Как да си направите захарен фондан

Ако искате да зарадвате себе си и любимите хора с красиви, и изцяло домашно приготвени, сладки, е добре да можете да си приготвяте захарно тесто.

Ако сте решили да направите домашна торта или различни сладки, захарният фондан ще ви помогне да украсите и да оцветите сладкото кулинарно изделие.

Необходими продукти: Около 1 кг. брашно, 200 грама пудра захар, 200 мл вода и 70 грама чисто масло.

Начин на приготвяне:

Първо трябва да загреете водата. Когато заври, добавете внимателно маслото и разбъркайте до неговото пълно разтваряне.

После отдръпнете от огъня и добавите половината брашно много внимателно, малко по малко, за да не стане на топки.

Можете отново да върнете съда на котлона и да продължите процедурата. През цялото време постоянно бъркайте сместа с дървена лъжица.

Бъркате докато тестото започне да се сгъстява до степен, при която започва се отлепя от страните на съда. Тогава вече можете да свалите от котлона и да преместите готовото тесто в студен съд, за да се охлади.

След това ще трябва да замесите охладеното тесто с ръце, като сложите и захарта, докато тестото не поеме цялото предвидено количество захар.

Щом е готово, можете да го ползвате за направата най-различни видове сладки, курабии и т. н. ...

Още от Рецепти

Как да приготвите закуските за цялата седмица в неделя

Как да направите бързата закуска още по-бърза? Подгответе закуските за цялата седмица наведнъж. Точно както приготвяте салата за обяд на следващия ден...

Класическо ирландско кафе

В дълбока стъклена чаша със столче изсипете уискито. След него прибавете кафето, а накрая украсете с богата розичка сметана. За финал поръсете розичка...

5 неща, които трябва да избягвате след хранене

Повечето хора живеят с постоянна липса на време и това се отразява на ежедневните ни навици. За да стигнем навреме на работа правим 100 неща едновреме...

Рецепта за макарони на фурна с шунка

В делничните дни нямаме време да приготвяме някакви сложни ястия, които изисква много време за вечеря. Италианската кухня е любима на всички, затова е...

10 пролетни рецепти с пресни картофи

Пресните картофи са любими на много хора, защото са крехки и лесно се приготвят. Сезонът на крехките пресни картофи тепърва предстои. У нас реколтата ...

Бананов кейк с кокос и ванилия

Намазнете и набрашнете форма за печене на кекс по избор (кръгла или правоъгълна). Намачкайте бананите добре в голяма купа. Към тях прибавете яйцата, з...

5 неща, които трябва да избягвате след хранене

Повечето хора живеят с постоянна липса на време и това се отразява на ежедневните ни навици. За да стигнем навреме на работа правим 100 неща едновреме...

Рецепта за бърза запеканка с броколи и картофи

Днес ще ви предложим една рецепта за вкусно, пролетно ястие, в което преобладават зеленчуците. Приготвя се много лесно, бързо и е изключително вкусно ...

Салата с киноа, авокадо и яйца

Предлагаме ви една много лека и вкусна салата, особено подходяща за този сезон. Необходими са ви: 100 грама киноа 200 гр. салада 3 броя авокадо 3 яй...

Видео рецепта: Шоколадова торта

Често мечтите ни за щастлив ден включват хапване на вкусна шоколадова торта. Доказано е, че шоколадът действа благоприятно на настроението ни, а т...