Родопски марудник

Марудниците са чудесна алтернатива на обикновените палачинки. Начина на приготвяне е аналогичен, но вместо прясно мляко се използва кисело мляко, което сами ще се убедите значително ускорява процеса и подобрява вкуса, пише kulinarentur.com.

Рецептата е традиционна за района на Чепеларе и затова марудника е известен още като родопска палачинка.

Необходими продукти:

2 бр. яйца;
400 гр. кисело мляко;
400 гр. пшеничено брашно;
щипка сода бикарбонат;
щипка сол;
1 ч.л. захар или мед;
50 гр. масло за намазване.

Начин на приготвяне:


Разбъркайте киселото мляко с щипка сода в дълбок съд.

Ра...

Още от Интересно

Размерът има значение

Стига с това мръсно подсъзнание. Имам предвид теломерите. Научих за тях преди година, и от тогава, когато ме напрегнат с нещо близки хора, им казвам: ...

Кучето – най-добрият колега на човека: 16 кутрета на първия си работен ден

Кой е най-добрият… колега на човека? Може би този, на когото може да се вярва безрезервно. Което е и причина в редиците на полицаи, военни, пожа...

Уверените жени не правят това!

С всеки следващ ден житейски опит, уроците на съдбата ни правят все по-уверени и по-уверени в женските си качества и способности, които притежаваме......

Обичам ли те? Не, манипулирам те!

Съвременните жени постоянно изтъкват, че основното, което търсят в една връзка, е сигурност. Мъжете пък от своя страна избягват да се задълбочават и ...

Защо обичаме лошите момчета?

Има една съвременна мъдрост, че жените си падаме по лоши момчета, но накрая се омъжваме за добри. Някои жени не са много-много почитателки на брака, т...

Кейт Мидълтън отново заложи на български дизайнер

Кейт Мидълтън доказа, че е запален фен на роден дизайнер. Съпругата на принц Уилям избра стилен тоалет, чийто създател е българин. Роклята е в семп...

Първи кадри от снимачната площадка на „Туин Пийкс“

Появиха се първите фотоси от снимачната площадка на третия сезон на сериала „Туин Пийкс“. Снимките са публикувани в изданието Entertainment Weekly...

4 неща, които трябва да знаете преди да се обвържете с приятел

Понякога се случва да търсим дълго любовта, а тя да се окаже по-близо до нас отколкото сме си представяли. Направо по носа ни. Добра идея ли е връзка ...

Поширана пъстърва с пресен лук

Необходими продукти: 4 пъстърви 100 мл оризово вино „Мирин“ 100 мл светъл соев сос 50 мл олио 50 г пресен джинджифил 1 връзка пресен лук ...

Как да се справим с ревността?

Ревнуването без повод може да бъде опасно. За щастие има хора, които го осъзнават, но поради една или друга причина не могат да спрат. Къде е проблемъ...