Спанакът пази от рак и подмладява

Спанакът - любимата храна на Попай моряка, се оказва сред най-полезните за организма дарове на природата.


Зелените листа често са пренебрегвани от дневното меню защото не са особено вкусни, но прибавени към различни рецепти могат да се превърнат в доста апетитно ястие. Не бива обаче да се забравя, че за да е максимално полезен, спанакът трябва да се кипне поне за една минута във вряла вода преди консумация. Така той отдава най-полезните си вещества.

Добре е да избираме спанак, който е с тъмнозелени листа и стъбла и не е започнал да пожълтява. Когато е свеж, в него има огромно количество антиоксиданти. Те помагат за намаляване количеството на свободните радикали в потока на кръвта и предпазват от поява на възпаления. Свободните радикали са сред причините за много болестотворни процеси.

Ако ядем спанак поне два пъти седмично, това ще ни помогне да се предпазим от различните видове артрит, сърдечни заболявания, астма, екзема и куп други възпаления.

Прави ни по-умни

Флавоноидите в спанака доказано подпомагат здравето и функционирането на мозъка. Освен че ни правят по-умни, тези магични вещества имат способността и да забавят проявите на типичното за напредналата възраст влошаване на паметта.

Пази от появата на рак

Научни изследвания са установили, че спанакът е един от най-добрите източници на фитонутриенти, а те в частност са мощни противоракови вещества. Изследователите смятат, че консумацията на зеления листен зеленчук силно понижава риска от рак на стомаха, на гърдата, на простатата и кожата.



Четете още: 5 оригинални рецепти с ориз

Поддържа костите здрави

Една купичка спанак съдържа 2 пъти повече от препоръчителната дневна доза витамин К, който е от полза за здравината на костите, пише здраве.бг. За ставите пък помагат високите концентрации на калций и магнезий във вкусните листа на пролетното растение. Затова спанакът се препоръчва като превантивно средство и срещу остеопороза.

Подобрява имунитета...

Още от Здраве, диети и спорт

Най-важните ползи от омега-3 мастните киселини

Омега-3 мастните киселини крият невероятни ползи за здравето, които дължат най-вече на мощните си противовъзпалителни свойства. Когато възпалителните ...

5 причини защо диетата ти не работи

Защо имам болки в стомаха, а спазвам всички правила на диетата? Защо свалям килограми толкова бавно, а вече един месец съм на диета? Тези и още въпрос...

Как да се справите с крампите в краката?

Крампите са неприятно усещане, което не подминава почти никого. Без значение дали спортувате активно или не, не трябва да игнорирате появата им. К...

4 интересни начина, които ви помагат да пиете повече вода

Всички знаем, че трябва да пием повече вода, но това не винаги е толкова лесно. Ако организмът ни не изпитва естествена нужда, е трудно да го насилим,...

9-те най-добри начина за естествено избелване на зъбите

Всички мечтаем да имаме перфектна холивудска усмивка, но все пак не всеки може да си позволи да отиде при зъболекаря, за да избели зъбите си.Затова ни...

7 причини за поява на крампи

Крампи в крайниците, най-вече в мускулите на краката, могат да се появят поради много причини. Кои са най-често срещаните сред тях?ДехидратацияДори ле...

Да хапваме тези храни, за да подобрим концентрацията

Знаете ли, че някои храни, които консумираме, могат да ни помогнат при запомнянето или да ни накарат да се концентрираме по-добре? Колкото повече ...

Една история за купон, басейн и още нещо...

Наистина, когато не можеш да си вземеш отпуска и практикуваш така популярни напоследък уикенд туризъм, често най-добрият избор се оказва басейнът. Пък...

10 симптома на рак на шийката на матката

Ракът на шийката на матката става все по-често срещан. Всяка година заболелите от страшната болест се увеличават многократно, а възрастовата граница д...

Какво означават петънцата по ириса?

Наблюдателните може би са забелязали, че някои хора имат тъмни петънца по ириса. По-конкретно, това са около 60% от хората, особено с напредване н...