Как да съчетаваме виното с различни видове храна

За всяко ястие съществува перфектното вино, което да го придружи. Важното е ароматите и вкусовете на виното да бъдат в синхрон с тези на избраното от вас ястие. За да изберете най-подходящото вино, започнете с определянето на вкусовите качества на избраното ястие. Сладко, горчиво, солено или лютиво, това са само част от вкусовете, които всеки един може да открие, опитвайки храната. Изберете вино, което да компенсира и балансира тези вкусове. По този начин ще откриете перфектната комбинация между храна и вино. Помнете също, че температурата на виното играе съществена роля.

Ето няколко съвета, които могат да ви бъдат полезни при избора ви на вино. Вижте ги в галерията.

-------------------------

Виж още:

Как да съчетавате вино и сирене
10 интересни факта за виното, които трябва да знаете
Има два вида жени

Още от Рецепти

Това ще промени начина, по който ядете спагетите, останали от вчера

Във всеки дом доста често се случва да остане храна от вечерята. Рядко успяваме да преценим точно какво количество храна да приготвим, за да се изяде....

Гъби с балдо ориз

Запържваме в сгорещеното олио ситно нарязания лук. Добавяме почистените и нарязани гъби и задушаваме до омекваме. Прибавяме предварително измития о...

Чайове за здрав стомах, отслабване и чиста кожа

Чаят е успокояваща зимна напитка, която освен че е вкусна, има лечебни свойства. Знаете ли, че торбичка чай може да направи чудеса с тялото ви? Незави...

Видео рецепта: Ментови сладки

Във всеки дом е добре да има по нещо сладко за моментите, в които искаме да си подарим малко свободно време и да го комбинираме с удоволствие. А...

Храните, които не бива да претопляте в микровълнова фурна

Микровълновата фурна улеснява толкова много живота ни. Вместо да чакаме фурната да загрее, че да слагаме вътре студената храна да се стопли, то включв...

Ризото с праз лук и чери домати

Първо нарязаният праз се запържва в сгорещеното олио. Към него се прибавя измитият ориз. Запържва се, докато стане стъклен, отнема около 5 мин. Изсипв...

Как да си приготвим вкусно червено месо?

В тези студени дни червеното месце е много актуално. Ние ще Ви предпазим от някои грешки, за да бъде сочно и вкусно. Не оставяйте месото за твърде дъл...

Запечени сандвичи с козе сирене и песто

Загрейте грила. Нарежете пресните доматки на тънки резени, след което ги подредете в 4 чинии. Отцедете сушените домати от зехтина и ги нарежете на ...

Зеленчукова паста от тиквички и авокадо

Нарежете тиквичките на много тънки ленти, които да наподобяват паста лингуини. Отделно пасирайте заедно авокадото, краставицата, сока от лимона, чесън...