Черният шоколад е полезен за сърцето

Стомашните бактерии превръщат черния шоколад в полезни противовъзпалителни съединения, които са полезни за сърцето, установиха учени.

Чревните бактерии, както и бифидобактериите преработват шоколада и освобождават полезни полифенолни съединения, съобщават изследователи от университета в Луизиана, САЩ. Добавянето на плодове към шоколада усилва ферментацията.



Екипът на д-р Джон Финли първоначално прави тестовете като използва какао на прах, но е категоричен, че тъмният шоколад съдържа същите полифенолни или антиоксидантни съединения, пише БГНЕС.

"Консумацията на много сладки и мазни храни може да доведе до затлъстяване и диабет от 2-ри тип, но хората трябва да правят разлика между млечния и черния шоколад. Съдържанието на какао в продукта е от най-голя...

Още от Интересно

Меган Маркъл избра кой ще шие роклята за сватбата, но още не знае модела

Вълнението около кралската сватба логично се покачва. С всеки изминал ден се разкриват постепенно (и най-вероятно добре планирано) различни подробност...

Днес празнуваме Евтимовден (Петльовден)

На 20 януари според българската народна традиция се празнува Евтимовден или наричан още Петларовден/Петльовден. Днес празнуват всички с имен...

Новата прическа на принц Уилям струва 180 паунда и ще ви изуми

Любопитното в случая е, че повечето поданици на кралството не виждат никаква причина прическата на бъдещия крал да струва толкова много ......

Трите зодии, които се ядосват най-лесно

Разбира се, че има хора, с които просто не искаш да влизаш в спор. И най-често тези хора са изключително взискателни към отношенията си с другите, но ...

Дневен хороскоп за събота, 20 януари

В събота човек трябва да има само едно задължение - да се посвети на себе си и близките си.  Не поглеждайте към прахосмукачката, а към сака с ек...

В крак не с модата, а с околната среда!

Свикнали сме с общественото мнение, че дрехите често са предназначени да открояват хората от тълпата. Не и в този случай. Английският фотограф Джо...

Ед Шийран е влюбен и щастлив, предложи брак на ученическата си любов

Любимият ни съвременен изпълнител Ед Ширийн, който разби представите, че успешните изпълнителите задължително трябва да са красиви, се похвали, че е п...

Деликатни и извикващи аромати – миниатюрни картини, нарисувани върху използвани пакетчета чай

Деликатни и почти извикващи аромати. Такива са миниатюрните картини на, нарисувани върху необичайни платна – използвани пакетчета чай. Деликатни...