Домашен шоколадов крем

В тенджера сложете яйцата, млякото, захарта и ванилията. Нишестето разтворете в чаша с малко количество прясно мляко и след това го добавете към останалите съставки. Бъркайте сместа на бавен огън и когато започне да се сгъстява, сложете натрошения шоколад.

Щом парченцата шоколад се разтопят и кремът се сгъсти, може да го разлеете в подходящи формички. Оставете да се охлади и сервирайте с пресни плодове, сметана или сладолед.

Снимка: Thinkstock

Опитайт...

Още от Рецепти

Печени тиквички с два вида сирене

Нарежете тиквичките на колелца. Оваляйте ги добре в солта и пипера. След това ги оваляйте добре в брашното, докато полепне много добре. Подредете тикв...

Кюфтета от леща с риган

Сварете лещата. Важно е да се свари добре, за да се превърне лесно в каша. Отцедете водата. Пасирайте я с пасатор. Смесете я с подправките и разбитите...

Шоколадов десерт с три съставки

Сложете в купа кондензираното мляко и натрошения шоколад. Разтопете шоколада на водна баня или за няколко секунди в микровълновата. Нарежете ядките, к...

Пърленки – бърза рецепта

В купа сложете киселото мляко и прибавете към него брашното. Разбъркайте добре, докато се получи гладко тесто. Поръсете плота или масата с малко брашн...

Рецепта за вкусна домашна майонеза

Днес ще ви представим рецепта за домашна майонеза. Всички знаем колко вредна е тази от магазина и много по-добре е да си я направим сами. Ще са ви ну...

Канелени рула с глазура от крема сирене

В голяма купа смесете 2 чаши мляко, ½ чаша разтопено масло, ½ чаша захар. Разбъркайте с вилица. Добавете маята, изчакайте 1 минута, за д...

Видео рецепта: Паста със сушени домати

В топлите летни дни имаме нужда от нещо хем разхлаждащо, хем питателно. За целта се обръщаме към студените предястия и салати, направени по италиа...

Как да приготвите зеления фасул?

Зеленият боб е един от най-вкусните зеленчуци, но за съжаление можем да му се наслаждаваме само няколко седмици през годината. Сега сме в сезона на зе...

Пилешки бутчета със сос от синьо сирене

Поставете бутчетата в мултикукъра. В купа смесете барбекю соса, доматеното пюре, оцета и сос Уорчестър. Разбъркайте и залейте бутчетата. Затворете маш...

7 неща, които трябва да знаете за черешите

Лятото е тук и всичко знаем какво означава това- време е да се развихрим в магазина, купувайки от всички любими плодове и зеленчуци. Едни от най-обича...