Класически пържени филийки

Пресейте брашното с бакпулвера. В голяма купа смесете внимателно брашното с млякото. Добавете солта, яйцата, ванилията, захарта и разбърквайте с телена бъркалка, докато сместа стане хомогенна.

Загрейте мазнина в тиган на средна температура.

Накиснете хляба в сместа и запържете всяка филия до златистокафяво. Сервирайте поднесено с конфитюр, мед или пудра захар.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още:

* ...

Още от Рецепти

Най-разпространените митове за виното

Изба New Bloom Winery налага на пазара интересни български вина с модерно излъчване като сериите Verano Azur, Pixels, F2F и New Bloom...

Тайната съставка на доматения сос

Има една съставка, която можете да започнете да добавяте в доматения сос- моркови. Никога не съм знаела защо майка ми винаги добавя моркови към домашн...

Хлебче с три вида сирена

Премесете няколко пъти тестото. След това върху набрашнен плот го разстелете с пръсти и го оформете като лодка. По желание може да направите няколко м...

Пилешки гърди с моцарела и сметана

Вземете пилешките гърди и напревете по няколко разреза върху тях. Във всеки сложете по едно парче домат, моцарела и листо босилек. Сложете гърдите в ...

Ананас на грил с камембер и мед

Обелете и нарежете ананаса на шайби. Загрейте мазнината в оребрен грил тиган. В него добавете и меда. След това запържете ананаса в сладката смес. Пър...

Вълшебни смутита за отслабване

Лятото е вече тук, а всички знаем, че това е сезонът на смутитата. Смутито е вкусна и полезна напитка, а в някои случаи помага и за отслабването. Днес...

Рецепти за хрупкав домашен хляб

Домашният хляб е незаменим. Той е хранителният продукт, който присъства на трапезата на всяка култура. Хлябът е символ на дома, уюта, древната традици...

9 храни, които отказваме, а не трябва

Понякога се отказваме от твърде много неща, когато преследваме перфектната фигура и здравето. Лекарите обаче ни поощряват да не правим това, тъй като ...

Какво се крие под върха на „Айсберга“?

Любопитни факти за салата „Айсберг“...

Пудинг от хляб с шоколад

Намажете йенския съд с малко масло. Нарежете хляба на кубчета, като по желание може да премахнете коричките. Сложете хлебните кубчета в йената. Поръсе...