Родопски марудник

Марудниците са чудесна алтернатива на обикновените палачинки. Начина на приготвяне е аналогичен, но вместо прясно мляко се използва кисело мляко, което сами ще се убедите значително ускорява процеса и подобрява вкуса, пише kulinarentur.com.

Рецептата е традиционна за района на Чепеларе и затова марудника е известен още като родопска палачинка.

Необходими продукти:

2 бр. яйца;
400 гр. кисело мляко;
400 гр. пшеничено брашно;
щипка сода бикарбонат;
щипка сол;
1 ч.л. захар или мед;
50 гр. масло за намазване.

Начин на приготвяне:


Разбъркайте киселото мляко с щипка сода в дълбок съд.

Ра...

Още от Интересно

7 неща, които тайно унищожават зъбите ви

1.Вашата тренировка   Когато тренирате, вероятно дишате с отворена уста, което може да я изсуши. Това, само по себе си, вероятно няма да...

Детство мое, реално и вълшебно...

Време е да го приемем - големи сме, отдавна не сме деца, но със сигурност всички се връщаме с умиление и капка носталгия към старите албуми, изпълнени...

Дневникът на моето кафе: или изкуството да глезиш сетивата си

Как започвате деня си? Забързани отпивате глътка кафе и хуквате към входната врата? Instagram потребителката Sawa е убедена, че сутрешната чаша кафе ...

Благоприятен ден за Девите, Скорпионите да се пазят от злото у тях и у околните

Овен- Изгледите са денят да бъде добър, все пак с малката уговорка да не се поддавате на никакви провокации и емоционални предизвикателства. Минутната...

Кои черти наследяваме от родителите си

Според много от нас детето наследява характерните черти, като очи например, от родителите си. Според нови проучвания, проведени в "Кингс Колидж&q...

Световно известният астролог Линда Гудман за жената Телец

"Мама се възвисяваше над околните – каза ми веднъж една писателка, Риби, с която обсъждахме характерите на родителите ѝ. А Рибите обичат да...

5 неподозирани предмета, които имат срок на годност

Когато се отнася за храни и напитки, обикновено първата работа при пазаруване в малко магазинче или хипермаркет, е да проверите срока на годност ...

Причината за раздялата на Джанет и принца - искал да я забули!

След пет години брак Джанет Джаксън и катарският милиардер Уисам ал-Мана се разделиха и то само месеци, след като се роди синът им. Това накара мно...

Марк Твен – авторът, който дойде и си отиде с Халеевата комета

Има творци, на които Вселената се усмихва. Марк Твен явно е един от тях - твърди се, че и при раждането му, и при смъртта му покрай Земята е преминала...

Днес - 22 април, честваме Деня за Земята!

Днес - 22 април, е Денят на Земята - най-големият нерелигиозен празник в света, отбелязван от над половин милиард души. Всяка година Международната м...