Спанакът пази от рак и подмладява

Спанакът - любимата храна на Попай моряка, се оказва сред най-полезните за организма дарове на природата.


Зелените листа често са пренебрегвани от дневното меню защото не са особено вкусни, но прибавени към различни рецепти могат да се превърнат в доста апетитно ястие. Не бива обаче да се забравя, че за да е максимално полезен, спанакът трябва да се кипне поне за една минута във вряла вода преди консумация. Така той отдава най-полезните си вещества.

Добре е да избираме спанак, който е с тъмнозелени листа и стъбла и не е започнал да пожълтява. Когато е свеж, в него има огромно количество антиоксиданти. Те помагат за намаляване количеството на свободните радикали в потока на кръвта и предпазват от поява на възпаления. Свободните радикали са сред причините за много болестотворни процеси.

Ако ядем спанак поне два пъти седмично, това ще ни помогне да се предпазим от различните видове артрит, сърдечни заболявания, астма, екзема и куп други възпаления.

Прави ни по-умни

Флавоноидите в спанака доказано подпомагат здравето и функционирането на мозъка. Освен че ни правят по-умни, тези магични вещества имат способността и да забавят проявите на типичното за напредналата възраст влошаване на паметта.

Пази от появата на рак

Научни изследвания са установили, че спанакът е един от най-добрите източници на фитонутриенти, а те в частност са мощни противоракови вещества. Изследователите смятат, че консумацията на зеления листен зеленчук силно понижава риска от рак на стомаха, на гърдата, на простатата и кожата.



Четете още: 5 оригинални рецепти с ориз

Поддържа костите здрави

Една купичка спанак съдържа 2 пъти повече от препоръчителната дневна доза витамин К, който е от полза за здравината на костите, пише здраве.бг. За ставите пък помагат високите концентрации на калций и магнезий във вкусните листа на пролетното растение. Затова спанакът се препоръчва като превантивно средство и срещу остеопороза.

Подобрява имунитета...

Още от Здраве, диети и спорт

5 лесни трика за отслабване

Отслабването изисква доста труд и дисциплина, но дори когато не сте редовни с тренировките или пропускате броенето на калории, има как да видите п...

7 неща, които жените с перфектен грим правят винаги

Искате да изглеждате перфектно? Харесвате хубавия грим и добре изглеждащата кожа, но се чудите как жените, изглеждащи винаги с идеален грим го правят?...

18 неща, които една дрямка може да оправи

Изтощението от напрегнатото ежедневие и многобройните ангажименти може да ни налегне във всеки един момент. Следобедните часове са най-критични. Тогав...

Странични ефекти на маслото от мащерка

Маслото от мащерка има много полезни свойства. То се добива чрез парна дестилация на листата на растението. Има много приложения както в народната мед...

Натурални методи за лечение на пърхот

Пърхотът е ужасен проблем, който освен неприятен е и много труден за овладяване. Най-често се причинява от сух скалп или състояние на кожата, наречено...

За отслабване яжте макаронени изделия

Хората, които са на диета може спокойно да включат в менюто си макаронените изделия, тъй като те помагат за отслабването, пише Daily Mail. Издание...

6 странични ефекта от фитнеса

Редовната физическа активност спомага да поддържаме добра фигура, да подобрим ефективността на мозъка, да имаме по-добър сън и да забавим процеса на с...

Употреби на кокосовото масло в грижата за красотата

Кокосовото масло е едно от най-полезните масла в природата. То е наситено с мастни киселини и антиоксиданти, които подхранват кожата и косата в дълбоч...

От кои храни вегетарианците да си набавят протеини?

Нека разбием стереотипите, храненето с протеини не е само за невегетарианците. Когато мислим за белтъчини, ние се сещаме първо за яйца, месо и мле...

Несправедливост! Ниските отслабват по-трудно

Научно обяснение защо е така и как да свалиш заветните килограми, ако си миньонче....