Тайните на идеалното задушено ястие

Повечето домакини бързат да приготвят нещо за ядене колкото се може по-скоро след като се приберат изморени от работа.

Някои гозби обаче изискват повече отделено време не само за подготовка, но и за процеса на самото готвене. Задушените ястия са такъв тип гозби, които е добре да стоят на огъня по-дълго време.

Има няколко прости трика за приготвяне на перфектното задушено ястие. Вижте кои са те.

Ако приготвяте месо

1. За...

Още от Рецепти

Видео рецепта: Гризини със семена

Бързи, лесни и вкусни...

Пилешки бутчета с праз лук и гъби

Овкусете бутчетата със сол и пипер и ги оваляйте в брашното. Загрейте малко от двата вида мазнина и ги запържете. Намалете котлона, добавете соса и ма...

Домашен хумус с нахут и маслини

Отцедете течността от консервата внимателно, след това измийте нахута под течаща вода. Можете да пасирате съставките с пасатор в дълбока тенджера, а м...

Салата с киноа, авокадо и яйца

Предлагаме ви една много лека и вкусна салата, особено подходяща за този сезон. Необходими са ви: 100 грама киноа 200 гр. салада 3 броя авокадо 3 яй...

7 ястия, които не бива да си поръчвате в ресторант

Когато излезете на ресторант или кафе, без значение дали сте отишли да се забавлявате или просто да се нахраните, искате да сте сигурни, че храната, к...

Рецепти с агнешко за Великден

Един от дългоочакваните пролетни празници е Великден. Подготовката за него започва седмица по-рано в Страстната седмица. Част от нея е и празничната т...

Задушени гъби с ориз

Нарежете гъбите на филийки, лука на полумесеци. Напълнете тенджера с подсолена вода и сварете гъбите. Изцедете водата, но я запазете за после. В тендж...

Рецепта за макарони на фурна с шунка

В делничните дни нямаме време да приготвяме някакви сложни ястия, които изисква много време за вечеря. Италианската кухня е любима на всички, затова е...

Агнешко със спанак

Месото се измива и нарязва на малки парчета. В добре сгорещена мазнина се запържва до златисто от всички страни. След това се изважда от мазнината и в...

Великденски сладки с ванилия и лимонови корички

Смесете всички съставки и омесете меко тесто. Оставете го да престои в хладилника за няколко часа. Извадете го и го размесете отново. Разточете го на ...