Какво трябва да знаем за салмонелата

Салмонела ентерика – Salmonella enteric е причинителят на хранителното отравяне салмонелоза. Болестта протича по-тежко при малките деца, възрастните и хората с хронични заболявания.

Бактерията, причиняваща салмонелозата, може да се открие в хранителните продукти по време на преработката им. Също заразяването може да стане поради неизмити ръце, които заразяват и храната.

По тази причина е много важно измиването на ръцете с топла вода и сапун след ползване на тоалетна, както и при допир с фекалиите на животни, особено на такива, имащи диария.

Салмонелата може да се открие и при допир с влечуги, малки пилета, патета, дребни гризачи като хамстери например. Така винаги след игра с тях ръцете трябва да се измиват добре.

Различните хранителни продукти могат да бъдат носители на салмонелната бактерия. Най-често тя се среща в говеждото месо, птичето такова, млякото, яйцата. Оказва се обаче, че и ...

Още от Здраве, диети и спорт

За какво помага чаят от смокинови листа?

Едни от най-вкусните и полезни плодове, които можем да консумираме свежи или сушени, са смокините. Те са богати на витамини А, витамини от групата В,...

Несправедливост! Ниските отслабват по-трудно

Научно обяснение защо е така и как да свалиш заветните килограми, ако си миньонче....

5 от най-добрите масла за коса

Какво включва вашата грижа за косата ви? Независимо дали искате да подобрите нейните здравина и растеж, да я направите по-блестяща и лесна за разресва...

Чай от звездовиден анасон и ползите му за здравето

Чаят от звездовиден анасон е не само вкусен и невероятно ароматен, но и много полезен. Анасонът е дърво, чиято родина е Азия, най-вече районите около ...

Пушенето вреди повече на жените, отколкото на мъжете

Пушенето е вреден навик и за двата пола и се отразява тежко на здравето им. Изследвания обаче показват, че дамите са по-застрашени от болести, ако...

3 спешни промени, за да имате плосък корем

Скорошно проучване на женския портал Women's Health показва, че една трета от участничките имат комплекси относно корема си. Оформянето на коремни...

9 упражнения от Синди Крауфорд, които могат да трансформират тялото Ви за 10 минути на ден

През 90-те, легендарният супермодел, Синди Крауфорд пусна няколко видео тренировки, които имаха невероятен успех. Упражненията на Крауфорд са лесни и ...

Какво да правиш, ако носът ти кърви

Кървенето от носа често е безобидно, но пък е неприятно…...

8 продуктa, които са по-полезни за здравето на жените, отколкото всички суперхрани

Смята се, че някои продукти са по-полезни от други: те съдържат повече витамини, минерали и антиоксиданти. Такива продукти се наричат суперхрани.......

Във форма: Джиджи Хадид закусва обилно

Само преди ден Джиджи Хадид публикува снимка от фестивала Коачела, на която е поседнала на тревата и се готви да изяде хотдог, обилно полят със со...