Супер вкусна и лесна шоколадова торта с орехи
Споделяме ви изпитана от нас рецепта за лесна шоколадова торта с орехи.
Какво ви е необходимо?
За блатовете:
7 белтъка
1 ч.ч. захар
2 ч.л. оцет
300 гр. орехи
4 с.л. брашно
Крем 1
300 гр. масло
1ч.ч. пудра захар
1 ванилия
7 жълтъка
Крем 2
2-3 с.л. какао
1 с.л. захар
3-4 с.л. мляко
200-300 грама течен шоколад Нутела
Глазура
100 грама натурален шоколад
3 с.лпрясно мляко
ПРИГОТВЯНЕ
За да приготвите ореховите блатове за тортата, разбийте белтъците на сняг заедно със захарта и оцета. Това ще ви отнеме около 10 минутки. Омешайте счуканите орехи с брашното и ги добавете при белтъците като бъркате с дървена лъжица.
Важно! За да ви се разбият белтъците добре, купата трябва да е суха и да не попадне капка вода или част от жълтък в нея. Освен това яйцата трябва да са на стайна температура.
Разбърканата смес разделете на 4 равни части, които да изпечете в загрята фурна на 180 градуса за по 8-10 минути - до порозовяване. За по-лесно използвайте хартиуя за печене.
...
