетото мнение е, че дневната нужда на повечето възрастни хора от витамин А е около 1.5 мг чист витамин, при бременни - около 2 мг., а при кърмачки - около 2.5 мг. Поради казаното дотук става ясно, че нискомасленото мляко не се препоръчва при деца, бременни и кърмачки.

Снимка: Thinkstock

От друга страна, нискомаслените и обезмаслените млека са изключително подходящи при диети, при което се набляга на ниския прием на мазнини. В случая не става въпрос само за диети, целящи редуциране на теглото, но и за диети, които са наложителни при лекуването на редица заболявания.

Нискомаслено и обезмаслено мляко се препоръчва при атеросклероза, жлъчно-чернодробни заболявания, заболявания на задстомашната жлеза, язва, затлъстяване, хронични ентреоколити с мастна диспепсия, хронични гастрити с понижена киселинност и др.

Обезмасленото или нискомасленото мляко оказва и диуретично въздействие и често се използва при различни оточни състояния. Също така има лек слабителетен ефект и е подходящо за профилактиката на хроничния запек.

В този ред на мисли можем да заключим, че нискомасленото мляко е препоръчително, ако искаме да поддържаме балансиран хранителен режим. Разбира се, в този случай трябва да се консултираме с медицинско лице или диетолог как да си набавяме полезните вещества от млечните продукти по друг начин.

Прочети още:

Да внимаваме с киселото мляко
Как да разпознаем истинското кисело мляко
Защо козето мляко е толкова полезно

Още от Здраве, диети и спорт

Как да намалим честотата на мускулните крампи?

Независимо дали спортувате често или не, всеки от вас поне веднъж е изпитал болката и неразположението на мускулните крампи. Изключително болезнените ...

Плитките – женствени и винаги актуални (галерия)

  Галерия 20 прически с плитки 20 снимки Плитките са вечна прическа. Те са извън модата, те са просто класика. Винаги мож...

До какво водят изкуствените ароматизиращи вещества?

Ежедневието ни е белязано от въздействието на изкуствените миризми. Те са навсякъде около нас. Ползваме прахове за пране с ароматизиращи частици, парф...

Напитка с хималайска сол и лимон срещу мигрена

Мигрената е състояние, което може да ви изведе от ритъм за дълго време. Тя причинява такива болки в главата, каквито човек му се иска никога да не изп...

Тайната на японките за стройна фигура

Японките са считани за едни от най-красивите жени. Елегантната си фигура дължат най-вече на начина си на хранене. Споделяме техните малки тайни, които...

Серумът за лице на Refan получи награда за най-добър продукт

Серумът за лице SNAIL PERFECTION на REFAN стана победител в категория „Българска козметика“ в класацията на сп. ОК! „BEST BEAUTY PRO...

Грешките в храненето, които да не допускате, когато сте бременни

Какво да е менюто на бременната? Тя трябва да се храни максимално здравословно, с натурални продукти, за да може бебчо да расте здрав, силен и голям. ...

Най-честите причини за зачервени очи

Зачервените очи понякога са просто признак на умора и изтощение, но в други случаи подсказват за различни проблеми – някои свързани с инфекции, ...

Как да свалим високата температура на детето?

Ако детето е вдигнало много висока температура, над 38, е нормално да се притесните и да искате да я отстраните. Затова ще си поговорим подробно за ви...

Витамин К – откъде се набавя и за какво е важен

Витамин К е много важен за здравето. Витамин К1 се набавя предимно с храната или чрез хранителни добавки. Докато витамин К2 пък се синтезира в чревнат...