Супа с телешко и праз лук

Месото се нарязва на малки парчета и се задушава в горещо олио. След това се добавя вода или месния бульон и се оставя да ври на умерен огън заедно с нарязаната целина.

Когато е почти готово се добавят нарязаният праз лук и оризът. Преди да сервирате супата добавете бучка масло, сол, черен пипер и поръсете със свеж магданоз.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още:

* ...

Още от Рецепти

5 романтични рецепти за Свети Валентин

Само след два дни е най-романтичният ден в годината – празникът на влюбените, Свети Валентин. Ако сте решили да прекарате този ден вкъщи с полов...

Пилешка супа с фиде и застройка

Нарежете зеленчуците на ситно като за супа. Сложете пилешкото, предварително нарязано на едри късове, да се вари в дълбока тенджера с вода малко над с...

Веганите са обсебени от този заместител на месото

Джакфрут е новата супер храна за 2018 г., която се очаква да бъде навсякъде. Но какво представлява?  Това е плод (очевидно), но хората са обсебен...

Домашен шоколадов крем

Сварете захарта на сироп с водата и шоколада. Разбърквайте непрекъснато, за да не останат бучки. Отделете жълтъците от белтъците много внимателно. Сва...

Салата с киноа, боб, царевица и авокадо

Нарежете авокадото на едри кубчета, чери доматите на половини, чушката на жулиени. Сварете киноата. Отцедете я от водата. Смесете продуктите с боба и ...

Пиле с кокосово мляко

Овкусете пилешките гърди със сол и черен пипер. В добре загрят тиган разтопете кокосовото масло. Сложете пилето и го гответе около 5-7 минути за всяка...

13 превъзходни рецепти с авокадо

Авокадото е богат на полезни мазнини източник, който прави чудеса с метаболизма, холестерола, кожата, косата, сърдечносъдовата система, изобщо целия о...

13 вкусни рецепти с домати

Доматите са прекрасни. Те са сочни, сладки, вкусни. С тях могат да се приготвят всевъзможни пресни ястия, печени или варени, дори пържени гозби. Опита...

Паста със сьомга и сметана

Бланширайте доматите във вряща вода за няколко секунди. След това веднага ги залейте със студена вода, за да спрете процеса на готвене. Нарежете ги на...

6 зърнени храни от древността, които трябва да опитате

За разлика от рафинираните зърна, които съдържат само ендоспермата (или нишестената среда) на зърното, пълнозърнестите храни съдържат и зародиша (къде...