Храните с най-много арсен?!

Заради замърсявания на околната среда арсенът, подобно на живака, оловото и други метали, е възможно да се натрупа в някои храни. Те се насищат от трупащите се във водата и почвата какви ли не отровни вещества, вредните химикали, идващи от промишлеността.

Арсенът е силна отрова, която причинява поражения на белия дроб, бъбреците, кожата, пикочния мехур, пречи на хормоните, метаболизма и работата на имунната система.

Ето в кои храни може да се натрупва най-много.

Брюкселско зеле

Изследвания сочат, че редовно консумиращи брюкселско зеле хора имат нива на арсен с до 10,4% по-високи спрямо тези, които никога не включват в менюто този зеленчук.

Брюкселското зеле е от семейството на кръстоцветните като карфиола, броколите, които принципно са много полезни.

Риба с тъмно месо

В месото на риба тон, скумрия, сьомга, сардина, лефер, риба меч има с около 7,4% по-високо съдържание на арсен.

Тези риби са също много полезни, ако сме сигурни, че са от екологично чист регион.

Ориз

Тук проучванията са противоречиви, но някои все пак отбелязват наличие на арсен в ориза.

Пилешко

Освен хормоните и антибиотиците, за които се говори все по-често, се счита, че в в птичето месо се натрупва в известни количества и арсен. Фуражите, с които се хранят птиците, могат да съдържат известни количества от вредния елемент.

Бира и вино

Следи от арсен може да има в бирата и виното, заради замърсената вода, с която се приготвят.

Виже още:

Как съхраняваме по-добре плодове и зеленчуци

Плодовете за опасни за зъбите

Още от Здраве, диети и спорт

6 неща, които трябва да направиш след секс

1. Отиди до тоалетнаДа отидеш до тоалетна след секс означава, че ще се предпазиш от инфекция на пикочните пътища. Въпреки, че някои изследвания п...

Лунна диета 2017-та – как и кога

Лунната диета е един от най-добрите методи за отслабване. Хранителния режим е съобразен с движението на Луната около Земята.Луната е единственият спът...

Билки, успокояващи болки и спазми при менструация

Предменструалният синдром е тежък период от месеца за много жени. Повечето страдат от болки, гадене, световъртеж, спазми. След настъпването на менстру...

Защо трябва да приготвяме печен лук поне веднъж в седмицата

Лукът е традиционен за българската трапеза продукт, който сме свикнали да присъства като добавка към сандвичи, салати, меса, супи, яхнии. Много хора о...

Няколко излишни кила след празниците? Бърз план за действие

Празниците са зад гърба ни, но килограмите упорито остават. Статистиката сочи, че по време на коледно-новогодишните празници качваме средно по 1-2 кг,...

Защо "мъртва тяга" е най-доброто упражнение за отслабване?

Отслабването е трудно нещо. Трябва да се храните здравословно, правилно и редовно и също така да имате здравословен микс от силови и кардио тренировки...

Натурални начини за прочистване на дебелото черво

В дебелото черво се задържат всякакви отпадни вещества. Те не само ви карат да се чувствате подути, но и вредят сериозно на чревната флора. Токсините ...

6 хранителни навика, които помагат на японките да са слаби

Японките са считани за едни от най-стройните и елегантни жени в света. На 30 години те изглеждат като на 18, а на 40 като на 25. Как го постигат и как...

Революционен метод ще кара развалените зъби да се самовъзстановяват

Британските учени от Кралския колеж в Лондон са измислили метод, чрез който развалените от кариеси зъби ще могат да оздравеят, без да е необходимо пос...

Да се откажеш и от майка си, за да отслабнеш...

На какво са готови хората, за да отслабнат проследи изследване във Великобритания. Проучването е публикувано именно през януари – месецът, в който...