Крем супа с броколи и карфиол

Кипнете водата, като предварително сте я подсолили. Поставете всички зеленчуци в нея и ги сварете. След като са готови ги пасирайте. Добавете още гореща вода, ако супата е прекалено гъста.

След като сте пасирали супата прибавете сметаната, черния пипер и нарязания на малки кубчета бекон. По желание можете да настържете малко сирене или кашкавал при сервиране.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още:

* ...

Още от Рецепти

Шоколадови тортички без брашно

Начупете шоколада и го сложете в купа. Прибавете към него кокосовото масло и сложете за няколко секунди в микровълнова или разтопете шоколада на водна...

Пица-лазаня с чоризо

Попарете с гореща вода корите за лазанята за няколко секунди. Отцедете водата. Поставете едната кора на дъното на квадратна тава за печене, леко намаз...

Супер лесни пролетни вечери: Пиле с ориз и червени чушки

Ще ви предложим една рецепта за пролетна вечеря, която се приготвя много лесно и е изключително вкусна.  Необходими продукти: 4 пилешки бутчета 2...

Свинско на скара със сливи, червен лук и рукола

Ще ви представим една малко по-нетрадиционна рецепта за свинско месо. В рецептата са включени и сини сливи, червен лук и рукола. Ето как да го приготв...

Популярни закуски, които лекарите не препоръчват

Диетолозите смятат, че здравословната закуска трябва да съдържа 400-700 калории и хранителни вещества, които зареждат тялото ни с енергия. Не се препо...

Захаросано грозде с просеко

В дълбока купа смесете просекото и водката. Отделете всяко зрънце грозде от клонките и ги натопете в алкохолния меланж. Оставете го в хладилника за 1-...

Екзотична салата с броколи и червени боровинки

В голяма купа смесете оцета, горчицата, кленовия сироп, чесъна, лимоновия сок. Разбъркайте. Добавете рапичното олио и отново разбъркайте. Сварете и от...

Пюре от тиквички с копър

Обелете тиквичките. Настържете ги на едро ренде. Сварете ги на бавен огън във вода, колкото да ги покрие. Трябва да се сгъстят. Овкусете със сол и чер...

Вкусна закуска с мюсли

Мюслито е полезна част от закуската, която ни дава енергия и осигурява полезни вещества за организма през целия ден. Не всеки, обече е ...

11 рецепти за великденската трапеза

Подготвихте ли украсата за Великден? След като домът е украсен, яйцата боядисани, а козунаците изпечени, остава да приготвим същинската празнична трап...