С какво е полезно млякото за ученика

Всеки е чувал, че млякото е полезен и уникален по състав продукт, създаден от самата природа. Хората от векове консумират мляко и знаят за лечебните му свойства. С животинско мляко са били откърмени хиляди бебета, чиито майки не са имали кърма, когато изкуствените смеси за кърмачета още не са съществували.

Млякото е било наричано бяла кръв", което подчертава това колко ценен и незаменим е този продукт в нашето меню. Чудодейните свойства на млякото могат да се обяснят с това, че то съдържа огромно количество жизнено важни вещества - калций, над 200 вида минерални и органични вещества, белтъчини, широк асортимент витамини, ферменти, фосфор, желязо, манган, калий, натрий, аминокиселини, минерални киселини и други важни микроелементи. Днес ще ви разкажем колко е важно млякото да присъства в ежедневното меню на малкия ученик.

Млякото и млечните продукти са отличен източник на полезни и хранителни вещества, които са необходими за детския организъм. При това съставът им в продукта е добре балансиран, а веществата в него се усвояват лесно от организма и често не се срещат в други храни.



Четете още: Млечни маски за лице

Млякото е чудесен източник на калций, който се усвоява почти напълно от човешкото тяло (на 97 %). Тази отличителна особеност на млякото го прави просто незаменимо. Без редовна консумация на мляко и млечни продукти детският организъм трудно може да получи необходимите количества калций, витамини А и В2 и специфични белтъчини. За да се формира пълноценно скелетът на детето, за да се развият правилно костите и зъбите, учениците трябва задължително да пият мляко всеки ден и да консумират млечни продукти. Последните съдържат калций и фосфор - в комбинация с фосфор калцият се усвоява по-добре. Една чаша мляко на ден ще даде на 10-годишно дете около 1/3 от дневната норма калций. Толкова калций и фосфор не се съдържат в никой друг хранителен продукт.

Калцият е един от най-важните микроелементи, затова е необходимо нивата му в организма да се поддържат в нормата. Недостигът на калций на детска възраст може да доведе до тежки последици - намаляване на костната маса с 5-10 % (което увеличава риска от счупване на кости на зряла възраст с 50 %) и повишен риск за развиване на заболявания на опорно-двигателния апарат. Днешно време се твърди, че калцият влияе благотворно на биоенергичното поле на човека. Затова хората, които не страдат от недостиг на калций, имат повишен жизнен тонус и добро настроение, по-издръжливи са умствено и физически и са по-устойчиви на инфекциозни заболявания.

Освен калция важна роля играяе и млечната белтъчина казеин, която се усвоява бързо и е много полезна за организма. Млечният протеин не отстъпва по нищо на месото, рибата и яйцата по състав. Казеинът съдържа необходимата за поддържане на здравето на черния дроб и бъбреците аминокиселина метионин. Белтъчините триптофан и лизин играят важна роля за развитието и растежа на детето. В млякото се съдържат и витамини от група В, които спомагат за правилно развитие на нервната система и я укрепват.



Четете още: Енергиен бананов коктейл с мляко

Млякото подпомага и развитието на интелекта на детето, способността му да се концентрира. Полезни са и млечните мазнини, тъй като съдържат мазни киселини, които се усвояват лесно и укрепват защитните сили на организма. Забелязано е, че децата, които редовно пият мляко, са по-слабо предразположени към затлъстяване от децата, които не консумират продукта. Това става благодарение на калция, който спомага за стопяване на мазнините.

Ежедневната норма мляко за едно дете може да достига 1 литър. При това не е необходимо то да пие литър мляко всеки ден - има редица други млечни продукти. като сирене, извара, кисело мляко и др. Менюто на детето може да бъде достатъчно полезно и разнообразно и да включва необходимото количество млечни продукти.

Повечето деца обичат мляко и млечни продукти, така че едва ли ще ви бъде трудно да научите своето да пие редовно мляко. Старайте се детското меню да включва всички необходими вещества, за да расте ученикът умен, силени здрав.

Още от Родители и семейство

Нека и вашата елха е модерна! Вижте как

Коледа е на прага ни. Както във всяко друго нещо и в тенденциите в украсата за елха има мода, която се променя ежегодно. Коледното дърво е един от сим...

Вредните ефекти на алкохола върху кожата

В края на седмицата, понякога и вечер след дълъг работен ден, обичаме да разпускаме с коктейл, чаша вино или по-твърда алкохолна напитка. Когато консу...

4 януари – Честит имен ден на Тихомир и Тихомира

Славянското име Тихомир (Тихомира) е съставено от двете думи „тих“ и „мир“. На 4 януари имен ден имат всички мъже с име Тихоми...

Полезни съвети за хармонична връзка

Нека си го признаем – взаимоотношенията са трудни понякога. Някои дори могат да кажат, че това е така постоянно. Семейният живот има своите възходи и ...

Как да се предпазим от грипа?

Грипът наближава с голяма скорост. Здравните инспектори предупредиха тази година, че щамът H3N2, познат като „Болзано“ пристига у нас с ок...

Спокойни майки, спокойни бебета с Бочко

Сега, когато вече имате бебе, всичко е много по-различно от това, което сте си представяли преди, нали?! Вероятно вашето бебе се развива доста по-разл...

Лъже ли често детето ви? Ето защо го прави

Английският педагог Александър Нейл в продължение на половин век е изследвал поведението на децата и влиянията от наказанията. Неговите наблюдения са ...

Какво е детето Овен?

Създаването, отглеждането и възпитаването на децата е най-важната житейска мисия. Без значение дали вярвате или не в зодии, следващите редове могат да...

Кога е най-подходящият момент да подарите на детето си мобилен телефон

Децата прекарват около 4 часа на ден пред телевизора. Това сочи статистиката. В САЩ цифрите са дори много по-високи просто защото телевизорът играе ро...

Научете детето да пише и чете по метода на Монтесори

Началото на четенето и писането са едни от най-съществените моменти в живота на малките деца. Без тези умения, не биха могли да продължат да развиват ...