Спанакът пази от рак и подмладява

Спанакът - любимата храна на Попай моряка, се оказва сред най-полезните за организма дарове на природата.


Зелените листа често са пренебрегвани от дневното меню защото не са особено вкусни, но прибавени към различни рецепти могат да се превърнат в доста апетитно ястие. Не бива обаче да се забравя, че за да е максимално полезен, спанакът трябва да се кипне поне за една минута във вряла вода преди консумация. Така той отдава най-полезните си вещества.

Добре е да избираме спанак, който е с тъмнозелени листа и стъбла и не е започнал да пожълтява. Когато е свеж, в него има огромно количество антиоксиданти. Те помагат за намаляване количеството на свободните радикали в потока на кръвта и предпазват от поява на възпаления. Свободните радикали са сред причините за много болестотворни процеси.

Ако ядем спанак поне два пъти седмично, това ще ни помогне да се предпазим от различните видове артрит, сърдечни заболявания, астма, екзема и куп други възпаления.

Прави ни по-умни

Флавоноидите в спанака доказано подпомагат здравето и функционирането на мозъка. Освен че ни правят по-умни, тези магични вещества имат способността и да забавят проявите на типичното за напредналата възраст влошаване на паметта.

Пази от появата на рак

Научни изследвания са установили, че спанакът е един от най-добрите източници на фитонутриенти, а те в частност са мощни противоракови вещества. Изследователите смятат, че консумацията на зеления листен зеленчук силно понижава риска от рак на стомаха, на гърдата, на простатата и кожата.



Четете още: 5 оригинални рецепти с ориз

Поддържа костите здрави

Една купичка спанак съдържа 2 пъти повече от препоръчителната дневна доза витамин К, който е от полза за здравината на костите, пише здраве.бг. За ставите пък помагат високите концентрации на калций и магнезий във вкусните листа на пролетното растение. Затова спанакът се препоръчва като превантивно средство и срещу остеопороза.

Подобрява имунитета...

Още от Здраве, диети и спорт

8 идеи да използвате пълноценно и правилно всяка чаша кафе

Почитателите на кафето се множат всеки ден, коментарите относно това вреден или полезен е кофеинът – също. Експерти по хранене, лекари и диетолози...

Защо не трябва да кръстосваме краката си, когато сядаме

Кръстосването на краката е запазена марка за жените. Безспорно тази позиция е много удобна и много, много секси. Оказва се, обаче, че  не e много...

Топ 10 модни предложения за зима 2016-2017

Блясък, дантела, кожа и разнообразие от цветове ще са най-актуалните тенденции за зима 2016/2017. Дизайнерите съветват за новия сезон да залагате на п...

Ям здравословно и не отслабвам! Каква е причината?

Ако живеете и хапвате здравословно, движите се редовно и въпреки това не отслабвате, то възможната причина за това може да са високите нива на кортизо...

Три чаши кафе на ден пазят от деменция

Учени твърдят, че пиенето на три чаши кафе на ден намалява риска от деменция. Умерената консумация на кофеин може да предотврати образуването на токси...

Коледа идва по-рано с BLACK REFAN DAY

Българският козметичен бранд REFAN обявява 9-ти декември (петък) за BLACK REFAN DAY! Всички продукти от богатото парфюмерийно и козметично разнообрази...

Как се променят женските гърди с годините

Някои сутрини се събуждаш и можеш да се закълнеш, че те са пораснали или намалели с половин размер през нощта. И колкото и да се гледаш гола в огледал...

Подходящи храни преди тренировка (галерия)

  Галерия Най-добрите храни преди тренировка 9 снимки Преди тренировка е важно да се внимава какво се яде. Храната пред...

От какво може да се разболее бебето?

Когато едно дете се разболее, то ще започне да кашля, да киха или само ще каже, а когато е бебе? Как да разберем, че нещо не му е наред и кое по-точно...

Ето какво да правите, ако имате висока температура

С този неприятен грип, който е навсякъде, единственото, което можем да направим, е да се храним добре, да не се преуморяваме, да мием ръцете си и да и...