Родопски марудник

Марудниците са чудесна алтернатива на обикновените палачинки. Начина на приготвяне е аналогичен, но вместо прясно мляко се използва кисело мляко, което сами ще се убедите значително ускорява процеса и подобрява вкуса, пише kulinarentur.com.

Рецептата е традиционна за района на Чепеларе и затова марудника е известен още като родопска палачинка.

Необходими продукти:

2 бр. яйца;
400 гр. кисело мляко;
400 гр. пшеничено брашно;
щипка сода бикарбонат;
щипка сол;
1 ч.л. захар или мед;
50 гр. масло за намазване.

Начин на приготвяне:


Разбъркайте киселото мляко с щипка сода в дълбок съд.

Ра...

Още от Интересно

Днес имен ден имат всички с имената...

Днес Православната църква почита паметта на Св. Константин и Елена. Църковният празник е в памет на император Константин и неговата майка Елена. ...

Шер – една икона на 71

Как Шерилин Саркисян се превърна в Шер От малка Шер мечтае да тръгне по стъпките на майка си и да покори един ден голямата сцена на Холивуд. Едва 16...

Джеф Кунс инсталира 14-метрова балерина насред Ню Йорк по повод на месеца в памет на изчезналите деца

снимка: @colors.by.gwen “Преди около 20 години, аз станах родител без дете. Синът ми ми беше отнет – в родителско отвличане. Изпитах тази ...

Първи кадри на блестящата булка - Пипа Мидълтън във внушителна рокля

Сватбената церемония на Пипа Мидълтън и Джеймс Матюс започва всеки миг, бляскавите гостите се стичат към катедралата, в която влюбените ще се венчаят,...

Книгата, която ме научи да обичам себе си!

Нямам нищо освен себе си. Всичко, което имах, остана там. Сега не деля времето на минало, настояще и бъдеще. Има единствено днес – в него е начал...

Защо принц Хари избяга от сватбата на Пипа и как младоженците отпразнуваха венчавката си

Всички видяхме снимки от брачната церемония на Пипа Мидълтън и Джеймс Матюс, но сме любопитни да разберем какво се е случило след това - на приема сле...

7 грешки, които допускаме при бръсненето на краката

Сигурно се чудите дали изобщо има правилен, или грешен начин да си бръснете краката. Отговорът е ДА, има.  Ще ви разясним 7-те грешки, които вс...

Седмичен хороскоп за 22 - 28 май: ще получим заслуженото възмездие

И тази седмица няма да пропуснем да споделим с вас новия ни седмичен хороскоп, който знаем, че следите с интерес. Така че със сигурност няма да изнев...

Как четенето на книжка може да бъде полезно и забавно и за родителите и за децата?

Здравейте, родители! Като майка на две деца – момиче и момче на различна възраст понякога ми се налага да измислям отделни забавления, а четене...

Роклята на Пепеляшка в Кан: Ашвария Рей засия в нея

Филмовият фестивал в Кан тази година определено е по-различен отвсякога и вълнува всички почитатели на киното и известните личности, които познаваме о...