Кроасан се влюби в мъфин, стана кръфин

Добри новини за любителите на сладки изкушения - нов десерт се роди на този свят и това е кръфин. Неговите татко и майка са кроасана и мъфина, откъдето и идва името му.

Кръфинът съчетава достойнствата на двата сладкиша, от които е изработен.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



КОНОПЕНОТО СЕМЕ - НУТРИ БОМБА ОТ ПРИРОДАТА



СЪРЦЕТО НА АРОМАТЕРАПИЯТА - ПЛОДЪТ БЕРГАМОТ



ЙОГА ПРОТИВ БОЛКИ В СТАВИТЕ



ПО-МАЛКО МЕСО – ПО-МАЛКО ПРОБЛЕМИ СЪС СЪРЦЕТО?

Богато многолистно тесто е изпечено във форма на кексче, а чрез отвора на горния му край кръфинът се пълни с шоколад, крем, ядки, сладкоили каквото друго обичате да похапване.

Новосъздаденият сладкиш беше представен за първи път na 6 март т.г. от престижната лондонска сладкарница "Фоксрофт енд Джинджър".

Появата на кръфина бе съпроводена със скандал, защото скоро след дебюта му сладкарницата "Пекарната на Мистър Холмс" в Сан Франциско обяви, че идеята за създаването му и оригиналната рецепта е нейна.

Американската сладкарница заяви публично, че произвежда кръфини от доста време.

"Пекарната на Мистър Холмс" посочи, че за предлаганите от нея кръфини с различни пълнежи чакат дълги опашки от поне 50 човека.

Снимка: Gotvach.bg

Подобни спорове съпътстват представянето и на други хибридни сладки, които напоследък се появиха на витрините в сладкарниците.

Снимка: Hellomagazine.com

Все още не е ясно бащинството на кронът - сладкиш, хибрид между кроасан и донът (поничка).

Той може да бъде срещнат и под наименованието досан - от донът и кроасан.

Спори се още за авторските права върху рецептата за бръфин (хибрид между френския козунак бриош и мъфин), както и върху тази за фрисан - пържен кроасан.

Лондонската сладкарница продава неустоимите сладкиши на цени от около 2.70 лири бройката. Куриозното в случая е, че поради ограниченото производство на кръфини вече има и черен пазар за тях.

Подобно нещо се случи и в САЩ, когато за първи път беше представен кронът - хибридът на кроасан и донът.

Тогава цената му на черния пазар достигна 80 долара бройката.

Още от Интересно

“Среща” от Дамян Дамянов

Среща от Дамян Дамянов С тебе ни събра случайността, А можеше нима да се разминем ? От пътища кръстосан е света и всеки път е дълъг със години. Ти ще...

Дневен хороскоп за сряда, 18 януари

Добро утро! Днес ни очаква един позитивен ден, в който е време да се захванем със задачите, които отлагахме.  Вижте какво ви очаква днес ТУК. ...

Богата, вкусна и сезонна салата

Необходими продукти: 400 г картофи 200 г кисели краставички 200 г глава целина 100 мл олио 50 мл червен винен оцет 2 глави цвекло 1 скилидка чесън 1/...

Дневен хороскоп за понеделник, 16 януари 2017г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Нещо много вълнуващо ще ви се случи в началото на деня и ще ви...

Тайни за щастие, разкрити от датчаните

За съжаление България заема едно от челните места в класацията за най-нещастни народи. Ние няма да обсъждаме темата кое е това, което толкова ни натъж...

Най-абсурдните и забавни реплики, изречени по време на оргазъм

Понякога сексът може да бъде невероятно усещане, което ни оставя без дъх и изглежда като по филмите. Но само понякога… Истината е, че сексът п...

Седмичен хороскоп за периода 16 януари- 20 януари 2017г.

Можете да следите седмичния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Това ще бъде доста спокойна седмица за вас в сравнение с пос...

Внимание! Продължителното седене скъсява живота

Обездвижването крие безброй рискове. Не ги пренебрегвайте!...

Кокосово реване

Необходими продукти: 400 г краве масло (със стайна температура) 300 г захар 150 г кокосови стърготини 130 г брашно 4 яйца 1 ч. л. бакпулвер кората от ...

Ще намерите идеалния, когато намерите себе си

Много жени се измъчват, че не могат да намерят подходящ партньор и да се обвържат. Това за тях е равно на житейска катастрофа, провал на всичките им о...