Как да си направите оцет с лавандула?

Можете да го добавите към майонеза или за ароматизиране на салати, които изискват оцет, като зеле и моркови, маруля с репички или краставици. Този оцет запазва не само аромата на лавандулата, но и собствения си аромат. Ако имате градина, в която сте насадили лавандула, струва си да направите няколко бутилки по тази рецепта, тя ще оживи всеки мрачен зимен ден. Дори можете да направите подарък на приятел и той ще бъде приятно изненадан.

Какво ви трябва?

4 (750 мл) бутилки бял винен оцет

20 + 20 стръка прясно набрана лавандула

Инструкции

Поставете пет стръка лавандула във всяка бутилка. Затворете бутилките отново и ги оставете на слънчево място в продължение на две седмици. След изтичане на двете седмици, извадете от бутилките стръковете лавандула и ги заменете с нови. Оставете още две седмици на слънчево място.

За да се съхрани за по дълго време оцетът, съхранявайте на хладно, сухо и тъмно място, мазе или изба, но да не е влажно за срок до 2 или 3 години.

Използвайте в салатни сосове, майонеза, маринати и всички салати, които изискват оцет.

ТЕЧЕН САПУН ЗА ПРАНЕ С ЛАВАНДУЛА

Още от Рецепти

Вкусни протеинови топчета

Протеиновите топчета са страхотен вариант за здравословна закуска. Те се приготвят изключително лесно и са една добра сурова алтернатива на тестените ...

10 неща за бананите, които вероятно не знаете

Бананите са пълни с витамини и полезни вещества, които са полезни за целия ни организъм. Ето 10 полезни свойства на банана, които са свързани и с това...

Мъфини с мюсли и сусам

За да подобрим настроението ви, ви предлагаме едни много вкусни и малко по-различни мъфини. Ще са Ви нужни: 200 грама мюсли 2 узрели банана 100 грама...

Зелена салата със скариди и авокадо

В добре загрят тиган с малко олио сложете почистените скариди. Към тях прибавете сол, черен пипер, кимион, риган, чесън на прах. Разбъркайте добре. На...

Сочни телешки ребърца с червено вино

Загрейте фурната на 160 градуса. В добре нагорещен тиган с няколко капки мазнина, запържете овкусените със сол и черен пипер ребра от всички страни. К...

Дъга от пиле и зеленчуци

Има два типа хора на света: такива, които обичат да приготвят храна и такива, които изпитват ужас от това нещо. Първата група хора обикновено не прост...

Пълнен лук с шунка и кашкавал

Обелете и издълбайте лука. Нарежете сърцевината му на ситно. Нарежете и шунката и кашкавала. Смесете ги с разбитото яйце, подправките и накиснатия във...

Лазаня с рикота и спанак

Предлагаме ви рецепта за постна лазаня. Вместо месо слагаме италианското сирене рикота, което има забележителен и изтънчен вкус. Ще Ви бъдат необходи...

10 неща за бананите, които вероятно не знаете

Бананите са пълни с витамини и полезни вещества, които са полезни за целия ни организъм. Ето 10 полезни свойства на банана, които са свързани и с това...

Печени картофи с пармезанова коричка

Измийте добре картофите без да ги белите. След това разрежете всеки картоф наполовина по дължината, а всяка половинка на ивици. В купа комбинирайте вс...