Светът на здравословното хранене е пълен с лъжи!

Така че е време да извадим на светло на големите лъжи, които се разказват за храненето.

* „Наситените мазнини са вредни за сърцето"

Цял живот слушаме, че яденето на храни с високо съдържание на мазнини е лошо за сърцето и холестерола.

Направени са 21 изследвания на над 350 000 души, от които 11 000 са имали сърдечно заболяване, което обхваща период от почти 14 години. Тяхното заключение? Не съществува зависимост между яденето на наситени мазнини и сърдечно-съдовите заболявания.

* „Вие трябва да ядете 5 пъти на ден, за да отслабнете"

Е, проучванията показват, че яденето на храна по-често не е доказано благоприятно за намаляване на теглото при хора, които водят заседнал начин на живот. Казано по-просто: ако не сте спортист или не се упражнявате интензивно повече от 6-8 часа седмично, вие няма да губите повече тегло с този метод.

* „Въглехидратите трупат мазнини"

Ако започвате деня си със захарни изделия или палачинки с конфитюр, а през деня изяждате още някой шоколадов десерт - да, вие вероятно ще натрупате върху себе си мазнини.

Но, ако правите съзнателно усилие да ядете пълнозърнести храни с минимална обработка и една съставка въглехидрати, тогава не трябва да се чувствате виновни.

* „Плодовият сок е здравословен"

Проблемът не е в самия плод, а фруктозата (захарите) в него. Когато купувате плодови сокове, те съдържат сока от много плодове плюс консерванти, подобрители, оцветители и т.н. Полезните течности са вода и билков чай-

* „Храните с ниско съдържание на мазнини са наистина здравословни"

Ние вече установихме, че яденето на наситени мазнини не е лошо за сърцето. Какво ще кажете за храните с „ниско съдържание на мазнини"? В тях просто са премахнати лошите мазнини, нали? Но в този случай продуктите се запълват с химикали, които са вредни за организма. Така че е по-добре за здравето ви да изберете пълномаслена опция.

* „Зеленчуковите и растителни масла са здравословни"

Всички рафинирани или много преработени масла, независимо дали са растителни или маргарини не са здравословни.

Проучванията показват, че рискът от сърдечно-съдови заболявания и увеличаване на възпаленията в тялото се дължи на високото ниво на полиненаситени мазнини, като омега-6.

ДВЕ РЕЦЕПТИ ЗА ЗДРАВОСЛОВНО РАЗТОВАРВАЩО ГОТВЕНЕ

Още от Здраве, диети и спорт

Наръчник за сменяне на памперси

Всяка млада майка се изправя пред проблема как да смени памперсите на своето мъниче. Ако никога не Ви се е налагало да го правите, не сте помагали на ...

10 важни правила в борбата с килограмите

Има толкова много съвети и препоръки за отслабване, че е трудно да се разграничи кои от тях наистина помагат и кои не. Особено когато сте в началото н...

Защо януари е месецът на сърдечните заболявания

Сърдечно-съдова смъртност в целия свят като инфаркти и инсулти взима своя връх през януари, твърдят изследвания. Учените от дълго време се чудят на ка...

Защо е важно водата да се съхранява в медни съдове?

Съхраняването на водата в медни съдове има огромни ползи за здравето и не само това – този метод на съхранение предпазва и от някои много опасни...

Ванилово масло за релакс и кожа без бръчки

Харесвате ли аромата на ванилия? Сладки нотки, които напомнят за крем, сладолед, за сладкиши. Има много и различни начини да се наслаждаваме на аромат...

Как да тренираме в онези дни

Онзи период от месеца е до болка познат на всяка жена. Много от дамите изпитват дискомфорт да тренират в периода на менструацията. За да сте напълно н...

Индийски техники срещу стрес, но и за добро здраве

Стресът е част от нашето ежедневие. Има дни, в които трудно успяваме да възстановим баланса. Понякога се нуждаем от повече концентрация, от повече въз...

Причини да консумираме лук всеки ден

Зеленчуците и подправките от семейството на лука имат вълшебни ползи за здравето и организма. Всички те притежават свойства, които подобряват функциит...

Няколко излишни кила след празниците? Бърз план за действие

Празниците са зад гърба ни, но килограмите упорито остават. Статистиката сочи, че по време на коледно-новогодишните празници качваме средно по 1-2 кг,...

Топпроцедури за изящни ръце през зимата

Както е казала модната легенда Коко Шанел, ръцете са визитната картичка на всяка жена. Затова е много важно да ги поддържаме в съвършен вид във всеки ...