Най-вредните Е-та

Почти всички хранителни продукти съдържат добавки за подобряване на вкуса и за удължаване на трайността им. Това са оцветители, овкусители, консерванти, желиращи вещества, сгъстители, регулатори на влажността, емулгатори, набухватели, подсладители…

Всички тези добавки са отбелязани върху етикетите на продуктите с буква Е и последващо число.

Една част от т. нар. Е-та са безвредни, но други могат да причинят сериозни проблеми като алергични реакции, коремни болки, притежават токсично и дори канцерогенно действие.

Е-тата са много и не е  нужно да знаем какво означава всяко от тях, но трябва да познаваме особено вредните, за да ги избягваме.

Е-102 - тартразин - жълт синтетичен оцветител, който се използва за оцветяване на безалкохолни напитки, сладкиши, конфитюри, тестени храни, пудинги. Води до хиперактивност при децата.

Е-110 - сънсет жълто FCF, жълто S - жълт оцветител, който се използва при производството на кайсиев конфитюр, дъвки, готови супи. Води до хиперактивност при децата.

Е-122 - азорубин, кармоизин - червен синтетичен оцветител, който се добавя в сладоледа, кафявите сосове и консервите от плодове. Води до хиперактивност при децата. Употребата му в Австрия, САЩ, Норвегия и Швеция е забранена.

Е-124 - Понсо 4R, кохинил червено A - червен синтетичен...

Още от Интересно

Дневен хороскоп за неделя, 04 декември 2016г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Очаквайте изключително странен сън довечера, ако не сте го сън...

Victoria's Secret: Какво правят ангелите зад кулисите

След първите кадри от тазгодишното дефиле на Victoria's Secret в Париж, представяме Ви моменти минути преди завесата да падне....

10 знака, че за него сте само опция

"Мога да бъда избор, причина, приоритет, но никога опция" Това е един от житейските уроци, които научаваме по трудния начин. ...

Когато закъснявате и косата ви изглежда ужасно

На всяка дама ѝ се е случвало да проспи алармата си или пък да се забави с приготовленията преди работа заради непланирани усложнения. ...

14 начина да отслабнем по време на празниците, вместо да напълнеем

Между пуйката, или печенето прасенце, соса, плънката, бисквитите и баницата, вие сте склонни да консумирате повече от 4500 калории и 229 грама мазни...

Коледни шоколадови бишкоти

Необходими продукти: 1 1/2 шоколада (настъргани) 1 ч.ч. кафява захар 1 3/4 ч.ч. брашно 1/3 ч.ч. какао 1 с.л. нескафе 1 ч.л. бакпулвер кората на един п...

"Благодарност" - най-прекрасното нещо, което ми се случи през 2016

Текстът е изпратен като част от играта на Edna.bg "Най-прекрасното нещо, което ми се случи през 2016 година". Вижте как можете да се включит...

Кои холивудски звезди чакат бебета?

Натали Портман (на снимката) е само една от многото звезди от Холивуд и шоубизнеса, които очакват деца в началото на следващата година. Всеки моме...