Кроасан се влюби в мъфин, стана кръфин

Добри новини за любителите на сладки изкушения - нов десерт се роди на този свят и това е кръфин. Неговите татко и майка са кроасана и мъфина, откъдето и идва името му.

Кръфинът съчетава достойнствата на двата сладкиша, от които е изработен.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



КОНОПЕНОТО СЕМЕ - НУТРИ БОМБА ОТ ПРИРОДАТА



СЪРЦЕТО НА АРОМАТЕРАПИЯТА - ПЛОДЪТ БЕРГАМОТ



ЙОГА ПРОТИВ БОЛКИ В СТАВИТЕ



ПО-МАЛКО МЕСО – ПО-МАЛКО ПРОБЛЕМИ СЪС СЪРЦЕТО?

Богато многолистно тесто е изпечено във форма на кексче, а чрез отвора на горния му край кръфинът се пълни с шоколад, крем, ядки, сладкоили каквото друго обичате да похапване.

Новосъздаденият сладкиш беше представен за първи път na 6 март т.г. от престижната лондонска сладкарница "Фоксрофт енд Джинджър".

Появата на кръфина бе съпроводена със скандал, защото скоро след дебюта му сладкарницата "Пекарната на Мистър Холмс" в Сан Франциско обяви, че идеята за създаването му и оригиналната рецепта е нейна.

Американската сладкарница заяви публично, че произвежда кръфини от доста време.

"Пекарната на Мистър Холмс" посочи, че за предлаганите от нея кръфини с различни пълнежи чакат дълги опашки от поне 50 човека.

Снимка: Gotvach.bg

Подобни спорове съпътстват представянето и на други хибридни сладки, които напоследък се появиха на витрините в сладкарниците.

Снимка: Hellomagazine.com

Все още не е ясно бащинството на кронът - сладкиш, хибрид между кроасан и донът (поничка).

Той може да бъде срещнат и под наименованието досан - от донът и кроасан.

Спори се още за авторските права върху рецептата за бръфин (хибрид между френския козунак бриош и мъфин), както и върху тази за фрисан - пържен кроасан.

Лондонската сладкарница продава неустоимите сладкиши на цени от около 2.70 лири бройката. Куриозното в случая е, че поради ограниченото производство на кръфини вече има и черен пазар за тях.

Подобно нещо се случи и в САЩ, когато за първи път беше представен кронът - хибридът на кроасан и донът.

Тогава цената му на черния пазар достигна 80 долара бройката.

Още от Интересно

Животът на една Риба

Не ви ли се струва, че нещо не е наред? Ами да...Дотук само позитиви. Не, няма да ги жаля. Сега ще ви разкрия малко и от подземния свят на Рибите. Оне...

Какви сте в леглото според зодията си?

Зодията може да покаже много неща за един човек, включително и това как се справя в леглото. Стана ли ви интересно? Да видим как се представят дванайс...

Как да накараме хората да ни харесват - няколко психологически трика

Има хора, които излъчват такъв невъобразим магнетизъм, че карат всички хора около тях да искат и да търсят компанията им.  Те искат да бъдат кат...

Черна рокля: трябва да имаме по една, подходяща за всеки сезон

Сложна е историята на малката черна рокля: до 1800 г. черното не се приема за цвят особено за дрехи.  Използва се най-вече за траурни рокли , д...

12 начина да промените живота си

Всички знаем какво е чувството: 10 часа сутринта е, вече сме пием 3-тата си чаша кафе, но въпреки това се чувстваме изцедени- психически, физически и ...

4-те зодии, които НЕ изневеряват

Няма какво да се лъжем, според астрологията някои зодиакални знаци имат по-приключенски дух и са по-склонни да изневеряват. Други, напротив са от по-...

Скарлет Йохансон: Не е нормално да си моногамен

Вижте какво още сподели актрисата за семейния живот пред "Плейбой"...

7 вдъхновяващи неща, които детето ви има нужда да чува всеки ден

Учейки децата си, учим и себе си. Децата са като гъби, те попиват всичко, което виждат и чуват. Те учат за първи път как светът работи и как да ре...

Какво направиха модерните технологии с детството ни?

За много от децата на нашето време би било доста странно да разберат, че някога е имало дни, в които смартфоните, интернет и компютрите не съществувах...

Мистериозната сестра на Мелания Тръмп: Инес Кнаус

Съпругата на американския президент Мелания Тръмп има доверено лице, което не е и няма да бъде в апарата от сътрудници на първата дама на СА...