Хумус от тиквички

Не обичате нахут, но искате да си направите хумус? Тази рецепта е точно за вас.

Хумусът от сурови тиквички е изключително вкусна разядка, която върви както с морков, чушка или краставица на пръчици, така и намаз на филийка пълнозърнест хляб.

Чудесен избор за междинните ви похапвания!

Необходими продукти:


2 средни тиквички
ч.ч. сусамов тахан
ч.ч. лимонов сок
ч.л. кимион
5 скилидки чесън (намачкан и наситнен)
1 ч.л. сол
1 ч.л. чили на прах (по избор)

Начин на приготвяне:

Обелете тиквичките и ги поставете в блендер. Когато се получи кремообразна консистенция добавете останалите съставки и разбъркайте добре.

Когато го прехвърлите в купичка, го поръсете със зехтин.

Още от Рецепти

Невероятно вкусни рецепти с извара

Изварата е страхотен млечен продукт. Някои хора я предпочитат пред пълномасленото сирене. Изварата може да се ползва, както за пряка консумация, така ...

Славянски гювеч с телешко

Сваряваме в тенджерата под налягане месото за около 90 минути, като към него добавяме нарязаният на ивици и запечен на котлона морков и нарязана на ш...

Желирана торта с компот

Смесваме брашното и захарта, прибавяме ванилията, бакпулвера и нарязаното на парченца масло. Започваме да го претриваме през пръсти, докато стане н...

Видео рецепта: Миниомлети

Бърза и лесна рецепта...

Сандвичи с авокадо и яйца

Сандвичите не са най-полезната храна, но когато са съчетани с тези 2 полезни съставки- авокадо и яйце, консумацията им е по-приемлива. Ето я и рецепта...

Видео рецепта: Картофена крем супа

Вкусна и лесна за приготвяне...

8 съвета, за да ядете по-малко и по-здравословно

Ключът към отслабването не е да спреш да се храниш и да гладуваш, а да се храниш по малко и здравословно. Да, знаем, че е много трудно. Затова ще ви д...

Телешко по ловджийски

Нарязваме месото на дребно, наситняваме лука, гъбите, морковите и целината. Запържваме месото в сгорещеното олио и добавяме зеленчуците, без гъбите,...

Месно суфле

Почистете добре месото от ципите и сухожилията, измийте го и го варете 10-тина минути, след което го отцедете. Смелете го 2 пъти и го смесете с прясн...

Баница с месо и лук

Нарежете месото на дребни късове. Нарежете лука на едри полумесеци. Загрейте мазнината и запържете в нея месото и лука, докато напълно се задушат. Овк...