С какво да пиете червеното вино?

Февруари е месецът, когато пием най-много червено вино. На 14 февруари празнуваме и деня на любовния еликсир, св. Трифон Зарезан.


Ако сте в състояние да пиете отговорно и умерено - до две чаши на ден за мъжете и по една за жените, - червеното вино може дори да ви лекува. То съдържа висока концентрация на ресвератрол, който влияе върху продължителността на живота и намалява риска от диабет и сърдечни заболявания.

Хубавото вино върви и с хубаво мезе. Виното и хранителните комбинации обаче са индивидуален избор, тъй като всеки има различно чувство за вкус.

И все пак, червените вина си отиват много повече с по-тежки храни: говеждо месо, сирена, тестени изделия. От foodpanda обясняват с какви ястия е подходящо да съчетавате различните сортове.

1. Мерлото си отива с печено пиле или патица. Подходящо е да се консумира с плато от сирена или с паста, която е залята със сос от сирена и кашкавали.

2. Каберне совиньон е плътно вино, което може да се съчетава с обилни ястия като печено агнешко и говеждо месо. Подходящо е за всички видове паста, поднесена с червени сосове. Това вино е единственото, което си отива с черен шоколад или изделия от тъмен шоколад.

...

Още от Интересно

3 признака, че той ви иска завинаги

Как да разберем, че новия ...

Ок ли е и защо ако вашият хороскоп е „в отпуск”

Ако сте редовен читател на хороскопи , вие знаете, че и те имат възходи и спадове. Понякога прогнозата за звездата ви е ужасно точна, докато в други...

Меси отбеляза втория рожден ден на сина си

През уикенда звездата на Барселона Лео Меси отпразнува втория рожден ден на малкия си син Матео. 30-годишният футболист сподели радостния миг с фен...

20 звездни селфита от миналия век, невиждани досега от света

В началото, когато за първи път навлезе термина "селфи", звучеше невероятно странно. Но вече стигнахме до този етап от живота ни, когато &qu...

Oда за чувствената и сложна жена – в картините на Жуарез Машаду

Oда за чувствената и сложна жена. Така критика и ценители виждат картините на бразилския артист Жуарез Машаду. Неговата фигуративна живопис носи рома...

12 храни, които ви правят по-умни

Броят на нещата, които знаем за нашия мозък, расте с бързи темпове. През последните 20 години научихме повече за това как работи мозъкът ни, отколко...

Колко ревниви са зодиите?

Ревността е присъща на всеки, който обича повече или в една или друга степен е несигурен в себе си. Но на някои хора им е заложено повече да ревнуват....

Откъс от “Носталгични пътеки” на Сава Славчев

“Есетата на Сава Славчев са балансирани, елегантни и ерудирани, напълно лишени от присъщата за времето ни ненужна категоричност. Ето какво напи...

Речта на Никол Кидман, която предизвика едновременно възторг и гняв

Никол Кидман бе сред големите победители на тазгодишните награди "Еми" и произнесе красива реч, с която успя да трогне хората до сълзи, но и...