Тайните на идеалното задушено ястие

Повечето домакини бързат да приготвят нещо за ядене колкото се може по-скоро след като се приберат изморени от работа.

Някои гозби обаче изискват повече отделено време не само за подготовка, но и за процеса на самото готвене. Задушените ястия са такъв тип гозби, които е добре да стоят на огъня по-дълго време.

Има няколко прости трика за приготвяне на перфектното задушено ястие. Вижте кои са те.

Ако приготвяте месо

1. За...

Още от Рецепти

Пиле с лимонов пипер

Лимоновият пипер прави печеното пиле интересно отново. Лимоновият пипер е смес от няколко подправки. Използва се за маринати, сосове, ястия с месо, ри...

Кюфтета от леща с бял сос

Сварете лещата, след което я отцедете и пасирайте. Прибавете към нея нарязаните на ситно лук, чесън, яйцето, подправките и галетата. Всичко се разбърк...

Мъфини с пухкава лимонова глазура

Разбийте маслото на стайна температура с миксер. Към него добавете захарта и разбийте отново с миксера. Прибавяйте едно по едно четирите яйца като сле...

Крем супа от червени чушки

Сезонът на супите е тук и затова ще споделим с вас една вкусна супа с карфиол и червени чушки. Печените червени чушки и карфиолът са страхотна комбина...

Шеф Манчев: "От домашното идва уютът"

Шеф Манчев и шеф Шишков са част от новата кампания на Лидл България- "Съхрани родния вкус".  На вкусна, българска закуска двамата разкриха подроб...

Няколко храни, в които не подозирате, че има глутен

Ако видите бекон с етикет "без глутен" не бързайте да вярвате. Манията с глутена води до някои много безумни твърдения и етикети "без глутен" навсякъд...

Видео рецепта: Пикантен ябълков хляб

Топлият домашен хляб е истинско удоволствие за сетивата. Приятното му ухание и вкус са способни да променят всяко хранене. Понякога ни се иска да ...

Варени яйца в специален сос

Разтопете маслото. В него разбъркайте брашното, докато не останат никакви буци. Разтворете бульона в гореща вода. Излейте го в сместа с брашното. Доба...

Рецепта за тако супа

Есента е сеознът на супите. След яденето на студена храна няколко месеца през лятото, нямаме търпение да започнем да се глезим с вкусни, топли супи. Д...

10 апетитни рецепти за предястия

Обичаме да хапваме вкусно, да експериментираме в кухнята и всеки път да впечатляваме близките си с кулинарните ни умения. Всяка трапеза се нуждае от х...