Най-вредните Е-та

Почти всички хранителни продукти съдържат добавки за подобряване на вкуса и за удължаване на трайността им. Това са оцветители, овкусители, консерванти, желиращи вещества, сгъстители, регулатори на влажността, емулгатори, набухватели, подсладители…

Всички тези добавки са отбелязани върху етикетите на продуктите с буква Е и последващо число.

Една част от т. нар. Е-та са безвредни, но други могат да причинят сериозни проблеми като алергични реакции, коремни болки, притежават токсично и дори канцерогенно действие.

Е-тата са много и не е  нужно да знаем какво означава всяко от тях, но трябва да познаваме особено вредните, за да ги избягваме.

Е-102 - тартразин - жълт синтетичен оцветител, който се използва за оцветяване на безалкохолни напитки, сладкиши, конфитюри, тестени храни, пудинги. Води до хиперактивност при децата.

Е-110 - сънсет жълто FCF, жълто S - жълт оцветител, който се използва при производството на кайсиев конфитюр, дъвки, готови супи. Води до хиперактивност при децата.

Е-122 - азорубин, кармоизин - червен синтетичен оцветител, който се добавя в сладоледа, кафявите сосове и консервите от плодове. Води до хиперактивност при децата. Употребата му в Австрия, САЩ, Норвегия и Швеция е забранена.

Е-124 - Понсо 4R, кохинил червено A - червен синтетичен...

Още от Интересно

Тази майка ни показва, че килограмите са само една цифра!

Адриен Оусън е майка и фитнес блогърка, която ни доказва, че килограмите не са нищо друго, освен една цифра. Повечето хора смятат, че колкото повече к...

Едно писмо на Чарлз Буковски: За робството от 9 до 5 или как да не пропилеете живота си

Преди около година напуснах работата си от 9 до 5. Сега отново имам работно време, но едно нещо успях да разбера - смисълът не е в това колко и кога р...

Какво вещаят звездите за всички влюбени за днес - 24 февруари

Казват, че на война и в любовта всичко е позволено, а днес мнозина ще почувстват, че и всичко е възможно. Динамичното начало на седмицата изправи мног...

Сочни свински котлети с печени моркови

Необходими продукти: 4 свински котлета 800 г моркови 140 г морска сол 2 скилидки чесън 1 глава лук 1 лимон 4 стръка мащерка 1 стрък розмарин 2 дафино...

Как да сложите край на тежка връзка?

Много жени стоят дълги години в една връзка, само защото им е трудно да кажат "Край!" Макар да осъзнават, че тази връзка е пагубна за тях, че не им да...

Яката ми ще ти разкаже история... Чуй я!

В момента стилните ризи са изключително модерни и популярни сред дамите. Дали ще са по-спортни, или по-елегантни - няма значение... важното е да имат...

Кой за какво се бори на „Оскар“-ите?

И най-накрая дългоочакваният момент настъпи - още утре ще разберем кои ще бъдат филмите, наградени с "Оскар". Докато нетърпеливо чакаме п...

Тиквеното семе освен вкусно, е и полезно

В преходния сезон между зимата и пролетта много хора се оплакват от проблеми с паметта и внезапно главоболие. Според медиците, най-вероятно това се дъ...

Тайната за отслабване на Ким Кардашиян

Въпреки че от началото на лятото до днес Ким Кардашиян свали с повече от 30 килограма, тя иска да отслабне още. За целта звездата залага не само на...

Днес луната е в знак Риби - избягвайте алкохола

Луната е в знак Риби - Време за почистване на тялото, за извеждане на токсините и шлаките. Активират се отделителната, имунната, ендокринната и лимфна...