Домашен чийзкейк

Нобходими продукти за тестото:

200 гр. брашно
75 гр. захар
75 гр. масло/ маргарин
1 яйце
1/2 пакетче бакпулвер

Необходими продукти за пълнежа:

125 гр. масло/ маргарин
225 гр. захар
1 ванилия
1 пакетче пудинг (с вкус на ванилия)
3 яйца
250 гр. извара
1 заквасена сметана
1 сладка сметана

Начин на приготвяне:

Съставките за тестото се сместват в купа и се оставят настрани.

Маслото, захарта, ванилията, пудинга и 3-те яйца за пълнежа се разбъркват заедно в купа.

Към тях се прибавят изварата и заквасената сметана. Сладката сематана се разбива с миксер и се прибавя към сместa.

Тестото се разстила в намазнена форма за печене и по ръба се изтегля с 2-3см. нагоре. Отгоре се изсипва пълнежа и се пече в предварително загрята фурна на 180 гр. за 1 час.

По желание можете да украсите чийзкейка с плод по избор - ягоди, малини или боровинки.



Четете още: В чест на Св. Валентин: Джинджифилови сладки с розов топинг

Още от Рецепти

Извара с орехи и сини сливи

Счукайте орехите на по-ситно. Разбъркайте изварата много добре заедно с орехите. След това прибавете ванилията и предварително разбитите на сняг белтъ...

Пита с орехи и мед

Разстелете тестото в намазнена с масло тава. Поръсете с половината от маслото и покрийте с останалите смесени продукти. Поръсете с останалото мас...

Минипици калцоне с бутер тесто

Разрежете листа бутер тесто на правоъгълници с еднаква форма с размер не по-малко от 10 см всеки. След това върху половината намажете от соса, сложете...

Как да направите зимните салати по-вкусни

Всички знаем, че яденето на зеленчуци е полезно, помага в борбата с килограмите и дава на организма нужните вещества, за да функционира правилно. Напр...

9 храни, които предизвикват сънливост

На всеки се е случвало да изпита внезапно желание за дрямка веднага след хранене. Оказва се, че не само нашата любов към съня или тежкият ден на работ...

Какво да ядем сутрин, когато се чувстваме уморени

За да се чувствате добре от сутринта и да премахнете всякаква умора и да преливате от енергия, много важна е закуската. Нейна роля е да засили имуннат...

Плодов пудинг с хляб и масло

Първо включете фурната на 220 градуса. Загрейте млякото в тенджерка, но внимавайте да не кипне. Размразете плодовете. Намажете 4 огнеупорни купички с...

Невероятно вкусни рецепти с извара

Изварата е страхотен млечен продукт. Някои хора я предпочитат пред пълномасленото сирене. Изварата може да се ползва, както за пряка консумация, така ...

5 храни, които не сме подозирали, че имат срок на годност

Знаете ли, че яйцата могат да издържат над 45 дни, без да се развалят? Има храни обаче, които след един ден трябва да се изхвърлят в боклука. Именно з...

Защо авокадото е полезно за ума, тялото и духа

Всички знаем, че авокадото е едно от най-вкусните неща на света и може да се консумира по хиляди различни начини. Това е здравословна храна, пълна с п...