Кекс с бадеми, череши и тъмна бира

Ако обичаш наситените вкусове и аромати на бадемите и черешите, наслади се на тази рецепта. Правенето е лесно, а кексът е разкошен.

Необходими продукти:

* 3 яйца
* 2 ч.ч. брашно
* 1 бакпулвер
* 50 мл прясно мляко
* 1 ч.ч тъмна бира - за предпочитане черешова
* 50 г смлени бадеми
* 100 г сушени череши, накиснати в някакъв ликьор
* 2/3 ч.ч захар
* 1/3 ч.ч. олио
* 80 г бадемов марципан



Начин на приготвяне:

В купа се разбиват трите яйца заедно със захарта. Към тях се добавят прясното мляко, бирата и олиото, най-общо течните съставки. В отделна купа се смесват брашното, предварително смлените бадеми и бакпулвера. Смесете съставките от двете купи и прибавете черешите. Така готовата смес я разпределете в предварително намаслена и посипана с брашно форма за кекс. За завършек натрошете марципана и го разпределете в тестото. Печете го в предварително загрята фурна за около 45 минути.

Декорация:

За завършек след като изпечения кекс изстине можете да го полеете с бял шоколад или крема сирене разбито с няколко лъжици пудра захар.

Източник: Luluto.eu

-------------------------

Виж още рецепти:

Тирамису
Хрупкави бисквити с масло
Меню в бяло и червено

Още от Рецепти

Вкусна доматена супа

Ще Ви предложим една полезна рецепта за доматена супа. Тя ще Ви стопли през студените зимни дни. Ще Ви бъдат нужни: 500 гр. домати (можете са използв...

Рецепта за щрудел с готови кори

Ще ви предложим една много лесна рецепта за щрудел с готови кори и ябълки, за да не се налага да месите тесто и да губите излишно време. Ето я и рецеп...

Торта с рикота

В купа разбиваме яйцата със захарта, прибавяме сметаната и рикотата и отново разбъркваме с миксер. Постепенно добавяме пресятото брашно с бакпулвера...

Тайната на крехките и сочни пържоли

Пържолите са много вкусни, но приготвянето им е малко сложно. Особено, ако сте от хората, които обичат месото да е по-изпечено, вероятно никога не мож...

Чайове за здрав стомах, отслабване и чиста кожа

Чаят е успокояваща зимна напитка, която освен че е вкусна, има лечебни свойства. Знаете ли, че торбичка чай може да направи чудеса с тялото ви? Незави...

Празнична Новогодишна Салата

В голяма купа нарежете на малки кубчета шунката, кашкавала, киселите краставички, картофите, чушките и яйцата. Смесете ги с майонезата, посолете и ра...

Рибно филе върху канапе

Подправяме рибните филета със сол и черен пипер и ги навиваме на руло, закрепваме ги с клечка за зъби и ги подреждаме в намаслена тава. Заливаме с ...

Пресни картофи с лук и мащерка

Измийте картофите и ги сложете в тавичка за печене. Нарежете лука и го добавете към тях. Залейте с мазнина. Отгоре разпръснете накъсаната мащерка. Пор...

Дресинг за салата с дижонска горчица

В хладилника ми има всякакви сосове и подправки, но има едно нещо, което не можете да намерите в него- дресинг за салата. Знаете ли защо? Защото се пр...

Печено свинско бутче

Измийте бутчето, подсушете го и го набодете с остър нож на няколко места. Шпиковайте с нарязан чесън. Залейте бутчета с марината от виното, олиото и ...