Черният шоколад е полезен за сърцето

Стомашните бактерии превръщат черния шоколад в полезни противовъзпалителни съединения, които са полезни за сърцето, установиха учени.

Чревните бактерии, както и бифидобактериите преработват шоколада и освобождават полезни полифенолни съединения, съобщават изследователи от университета в Луизиана, САЩ. Добавянето на плодове към шоколада усилва ферментацията.



Екипът на д-р Джон Финли първоначално прави тестовете като използва какао на прах, но е категоричен, че тъмният шоколад съдържа същите полифенолни или антиоксидантни съединения, пише БГНЕС.

"Консумацията на много сладки и мазни храни може да доведе до затлъстяване и диабет от 2-ри тип, но хората трябва да правят разлика между млечния и черния шоколад. Съдържанието на какао в продукта е от най-голя...

Още от Интересно

Днес празнуват дамите с едно от най-красивите имена...

На 23 март честваме празника на Света Лидия, а имен ден се празнуват всички дами с нейното име. Свта Лидия е първата християнка на евр...

Внимание! Венера отново е ретроградна

Овен Със сигурност ще сте по-емоционални през този период. От това ще пострадат приятелските и романтичните отношения, ако не сте достатъчно внимат...

Моника Белучи открива фестивала в Кан

Секссимволът на съвременното италианско кино - Моника Белучи, ще открие церемонията по връчването на наградите за постижения във филмовото изкуство &q...

Цвят и екстравагантност на Sofia Fashion Week

Тази седмица започна най-мащабното модно събитие в България Sofia Fashion Week SS 2017, което се състоя в зала EFE на хотел "Маринела". В...

Няколко хитри азиатски трика

Без да знаем, понякога използваме трикове, които идват от Азия. Например, когато изпуснем телефона си във вода го слагаме в купа с ориз или слагаме па...

4 признака, че вашият партньор никога няма да изневери

30-60% от женените хора са склонни на изневяра в определен момент от връзката им.  Затова може да бъде трудно да се довериш на някого в тези дн...

След смяната на времето в неделя: как да се справим с ранното ставане?

Ставането рано сутрин е едно от най-неприятните задължения за децата, на всичко отгоре на 26.03 преместваме стрелките на часовника с час напред, което...

Винаги със стил и никога посредствени - цитатите на великите в модата

Стилът не е нещо, което си купуваш, стилът е нещо, с което се раждаш. И именно затова има сред нас такива, които не знаят как да съчетаят своя вкус с...

3-те най-коварни зодии

Доверчивостта е едно от качествата, които ни се иска да не притежаваме. Съществуват хора, които ви гледат мило, а говорят злини зад гърба. Кои са н...

Кейт Мидълтън отново заложи на български дизайнер

Кейт Мидълтън доказа, че е запален фен на роден дизайнер. Съпругата на принц Уилям избра стилен тоалет, чийто създател е българин. Роклята е в семп...