Родопски марудник

Марудниците са чудесна алтернатива на обикновените палачинки. Начина на приготвяне е аналогичен, но вместо прясно мляко се използва кисело мляко, което сами ще се убедите значително ускорява процеса и подобрява вкуса, пише kulinarentur.com.

Рецептата е традиционна за района на Чепеларе и затова марудника е известен още като родопска палачинка.

Необходими продукти:

2 бр. яйца;
400 гр. кисело мляко;
400 гр. пшеничено брашно;
щипка сода бикарбонат;
щипка сол;
1 ч.л. захар или мед;
50 гр. масло за намазване.

Начин на приготвяне:


Разбъркайте киселото мляко с щипка сода в дълбок съд.

Ра...

Още от Интересно

Притчи за обидата

Обидата присъства често в нашето ежедневие и повечето хора не знаят как да я понесат и как да се справят с нея. Притчите са  кратки истории, коит...

Помнете този ден: ясна е точната дата на сватбата на принц Хари и Мегън Маркъл

Вече е ясната датата на сватбата на британския принц Хари и годеницата му Меган Маркъл. Двамата ще сключат брак на 19 май 2018 година в прекрасната ка...

Албена Стамболова пита, Кая Малановска, Владимир Полеганов и Момчил Николов говорят за психологията на съвременния човек

Писателите Кая Малановска, Владимир Полеганов и Момчил Николов Смятаме най-после да се вземем в ръце. На 14 декември, от 18 часа, в Мраморно фоайе на ...

Галерия Аросита представя проекта си "Само за фенове"

Наложилата се вече на съвременната арт сцена галерия „Аросита” за пореден път ни изненадва приятно с обща изложба на голям брой съвремен...

Клуни подарил куфарче с $1 000 000 на всеки свой приятел

Джордж Клуни е не само любящ съпруг и баща, но и мечтаният най-добър приятел. Защо казваме това ли? Защото съпругът на Синди Крауфорд – Ранди...

През шпионката: Да надникнем в нестандартния коледен дом на една българска блогърка

Коледната елха Ивелина е повече от минималистична и макар че е дървена, няма нищо общо с тези, които повечето от нас украсяват в домовете си.  ...

“Пясъчната книга” – 13 магически истории, разказани от Борхес

„Каза ми, че книгата му се нарича „Пясъчната книга“, защото както пясъкът, така и тази книга няма нито начало, нито край. […] Ако про­странството е бе...

Кичка Бодурова извади още истини за Джино

Естрадната звезда Кичка Бодурова извади на показ още скандални факти от живота на Джино Бианкалана. Статус на певицата във Фейсбук потвърждава, че люб...

Ясна е датата на сватбата на Хари и Меган

19 май е датата, на която принц Хари и Меган Маркъл ще се врекат във вечна вярност, разкриха преди минути от двореца Кенсингтън. Мястото на венчавк...