Мидена супа

Съставки

* 300 грама свинско месо, нарязано на кубчета
* 4 супени лъжици безсолно масло
* 1 чаша нарязан лук (можете да използвате сладък лук)
* 2 супени лъжици брашно
* прясно смлян черен пипер (на вкус)
* мащерка (на вкус})
* 5 чаши варени нарязани на кубчета картофи
* 1 чаша прясно мляко
* 1 чаша пилешки бульон
* 2 малки консерви млени или цели миди (без черупките)
* нарязан магданоз
* пресен лимонов сок
* лют пипер
* сол

Инструкции

В тенджера сложете свинско с вода и оставете да ври в продължен...

Още от Рецепти

Гъбена яхния с чесън

Измийте и нарежете на едро гъбите. Загрейте маслото в дълбок тиган на по-слаб котлон, за да не загори. В него задушете гъбите като разбърквате непрекъ...

15 рецепти с пиле

Рецептите с пиле са едни от най-предпочитаните по цял свят. Пилешкото месо е по-бедно на наситени мазнини и е подходящо за диети. Вкусът му се харесва...

Хумус с тахан по рецепта на Джейми Оливър

Прецедете нахута от сока и го сложете в кухненския блендер. Пасирайте го добре, след което прибавете чесъна, солта, лимоновия сок, тахана и олиото. Ко...

10 храни, които се грижат за черния ви дроб

Всички вредни вещества, които попадат в тялото ни, се обработват от черния дроб. Ето защо е толкова важно да се грижим добре за здравето му. Ето кои с...

Ризото с патладжани, гъби и сметана

Сложете олиото в тиган, загрейте го на средна температура и запържете в него ориза, докато промени цвета си. Добавете виното и оставете да изври. Доба...

Вълшебни смутита за отслабване

Лятото е вече тук, а всички знаем, че това е сезонът на смутитата. Смутито е вкусна и полезна напитка, а в някои случаи помага и за отслабването. Днес...

7 продукта, които е по-добре да избягвате в супермаркета

Каквото и да поставим в хубава опакова, хората ще се избиват да го купуват. Много често не мислим какво точно купуваме и съответно какво ще изядем. Мн...

Пилешка яхния с нахут и зеленчуци

Нарежете пилешкото на едри късове. Оваляйте го в брашното, солта и подправките. Запържете го в сгорещено олио в дълбок съд. След като се запържи от вс...

Какво представлява драконовият плод и как да го ядете?

Драконовите плодове, известни още като питая, са увеличили популярността си, благодарение на модата със смутитата. Но какво точно представляват? Овалн...