Трифон Зарезан – от Карабунар до Виена

Ако застанете на софийския площад "Славейков" и попитате случаен минувач "Кой е най-българският празник?", сигурно ще чуете, че това е 24 май. Но ако зададете същия въпрос на площада в Карабунар или в Сунгурларе, по-вероятно е да чуете магическото словосъчетание "Трифон Зарезан".

Днес в България празникът на виното се чества от лозарите, градинарите, кръчмарите и всички почитатели на божествената напитка - на 14 февруари по нов стил или на 1 февруари по новоюлианския календар, когато е и църковният празник Трифоновден. Колко е хубаво, че има стар и нов стил!

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ДА ОБИКОЛИШ СВЕТА НА КОРАБ



4 РОМАНТИЧНИ ФИЛМА ЗА СВЕТИ ВАЛЕНТИН



КАК СЕ ЗАПОЗНАХ С БАЩА ВИ: ИСТОРИЯТА НА СИЯНА



БЕЗПЛАТНА ХУМОРИСТИЧНА КНИГА ЗА ЧИТАТЕЛИТЕ НА EDNA.BG

Защото така е малко вероятно да пропуснем празника и твърде вероятно да го отбележим два пъти. Според традицията сутринта на 1 февруари всички винари отиват на лозето. Там избраният за Цар на лозята първи зарязва лозата и полива отрязаното място с вино. След това попът чете молитва за берекет, а всички присъстващи надигат чашите. Следват общите угощения и винолеене или уютните домашни събирания около вкусната трапеза и бумтящата печка.

В световната, а и в българската кулинарна традиция, виното се използва не само за пиене, но и за готвене. Освен че вкусът на ястията се обогатява с ароматите му, то, благодарение на химичния си състав, не само подчертава вкуса на продуктите, но ги прави по-крехки и лесноусвояеми от организма.

Важно е, обаче, ...

Още от Интересно

3-те зодии, чийто живот ще се преобърне до края на 2017-та година

Както и да го мислим, остават точно 9 уикенда до Коледа, а това само ни напомня колко близо сме вече до 2018-та годинa! Топлото време навън е малко л...

Тази жена Мелания Тръмп ли е според вас?

В началото първата дама на САЩ Мелания Тръмп бе подигравана заради това, че не се появява в Белия дом. След това бе критикувана заради обувките и тоал...

9 признака на човека със здрава психика

Задръствания, караници, ежедневни неразбории, закъсняване, неудачи.. изкарват ли ви всички тези неща извън равновесие или ги приемате по-философски? Щ...

Татко е звезда: известни бащи и техните дъщери

Да имаш късмета да се родиш в звездно семейство и в бонус – да наследиш чара на баща си. Тези момичета определено имат с какво да се похвалят. ...

Как изглежда Пиги в реалния живот

Някога питали ли сте се как изглеждат актьорите, озвучили легендарните анимационни и игрални детски филми? Днес ще ви разкрием кои са истинските лиц...

8 филма, от които ще ви се доправи любов

Киното има силата да засили емоциите ни, да ни накара да чувстваме, да усещаме, да оценяваме повече! Та дори има силата да ни накара да правим любов! ...

Дисни герои като поп звезди от 90-те

Има толкова неща, които х ...

8 жени споделят най-лошите сексуални съвети, които са последвали

Често се допитваме до Интерент за какви ли не съвети, когато не сме сигурни за нещо, включително и за секс. В желанието си да подобрим сексуалния си ж...