Тайните на идеалното задушено ястие

Повечето домакини бързат да приготвят нещо за ядене колкото се може по-скоро след като се приберат изморени от работа.

Някои гозби обаче изискват повече отделено време не само за подготовка, но и за процеса на самото готвене. Задушените ястия са такъв тип гозби, които е добре да стоят на огъня по-дълго време.

Има няколко прости трика за приготвяне на перфектното задушено ястие. Вижте кои са те.

Ако приготвяте месо

1. За...

Още от Рецепти

Хумус с тахан по рецепта на Джейми Оливър

Прецедете нахута от сока и го сложете в кухненския блендер. Пасирайте го добре, след което прибавете чесъна, солта, лимоновия сок, тахана и олиото. Ко...

Рецепти за хрупкав домашен хляб

Домашният хляб е незаменим. Той е хранителният продукт, който присъства на трапезата на всяка култура. Хлябът е символ на дома, уюта, древната традици...

Най-добрата рецепта за рататуй

Рататуй е национално френско ястие, типично за Югоизточна Франция. То е смесица от много зеленчуци и се получава нещо изключително вкусно! Ще са ви н...

10 храни, които се грижат за черния ви дроб

Всички вредни вещества, които попадат в тялото ни, се обработват от черния дроб. Ето защо е толкова важно да се грижим добре за здравето му. Ето кои с...

Пълнени яйца с бекон и пилешко

Сварете яйцата и ги охладете. След като ги обелите, трябва да ги разрежете по дължина на две. Внимателно премахнете жълтъците им и ги сложете в купа. ...

8 летни храни, които ще ви помогнат да се справите с подуването

Без значение колко често тренираме или колко здравословно се храним, подуването се случва и на най-добрите от нас. Това е нещо съвсем нормално и обикн...

Запеканка с пресен лук

Лукът се реже на ситно, задушава се с маслото и малко вода в тиган, за да омекне. След това се сваля от котлона. Сиренето се настъргва и се добавя при...

Печени спагети с бекон и кашкавал

Сварете спагетите в подсолена вода, така че да останат алденте. Нарежете бекона на кубчета, кашкавала настържете. Намачкайте чесъна и след това го нар...

Видео рецепта: Гъби с пилешко месо

За вашите специални поводи...

Неустоимо вкусни шоколадови палачинки

Не познаваме човек, който да не обича палачинки, нито жена, която да не се разтапя от вкуса на шоколада. А какво ще кажете за шоколадови палачинки? Пр...