Супа топчета с царевица

Трябва само да се сварят картофите и топчетата от кайма, което става за 15-20 минути.

Съставки:

* 1/4 чаша зелен лук, нарязан
* 2 скилидки чесън, млян
* Малко черен пипер
* Магданоз за украса
* 1 супена лъжица масло, разтопено
* 4 картофа
* 2 чаши прясно мляко
* 1 консерва зърна от царевица
* 1 пакет крема сирене
* 500 грама кайма за топчета

Инструкции

Сложете вода да заври през това време пригответе топчетата. Смесете каймата с едно яйце, добавете малко настърган на ренде кромид лук, черен пипер и сол на вкус. Направете малки топчета и ги оваляйте в брашно. Слагайте ги в тенджерата с врящата вода едно по едно и добавете нарязаните на кубчета картофи. Оставете да ври 15 минути и накрая добавете останалите съставки - млякото, крема сиренето, царевицата, маслото, черния пипер, зеления лук, чесъна и оставете да ври още 5 минути.

При сервиране сложете отгоре магданоз за украса.

КАК ДА СИ НАПРАВИТЕ ОЦЕТ С ЛАВАНДУЛА?

Още от Рецепти

Карфиол пане

Сварете карфиола в подсолена вода да омекне. След това го разделете на малки розички. В купа смесете галетата с пармезана и подправката. Яйцата разбий...

Това пиле с кашу е по-здравословно, отколкото предполагате

Това е едно изключително вкусно ястие, което се приготвя за 30 минути. То съдържа пиле, кашу, зеленчуци и ориз от карфиол. Освен това е много по-здрав...

Веган лазаня

Лазанята не е сред най-полезните ястия, но тази веган лазаня съдържа доста малко калории. Добрият вкус на лазанята идва от тофу, овкусено с чесън и св...

Солен кекс със салам и сирене

Разбийте яйцата. Смесете бакпулвера и млякото, оставете да шупне, добавете към яйцата. Разбъркайте. Сложете брашното в него, солта и подправките. Разб...

Това ще промени начина, по който ядете спагетите, останали от вчера

Във всеки дом доста често се случва да остане храна от вечерята. Рядко успяваме да преценим точно какво количество храна да приготвим, за да се изяде....

Зеленчукова паста от тиквички и авокадо

Нарежете тиквичките на много тънки ленти, които да наподобяват паста лингуини. Отделно пасирайте заедно авокадото, краставицата, сока от лимона, чесън...

Пилаф от червена леща

Нарязваме и запържваме лука, посоляваме. Измиваме лещата и слагаме да се вари при лука с вода, която покрива лещата. Посоляваме и овкусяваме с чубр...

Зелева супа с месо

Наситняваме месото и сланината на дребно. В дълбока тенджера сгорещяваме олиото и добавяме сланината и месото, заържваме за кратко и доливаме водата...

Гъби с балдо ориз

Запържваме в сгорещеното олио ситно нарязания лук. Добавяме почистените и нарязани гъби и задушаваме до омекваме. Прибавяме предварително измития о...

Тайната на крехките и сочни пържоли

Пържолите са много вкусни, но приготвянето им е малко сложно. Особено, ако сте от хората, които обичат месото да е по-изпечено, вероятно никога не мож...