Факирски кулинарни трикове

Тези трикове ще направят готвенето още по-приятно, ще спестите много време, а ще имате вкусно ястие, без да се налага отново да посягате към полуготови храни.

Ако ползвате готварски книги, се снабдете със стойка, на която да ги поставяте или използвайте закачалки със щипки в двата края.

Така ще можете да ги държите отворени и висящи от някой шкаф, без да оставяте по тях следи от всяка приготвена гозба.

Зеленчуци със зелен цвят

За да запазите техния цвят, след като сте преминали към топлинна обработка, сложете 1/2 лъжичка сол във водата.

Бързо белене на чесън

За да обелите по-лесно чесъна, го сложете в микровълновата за 20 секунди. Така ще се обели много по-лесно.

Отваряне на буркани

Ако не разполагате с отварачка, ползвайте гумени ръкавици, което дава повече сцепление. Може да сложите буркан с метална капачка на топлината на котлона. Ще се отвори много по-лесно.

Ориз

В готвенето на ориза също има много тънкости, с които да достигнете желания резултат.

Ето кои са триковете в кулинарната обработка на тази зърнеста храна, за да запазите енергийната ст...

Още от Рецепти

Испанска печена паста с риба тон

Загрейте фурната на 220 градуса с вентилатор. Намажете тава за печене. Сварете пастата в подсолена вода за около 8 минути. Отцедете и оставете настран...

Азиатска кухня: Пиле в сладко-кисел сос

Азиатската кухня е изключително вкусна, но някак нямаме навик да се приготвяме сами вкъщи такава храна. По-скоро, когато ни се дояде, просто отиваме в...

Азиатска пилешка салата

Това е възможно най-вкусният начин да сервирате салата за вечеря. Ето как да си приготвите азиатска пилешка салата: Необходими продукти:  1/3 ч. ...

Кекс с царевично брашно

Разбиват се яйцата, добавят се млякото (с предварително разтворената сода в него) и олиото, брашното смесено със солта и ригана, като брашното се доба...

13 превъзходни рецепти с авокадо

Авокадото е богат на полезни мазнини източник, който прави чудеса с метаболизма, холестерола, кожата, косата, сърдечносъдовата система, изобщо целия о...

5 романтични рецепти за Свети Валентин

Само след два дни е най-романтичният ден в годината – празникът на влюбените, Свети Валентин. Ако сте решили да прекарате този ден вкъщи с полов...

Тайната на перфектните ягоди в шоколад за Свети Валентин

Ако не сте измислили с какво да изненадате любимата си половинка за Свети Валентин, заложете на класиката – ягоди, обвити в шоколад. Този вкусен...

Видео рецепта: Дип от сирене с лешници

Сиренето, лимоновият сок и киселото мляко се пюрират. Към готовата смес със сирене се добавят нарязаната на ситно мента и останалото кисе...

7 начина да си набавите фолиева киселина, без да пиете хапчета

Когато чуете думите "фолиева киселина", първото нещо, което вероятно ви идва на ум, е ... добре, бременност. Но без значение дали сте бременни или......

Бургери със сьомга

Днес ще ви дадем идея за една бърза, вкусна и сравнително полезна вечеря, която можете да приготвите дори в делничните вечери. Сьомгата и рибата като ...