Родопски марудник

Марудниците са чудесна алтернатива на обикновените палачинки. Начина на приготвяне е аналогичен, но вместо прясно мляко се използва кисело мляко, което сами ще се убедите значително ускорява процеса и подобрява вкуса, пише kulinarentur.com.

Рецептата е традиционна за района на Чепеларе и затова марудника е известен още като родопска палачинка.

Необходими продукти:

2 бр. яйца;
400 гр. кисело мляко;
400 гр. пшеничено брашно;
щипка сода бикарбонат;
щипка сол;
1 ч.л. захар или мед;
50 гр. масло за намазване.

Начин на приготвяне:


Разбъркайте киселото мляко с щипка сода в дълбок съд.

Ра...

Още от Интересно

5 прости причини, поради които мъжете избягват идеалните жени

Забелязали ли сте колко красиви и умни момичета са сами. И това не е така, защото нещо им има, а защото може би са твърде перфектни за някой мъж.. Зву...

Рьощи с пушена сьомга

Необходими продукти: 600 г картофи 2 белтъка 2 с. л. брашно 2 ч. л. сол 1 ч. л. черен пипер 10 стръка див лук олио за пържене За гарнитура: 100 г пуш...

Ето как губиш жената, която те обича

Ето как губиш жената, коя ...

Нещата, които една зряла жена никога няма да направи заради любовта

Попаднахме на този текст във Фейсбук. Негов автор е Ерика Шпундра. Споделяме го с вас, защото мислим, че е важен! Все говорим за нещата, на които тряб...

Молитва за лято... в Лозенец

Татяна Лолова, снимка Булфото И като говорим за театър, това лято той ще бъде наистина качествен - фестивалът „Арт Поток“, който се орг...

Дневен хороскоп, 25 юни, неделя

Луната все още е в Рак, от днес вече ще усетите силен прилив на сили и желание за действие. Добре е да обмислите своите планове за следващата сед...

Кое е най-важното в грижата за мъжкото лице?

Правилната грижа за кожата е важна не само за жените, но и за мъжете. Бръсненето с бръсначка и измиването на лицето с вода след това не е достатъч...