Родопски марудник

Марудниците са чудесна алтернатива на обикновените палачинки. Начина на приготвяне е аналогичен, но вместо прясно мляко се използва кисело мляко, което сами ще се убедите значително ускорява процеса и подобрява вкуса, пише kulinarentur.com.

Рецептата е традиционна за района на Чепеларе и затова марудника е известен още като родопска палачинка.

Необходими продукти:

2 бр. яйца;
400 гр. кисело мляко;
400 гр. пшеничено брашно;
щипка сода бикарбонат;
щипка сол;
1 ч.л. захар или мед;
50 гр. масло за намазване.

Начин на приготвяне:


Разбъркайте киселото мляко с щипка сода в дълбок съд.

Ра...

Още от Интересно

Онези мъже, без които всяка жена може

Срещаме ги всеки ден, зад ...

Каква майка сте според зодията?

Всяка майка има собствен маниер, по който отглежда детето си. Това се определя до голяма степен от това каква зодия сме. Проверете и Вие какъв тип май...

Домешен офис? Няколко дизайнерски идеи...

Цел №1 - оптимизиране на пространството Преди т.нар. "кабинет" - пространството, посветено да работата, заемаше огромно място в дома. В ми...

Спечелете двоен билет за театър с Jenite.bg и МГТ„Зад канала“

Обичате да правите подаръци? А обичате ли и да получавате? Няма нищо по-хубаво от това да зарадвате себе си и любим човек с приятно преживяване. Ние о...

"Човекът, който искаше" - премиера в МГТ "Зад канала"

Режисьорът Маргарита Младенова събира четири произведения на Чехов за новия си спектакъл в МГТ "Зад канала". "Верочка", "Дамата с кученцето", "Учителк...

Kaufland България със специален комплимент за служителите си на Коледа

Kaufland България тази година е подготвил специален комплимент за своите служители в цялата страна. Компанията дава допълнителен почивен ден на персон...

Кой е виновен за изневярата?

Представи си, че ходим заедно. Че сме гаджета. Не е нищо особено, да знаеш, но и не е важно в момента. Представи си, че ми изневериш. Стават такива р...