Какво е кешкек и как се приготвя

Кешкек е традиционно, обредно арменско ястие, състоящо се от пилешко месо и жито. Поднася се с препържено масло и кимион.

Популярно е в Близкия Изток, и по-специално в Турция, Сирия, Иран. Ястието се поднася по ритуали като сватби и религиозни празници.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ПИЛАФ ОТ БУЛГУР СЪС СУШЕНИ ДОМАТИ



ГРИС ХАЛВА



КИШ С ПРАЗ И ГЪБИ



ПИЦА БЕЗ БРАШНО...

Още от Рецепти

Кексчета с ягоди и шампанско

Малко шампанско е тайната за страхотен вкус на кексчетата.  Необходими продукти: За кексчетата:  1 кутия готова смес за кексчета 1/3 чаша ра...

Лесна супа със спанак и леща

Тази супа от леща и спанак е супер здравословна, вкусна и се приготвя доста лесно. Тя е един страхотен вариант за зимна вечеря.  Необходими проду...

Зеленчукова запеканка с кашкавал на фурна

Нарежете зеленчуците на едри кубчета. Намачкайте чесъна и го нарежете на ситно или го пресовайте. Сложете зеленчуците с чесъна в тава за печене. Полей...

6 практики за хранене, чрез които ще се чувствате по-щастливи и доволни

Един лесен начин да подобрите връзката си с храната и да започнете да оценявате храната си повече, е да практикувате умното хранене. Вместо да поставя...

Традиционни гозби за Бъдни вечер

Всички знаем, че ястията на Бъдни вечер трябва да бъдат постни и нечетен брой. Готвенето на постни ястия обаче може да бъде по-трудно, отколкото си ми...

Пилешка супа с авокадо и лайм

Най-подходящото ястие за този студ навън, е една вкусна, топла супа. Днес ще ви предложим рецепта за една малко по-нетрадиционна пилешка супа. Ако сте...

Пилешка супа с тиквички и моркови

Сварете пилешкото месо в подсолена вода. Към него добавете ситно нарязана мащерка и една от главите лук, нарязана на ситно. След като месото започне д...

20 специални рецепти за празнична баница

Баници за Коледа и Нова година...

Боб на фурна с наденица и сушени домати

Рецепта за празничната трапеза на Коледа...

Пилешка яхния с нахут и зеленчуци

Вкусна рецепта за яхния с пилешко...