Какво е кешкек и как се приготвя

Кешкек е традиционно, обредно арменско ястие, състоящо се от пилешко месо и жито. Поднася се с препържено масло и кимион.

Популярно е в Близкия Изток, и по-специално в Турция, Сирия, Иран. Ястието се поднася по ритуали като сватби и религиозни празници.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ПИЛАФ ОТ БУЛГУР СЪС СУШЕНИ ДОМАТИ



ГРИС ХАЛВА



КИШ С ПРАЗ И ГЪБИ



ПИЦА БЕЗ БРАШНО...

Още от Рецепти

Грешките, които всички допускаме, когато готвим картофи

Всички много обичаме да похапваме картофи и затова често си ги готвим. Но има едни грешки, които всички допускаме. Слагаме картофите във вряща вода д...

Как да си приготвим домашно тиквено лате?

Тиквеното лате стана много популярно в последните години. То има изключително приятен и нежен вкус. Ние ви предлагаме да си го приготвите сами вкъщи. ...

Постна баница със спанак, ориз и подправки

Рецепта от традиционната българска кухня...

Пица с чоризо

За тази пица ще са ви нужни: 300 гр. тесто за пица 4 нарязани домати 180 гр, моцарела 2 супени лъжици зехтин 1/2 чоризо, нарязано на фино 8 черни мас...

Домашни кроасани със сладко от кайсии

Оставете тестото на стайна температура да се размекне малко. Нарежете го на триъгълници. Върху всеки триъгълник нанесете по една лъжичка от сладкото о...

Рулца със сьомга, краставица и крема сирене

Нарежете лука на ситно. Смесете крема сиренето с горчицата и пипера. Разбъркайте. Нарежете сьомгата на тънки ивици. Краставицата настържете по дължина...

11 факта за храната, които всеки трябва да знае

Мислим си, че знаем всичко за храната, или почти всичко, защото четем етикетите внимателно, но дали знаем всичко със сигурност? Ще ви представим някол...

Домашен майонезен сос с чесън

Чукнете яйцата в блендера. Пуснете да се разбиват на средни обороти. Бавно и постепенно наливайте олиото на струйка. Като започне да се сгъстява, доба...

Най-здравословните храни през есента за бебета, малки деца и по-големи

Децата целогодишно трябва да ядат здравословна храна. Най-добре е тя да бъде сезонна. Ако се чудите с какво да храните бебето или детето си през есент...

Как да си отгледате билки вкъщи, дори жилището ви да е малко

Свежите билки винаги дават допълнителна доза вкус на домашно приготвените ястия. Кой не обича розмарин и мащерка в печеното пиле или пресен босилек в ...