Здравословна (и постна) рецепта от Гуинет Полтроу

От днешния понеделник - 23 февруари, започват Великденските пости. Както добре знаете, ако решите да ги спазвате, трябва да се лишите от всякаква храна от животински произход.

За много хора това звучи сякаш няма да им остане нищо друго за хапване и ще гладуват, но нещата не стоят точно така

Веганството, каквото всъщност представляват постите, става все по-разпространен хранителен режим и мнозина го спазват не само за определен период, а в продължение на години. Не са малко и знаменитостите, които са изключили изцяло животинските продукти от менюто си.

Гуинет Полтроу е една от най-видните вегани. Тя дори издаде две готварски книги, в които описва любимите си рецепти. Първата книга на Гуинет

Снимка: Getty/Images

Нека ви споделим една от техниките на Гуинет за приготвянето на здравословен шейк, идеален за закуска. Полтроу с втората си готварска книга

Снимка: Getty/Images

Нужни продукти:
*една краставица
*сокът на един лайм (може да се замести с половин лимон)
*два изстискани грейпфрута
*едно авокадо
*няколко свежи листа спанак и мента
*кокосово мляко, колкото прецените.

Начинът на приготвяне е повече от елементарен: всичко се разбива заедно до получаване на еднородна смес, която се пие на момента.

Нека ви припомним още постни рецепти, които сме ви давали и преди:
Лозови сарми с гъби
Пълнени постни чушки
Постна пица
Постна мусака

Още от Рецепти

Виенски домашен горещ шоколад

За да Ви стоплим в тези така мразовити дни, Ви предлагаме тази загряваща и вкусна напитка. Приготвя се лесно. Ето как. Ще Ви бъдат необходими: 100 гр...

Дресинг за салата с дижонска горчица

В хладилника ми има всякакви сосове и подправки, но има едно нещо, което не можете да намерите в него- дресинг за салата. Знаете ли защо? Защото се пр...

Рулца с бутер тесто, шунка и сирене

Сложете охладеното тесто върху кухненския плот и леко го разточете. Наредете върху него целите парчета шунка, а върху тях тънко нарязаното сирене. Зав...

Солен кекс със салам и сирене

Разбийте яйцата. Смесете бакпулвера и млякото, оставете да шупне, добавете към яйцата. Разбъркайте. Сложете брашното в него, солта и подправките. Разб...

Как да си приготвим вкусно червено месо?

В тези студени дни червеното месце е много актуално. Ние ще Ви предпазим от някои грешки, за да бъде сочно и вкусно. Не оставяйте месото за твърде дъл...

Видео рецепта: Азиатска салата с пиле

Последните две седмици със сигурност успяхме да се нарадваме на традиционните български ястия. Празниците вече минаха, а на нас малко ни се иска...

Видео рецепта: Ризото с пармезан

Опитвахме различни салати, основни ястия и десерти, но ако трябва да сме честни – през седмицата изобщо не ни се занимава със сложни ястия. Ако ...

Примерно меню за новогодишната вечеря

Новогодишната вечеря трябва да е обилна, стилна, интересна и най-вече вкусна. За разлика от вечерята на Бъдни вечер, например, тук няма никакви правил...

Здравословно шипково питие

Накисваме шипките заедно с водата и захарта в съд с капак и оставяме да престои за 7 дни, като всеки ден разбъркваме. Прецеждаме течността и наливам...