7 рецепти за смути за бодрост и красота

Имаме стотици причини да обичаме смути - тези коктейли от плодове, зелечуци и подправки. Зелените смутита ще ви позволят лесно да включите в менюто си порция зеленчуци, а с нея и необходимите витамини, минерали, антиоксиданти и аминокиселини, които ни даряват с бодрост, сияеща кожа и здраве.

След такава натурална енергийна напитка ще ви се иска да действате, а не да лежите на дивана. Освен това смути се приготвя много лесно, стига да имате блендер. Такава напитка лесно може да замени закуската или десерта, при това без еднообразие - има стотици рецепти!

Зелено смути със спанак

Направете си смути с растително мляко, може да е бадемово или лешниково. Ще получите гъст, вкусен и засищащ коктейл.

Продукти (за 2-3 порции):

* 350 мл. растително мляко;
* 2 банана;
* 1 чаша пресен спанак;
* сок от 1 лайм.

За да си приготвите млякото, смесете в блендера 350 мл. вода с 50 гр. бадеми или лешници, след което прецедете течността. Разбийте млякото с останалите съставки до постигането на еднородна смес. По желание можете да добавите лъжица мед.



Смути от боровинки

Продукти (за 2 порции):

* 2-3 дебели стръка целина;
* 2 банана;
* 3 супени лъжици боровинки;
* сока от 1/3 лимон;
* чаша вода.

Най-добрият начин да хапнете целина е да я добавите в ярко смути от боровинки. Смесете всички съставки в блендера и сервирайте.



Шоколадов коктейл

Продукти (за 2-3 порции):

* 700 гр. сурови лешници или бадеми;
* 300 мл. вода;
* щипка сол;
* 2 нарязани и замразени банана;
* 3-4 сушени кайсии (можете да ги накиснете в гореща вода, за да омекнат);
* 2 фурми или лъжица мед (по желание);
* 2 чаени лъжици какао;
* сок от 1/2 лайм;
* парченце натурален шоколад.

Смелете в блендера ядките с водата и прецедете готовото мляко. Върнете го в блендера, добавете останалите съставки (без шоколада) и разбийте. Настържете шоколада и украсете с него сервирания в чаши коктейл.



Зелено суперсмути

Продукти (за 2 порции):

* връзка зелени листа (спанак или маруля);
* 1 средно голяма обелена краставица;
* сок от 1/2 лимон;
* 1 чаша вода;
* мед на вкус.

Приготвянето е стандартно - разбийте добре всички съставки в блендера и сервирайте в чаши по ваш избор.



Смути с ягоди и авокадо

Продукти (за 2-3 порции):

* 1 авокадо;
* 200 гр. ягоди (замразени или пресни);
* 1 шепа червени боровинки;
* сок от 1/2 лайм;
* 2 чаени лъжици мед или сироп от топинамбур;
* 1 чаша бадемово или лешниково мляко.

За да приготвите млякото, смесете в блендера шепа ядки и чаша вода, след което прецедете. Върнете готовото мляко в блендера и добавете останалите съставки. Разбийте добре сместа, сервирайте коктейла в чаши и украсете с нарязани ягоди.



Четете още: Домашен сусамов тахан

Зелена закуска за из път

Продукти:

* 2 дебели стръка целина;
* 1 шепа пресен спанак;
* 1 банан;
* 1 круша;
* сок от 1/3 лимон;
* 1 краставица;
* 1 чаша вода.

Разбийте всички съставки в блендера. Пресипете сместа в бутилка или термос и сте готови за път!



Лимонено смути

Продукти (за 1-2 порции):

* 1 чаша бадемово мляко;
* сок от 1/2 лимон;
* 1 резен лимон;
* 1 банан;
* 1/2 стрък ванилия (по желание);
* 1 лъжица мед.

Смесете всички съставки в блендера и пресипете смутито в чаши. Украсете отгоре с настъргана кора от лимон.



Четете още: Млечно смути с банан

Още от Рецепти

Как да се отървем от неприятната миризма в кухнята?

Едва ли има човек, който не обича пържено пиле или пържени картофки. Но миризмата в кухнята, след приготвянето им, е ужасяваща. Поне 24 часа след пърж...

Веган лазаня

Лазанята не е сред най-полезните ястия, но тази веган лазаня съдържа доста малко калории. Добрият вкус на лазанята идва от тофу, овкусено с чесън и св...

Пилаф от червена леща

Нарязваме и запържваме лука, посоляваме. Измиваме лещата и слагаме да се вари при лука с вода, която покрива лещата. Посоляваме и овкусяваме с чубр...

Най-добрият начин за приготвяне на къдраво зеле

Някога опитвали ли сте да приготвяте зелените зеленчуци като зеле, къдраво зеле и други по същия начин като пастата? Да, вероятно не сте. Кулинарната ...

Ризото с праз лук и чери домати

Първо нарязаният праз се запържва в сгорещеното олио. Към него се прибавя измитият ориз. Запържва се, докато стане стъклен, отнема около 5 мин. Изсипв...

Най-добрият начин за приготвяне на къдраво зеле

Някога опитвали ли сте да приготвяте зелените зеленчуци като зеле, къдраво зеле и други по същия начин като пастата? Да, вероятно не сте. Кулинарната ...

Торта с рикота

В купа разбиваме яйцата със захарта, прибавяме сметаната и рикотата и отново разбъркваме с миксер. Постепенно добавяме пресятото брашно с бакпулвера...

Пастет от сьомга с крема сирене

Нарежете и смесете копъра, магданоза и дивия чесън. Отцедете сьомгата и я разбъркайте с крема сиренето. Добавете лимоновия сок, соса табаско и подп...

Доматен сос за скара

Смесете в подходяща тенджерка сухите съставки, разбъркайте добре и прибавете всички течни съставки (без кетчупа). Бъркайте до получаването на хомоген...

Видео рецепта: Бързи брускети

Хрупкави и вкусни...