Топла салата с леща, гъби и бекон

Сложете лещата да се вари, а когато е готова я прецедете. В тиган разтопете маслото и задушете нарязаните лук и чесън. След това добавете гъбите, сол, черен пипер и магданоза.

Когато гъбите поомекнат, сложете и лещата и гответе 2-3 минути. В отделен тиган запържете до златисто бекона. Сипете салатата в купа и украсете с бекона. По желание овкусете с малко лимонов сок и зехтин.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още:

* ...

Още от Рецепти

Плодов замразен йогурт

Измийте и почистете ягодите, обелете бананите и ги нарежете на парчета. Сложете плодовете в подходящ съд и ги замразете във фризера. След това ги слож...

Пилешко филе с гъби и кашкавал

Тъй като ежедневието ни е прекалено натоварено, искаме да се приберем вкъщи и да отделим възможно най-малко време за приготвянето на вечерята, но въпр...

Домашен малинов топинг

Млякото се кипва заедно със захарта на средна температура. Разбърквайте непрекъснато, докато се разтвори захарта. Свалете от котлона и оставете да се ...

Киш Лорен

Кишът е френско ястие, което не е особено популярно у нас. Факт е обаче, че е изключително вкусно и се приготвя доста лесно. Вижте рецептата и се прен...

Тортиля с чоризо

В кръгла тавичка застелете хартия за печене (около 22 см диаметър) и я намажете с малко зехтин. След това разбийте яйцата и ги овкусете с малко сол и ...

Млечна салата с репички и чесън

Почистваме и нарязваме на тънки резени репичките и краставицата. Чесъна режем на ситно. В купа разбъркваме зеленчуците с киселото мляко, олиото и со...

Какво ще се случи, ако замените всички напитки с вода?

Всички знаем колко са вредни всички газирани напитки, натурални сокове и т.н. и се опитваме да намалим приема им. А знаете ли какво ще се случи, ако з...

Таханови сладки

Разбиваме яйцата и прибавяме олиото, тахана и пудрата захар, разбъркваме добре и добавяме пресятото брашно с бакпулвера и ванилията. Замесваме масле...

Какво ще се случи, ако замените всички напитки с вода?

Всички знаем колко са вредни всички газирани напитки, натурални сокове и т.н. и се опитваме да намалим приема им. А знаете ли какво ще се случи, ако з...

Качамак в гювече

Сваряваме водата и към нея прибавяме солта и царевичния грис, разбъркваме внимателно докато започне да се сгъстява и внимаваме да не пръска, сваляме ...