Най-вредните Е-та

Почти всички хранителни продукти съдържат добавки за подобряване на вкуса и за удължаване на трайността им. Това са оцветители, овкусители, консерванти, желиращи вещества, сгъстители, регулатори на влажността, емулгатори, набухватели, подсладители…

Всички тези добавки са отбелязани върху етикетите на продуктите с буква Е и последващо число.

Една част от т. нар. Е-та са безвредни, но други могат да причинят сериозни проблеми като алергични реакции, коремни болки, притежават токсично и дори канцерогенно действие.

Е-тата са много и не е  нужно да знаем какво означава всяко от тях, но трябва да познаваме особено вредните, за да ги избягваме.

Е-102 - тартразин - жълт синтетичен оцветител, който се използва за оцветяване на безалкохолни напитки, сладкиши, конфитюри, тестени храни, пудинги. Води до хиперактивност при децата.

Е-110 - сънсет жълто FCF, жълто S - жълт оцветител, който се използва при производството на кайсиев конфитюр, дъвки, готови супи. Води до хиперактивност при децата.

Е-122 - азорубин, кармоизин - червен синтетичен оцветител, който се добавя в сладоледа, кафявите сосове и консервите от плодове. Води до хиперактивност при децата. Употребата му в Австрия, САЩ, Норвегия и Швеция е забранена.

Е-124 - Понсо 4R, кохинил червено A - червен синтетичен оцветител за дресинги, сладкиши и желета. Води до  хиперактивност  при децата.

Е-129 - алура червено АС - червен синтетичен оцветител, използва се в напитките  и продуктите с кайма. Води до хиперактивност при децата.

Е-142 - зелено S - опасност от алергии.

Е-151 - Брилянтно черно BN, черно PN - Опасно, да не се употребява!

Е-160b - анато, биксин, норбиксин - Опасност от алергии и екземи.

Е-214 - Етил р-хидроксибензоат, 215 - натриев етил р-хидроксибензоат,  218 - метил р-хидроксибензоат,  219 - натриев метил р-хидроксибензоат - Опасност от алергии.

Е-220 - серен диоксид - Опасно за астматици, предизвиква чревни проблеми.

Е-235 - натамицин - Антибиотик.

Е-250 - натриев нитрит - Канцерогенно!

Е-310, 311, 312 - Екземи, стомашни проблеми, хиперактивност.

Е-400, 401, 402, 403, 404, 406, 407, 407а, 410, 412, 413, 414, 415, 416,  - Внимание!Риск от задавяне при деца!

Е-417, 418 - Риск от задавяне, разхлабващо действие!

Е-528, 530 - Силно разхлабващо действие.

Е-650 - цинков ацетат - Намалява абсорбцията на медта в организма.

Вредни изкустветни подсладители са: Е-950, 951, 952, 953, 954, 955, 957, 962.

Е-1404, 1414, 1420 може да причинят диария.

Още от Интересно

За една идея повече щастие всеки ден

Могат ли действията ви да ви направят щастливи? Разбира се, че да! Особено танците ще ви накарат да се чувствате заредени с енергия и позитивизъм...

"Сексът смъква напрежението, любовта го създава."

Сексът е една от водещите сили в света. Той е удоволствие и продължаване на биологичния вид, изкуство и любов, разтърсващо и емоционално изживяване. ...

Вечната Ета Джеймс (видео)

Днес се навършват 5 години, откакто великата певица си отиде от този свят...

138 години от смъртта на вечния Любен Каравелов

На днешната дата преди 138 години сме загубили един наистина голям човек, творец и борец за свобода. Каравелов е роден на 7 ноември през 1834 г. в Ко...

Диетични бисквити с фъстъчено масло

Една любима рецепта за вкусно и здравословно начало на деня. Необходими продукти: 2/3 чаша растителна мазнина; 1 чаша фъстъчено масло; 1 ч...

Ето кои красиви имена имат празник днес...

На 21 януари църквата почита паметта на свети мъченик Неофит – небесен закрилник на патриарх Неофит. На днешната дата имен ден празнуват В...

Не е луда Беновска, а тези, които й гледат сеира

Защото евтината журналистика е инструмент на евтината политика. Ако се върнете назад, атаките на Беновска срещу президента винаги са били внимателн...

Всяка 2-ра жена може да се сблъска с папилома вирус един път в живота си

Всяка втора жена един път в живота си може да се сблъска с HPV вирус. Припомняме, че човешкият папилома вирус (от английски human papillomavirus (HPV...

Защо „чукаме на дърво” за късмет ?

За някои хора просто самото споменаване, че нещо може да се обърка задейства почти инстинктивната нужда да почукаме на най-близката дървена повърхно...

Дрешките, които трябва да купите за бебето си

Появата на малкото човече в живота на мама и татко е най-важният ден и за двамата. И трябва да сме подготвени за този ден. Кои са дрешките, които всяк...