За Месни заговезни – баница с месо

Неделята е месопустна, защото от този ден до Великден християните престават да ядат месо.

Предлагаме ви лесно да си направите тази вкусна баница за трапезата довечера!

Продукти:

1 пакет кори за баница – 500 гр

Половин килограм кайма

2 глави кромид лук

Пет стръка пресен магданоз

1 супена лъжица сух джоджен

3 с.л. олио

Сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне

Сложете мазнината в тенджера и сипете 100 мл вода. Добавете ситно нарязания лук и каймата. Бъркайте, докато каймата се задуши и водата се изпари, като внимавате да не се пържи, а само да се задушава, според правилата за здравословно готвене. Махнете от котлона и добавете магданоза, джоджена, сол и черен пипер. С това плънката...

Още от Рецепти

Печени спагети с бекон и кашкавал

Сварете спагетите в подсолена вода, така че да останат алденте. Нарежете бекона на кубчета, кашкавала настържете. Намачкайте чесъна и след това го нар...

Апетитни рецепти за домашен чийзкейк

Чийзкейкът е един от най-любимите десерти на малки и големи. Прекрасният му сладко-солен вкус гали небцето и разпалва сетивата. Съществуват много начи...

Рецепта за макарони на фурна с шунка

В делничните дни нямаме време да приготвяме някакви сложни ястия, които изисква много време за вечеря. Италианската кухня е любима на всички, затова е...

Трябва ли да съхранявате лука в хладилника?

Една от многото храни, които не трябва да охлаждате, е лукът. Ако съхранявате лука в хладилника, вероятно ще се изумите от това, което ще прочетете. И...

Свинско бонфиле с подправки и горчица

Смесете всички подправки в купичка. Добавете двата вида сок заедно с горчицата и разбъркайте. Сложете месото в маринатата и охладете в хладилник за ня...

Телешки руладини със сушени домати, спанак и бекон

Нарежете месото на 4 слайса с дебелина около сантиметър. Начукайте ги, за да стане месото по-тънко и крехко. Поръсете с черен пипер и сол от двете стр...

Сиренки с шунка

Разбийте яйцето с киселото мляко и солта. Към тях добавете разтопеното масло и предварително разтворената в малко топла вода мая. Към тях прибавете и ...

Пълнени патладжани със зеленчуци на фурна

Измийте и нарежете всички зеленчуци. Патладжаните се разрязват на половини и сърцевината им се издълбава. Тя също се нарязва на кубчета. Нарежете на с...

Вълшебни смутита за отслабване

Лятото е вече тук, а всички знаем, че това е сезонът на смутитата. Смутито е вкусна и полезна напитка, а в някои случаи помага и за отслабването. Днес...

Яхния със свинско и грах

Нарежете чесъна, лука, магданоза (на ситно) и бекона на кубчета. Отцедете водата на граха и го изплакнете. Нарежете свинското на едри кубчета. Загрейт...