Най-вредните Е-та

Почти всички хранителни продукти съдържат добавки за подобряване на вкуса и за удължаване на трайността им. Това са оцветители, овкусители, консерванти, желиращи вещества, сгъстители, регулатори на влажността, емулгатори, набухватели, подсладители…

Всички тези добавки са отбелязани върху етикетите на продуктите с буква Е и последващо число.

Една част от т. нар. Е-та са безвредни, но други могат да причинят сериозни проблеми като алергични реакции, коремни болки, притежават токсично и дори канцерогенно действие.

Е-тата са много и не е  нужно да знаем какво означава всяко от тях, но трябва да познаваме особено вредните, за да ги избягваме.

Е-102 - тартразин - жълт синтетичен оцветител, който се използва за оцветяване на безалкохолни напитки, сладкиши, конфитюри, тестени храни, пудинги. Води до хиперактивност при децата.

Е-110 - сънсет жълто FCF, жълто S - жълт оцветител, който се използва при производството на кайсиев конфитюр, дъвки, готови супи. Води до хиперактивност при децата.

Е-122 - азорубин, кармоизин - червен синтетичен оцветител, който се добавя в сладоледа, кафявите сосове и консервите от плодове. Води до хиперактивност при децата. Употребата му в Австрия, САЩ, Норвегия и Швеция е забранена.

Е-124 - Понсо 4R, кохинил червено A - червен синтетичен...

Още от Интересно

Дневен хороскоп, 23 май, вторник

Днес Луната преминава от Овен в Телец в 15.32 часа. Фазата е новолуние. Лунният ден преминава от 26-и в 27-и. Управител на деня е Марс. Какво предсто...

Каква е перфектната възрастова разлика с партньора ни?

В днешния либерален и свободен свят темата за възрастовата разлика между мъжа и жената все още е обременена от остарели разбирания и стереотипи. Сп...

20 дзен мъдрости, които ще променят представите ви за щастието

Четете още: Дзен градина за чудо и приказ 11. По-добре да живееш в колиба, в която кънти смях, отколкото в богат дворец, където цари отегчение. 12...

Дневен хороскоп за вторник, 23 май 2017г.

Можете да следите дневния си хороскоп на страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Днес ще имате най-голям успех, ако работите сами, без значени...

Пънк, поп култура, комикс и еротика – в илюстрациите на Morpheous

Полските плакати, пънкът, минимализмът, американският комикс и поп културата. Така Matt Edwards (по-известен като Morpheous) определя големите си стр...

Картофи Дюшес

Необходими продукти: 1.50 кг картофи 100 г краве масло 20 ч.л. сол 4 бр. яйчен жълтък 1 бр. яйца 1 ч.л. индийско орехче 50 мл краве пряс...

На 71 и почти гола: Шер изуми всички с тоалета си на наградите "Билборд"

Огромна коса, лепенки на гърдите и много блясък - Шер открадна шоуто и погледите на всички по време на музикалните награди "Билборд"! Това ...

Френски психолог и самоук художник рисува, за да “превежда емоции”

Той всъщност е психолог. И самоук дигитален артист. 32-годишният французин Cyril Rolando (познат и като Aquasixio) рисува, за да “превежда емоц...

"Родителите също са хора!" - 10 мисли от легендарния д-р Бенджамин Спок

Децата се нуждаят от любов, разбиране, търпение, последователност, твърдост, закрила, приятелство, калории, витамини… Книги, посветени на ...

Ягодов чийзкейк с лимонов сок

Продукти: 3 с.л. краве масло ½ ч.л. канела 2 с.л. пудра захар 1 опак. желатин 250 г извара 200 мл мляко 5 с.л...