С какво да пиете червеното вино?

Февруари е месецът, когато пием най-много червено вино. На 14 февруари празнуваме и деня на любовния еликсир, св. Трифон Зарезан.


Ако сте в състояние да пиете отговорно и умерено - до две чаши на ден за мъжете и по една за жените, - червеното вино може дори да ви лекува. То съдържа висока концентрация на ресвератрол, който влияе върху продължителността на живота и намалява риска от диабет и сърдечни заболявания.

Хубавото вино върви и с хубаво мезе. Виното и хранителните комбинации обаче са индивидуален избор, тъй като всеки има различно чувство за вкус.

И все пак, червените вина си отиват много повече с по-тежки храни: говеждо месо, сирена, тестени изделия. От foodpanda обясняват с какви ястия е подходящо да съчетавате различните сортове.

1. Мерлото си отива с печено пиле или патица. Подходящо е да се консумира с плато от сирена или с паста, която е залята със сос от сирена и кашкавали.

2. Каберне совиньон е плътно вино, което може да се съчетава с обилни ястия като печено агнешко и говеждо месо. Подходящо е за всички видове паста, поднесена с червени сосове. Това вино е единственото, което си отива с черен шоколад или изделия от тъмен шоколад.

...

Още от Интересно

Кейти Пери и Орландо Блум се събраха

Орландо Блум и Кейти Пери се разделиха преди близо година, но изглежда отношенията между двамата не са окончателно приключили. "Заедно са. Ке...

Великите пости – време за покаяние, а не за диети

Днес се поставя началото на Великденския пост – най-дългият пост, който продължава до Възкресение. Той е и най-строгият. Според православния кал...

Яна Маринова с лична изповед за трудностите и "ПРИВЛИЧАНЕТО" в живота

Актрисата, сценарист и продуцент в най-новия български филм "Привличане" Яна Маринова гостува на Мон Дьо в "Събуди се" и разказа з...

Салата от целина с орехи

Необходими продукти 70 г каперси 1 голяма глава ...

Как да сготвим правилно броколи, за да запазим полезните му свойства

Зеленчукът броколи е известен като много полезен, благодарение на съдържащия се в него сулфорафан. Китайски учени установиха, че за да се запази ...

Предсмъртното писмо на Васил Левски, което днес звучи повече от актуално

Байовци, Ето, че паднах в ръцете на враговете и ще напусна пътя на борбата преди да сме видели края на нашите въжделения. Но с моята кончина не с...

Дневен хороскоп, 17 февруари, събота

Очаква ви един великолепен ден, през който ще имате шанса да преживеете щастливи и запомнящи се моменти с вашите приятели. Ако имате задачи за вършен...

Внимание: чистенето е опасно колкото и пушенето

Имаме една добра и една лоша новина. Добрата е за тези, които не си падат по ежедневното чистене. Лошата е за тези, които веднага се хващат за четката...

Как се влюбват различните зодиите?

Представителите на различните зодиакални знаци усещат влюбването по различен начин. Какво е общото при всяка една зодия ще научите, ако разгледате но...

Защо сме привлечени от хора, които не са подходящи за нас?

Задавали ли сте си въпроса: "Защо ме привличат хора, които не са за мен?" Според психолозите отговорът е много прост - нашето его ги търси.&...