Свински черен дроб със зеленчуци

Смесете зехтина, лимоновия сок, солта, пипера и горчицата. Разбъркайте добре, за да се получи сос, в който да мариновате черния дроб.

Нарежете дроба на филии или парчета. Поставете го в маринатата и го оставете да престои под похлупак за около 2 часа.

Отцедете дроба. Подредете в намазнена тава и печете за около 20 минути на умерена температура. След това го обърнете и печете за още 15-тина минути.

Забележка: Черният дроб може да бъде ...

Още от Рецепти

Солени яйчени мъфини с шунка и кашкавал

Извадете формичките за мъфини и ги намазнете. Във всяко гнездо подредете предварително нарязаната на кубчета шунка. Разбийте яйцата с настъргания кашк...

8 комбинации от храни, които ще ви помогнат да отслабнете

Комбинирането на храни не само прави ястията вкусни, но също така може да ви помогне да отслабнете по здравословен начин. Проучванията показват, че ко...

Бърза пица с готово тесто

Разстелете тестото за пица в правоъгълна форма. Намажете го с доматен сос, но само в средата. Наредете върху соса парчета моцарела или настърган кашка...

Свинско месо със зрял фасул и наденица

Нарежете месото и го запържете. Прибавете и запържете лука, сипете доматеното пюре. Овкусете ги със сол и червен пипер. налейте гореща вода (колкот...

Класическо шоколадово суфле

Сложете в купа жълтъците с половината пудра захар и постепенно прибавете към тях разтопеното масло. Разбъркайте добре, след което на водна баня разтоп...

Бързи банички на тиган

Разгъваме корите и върху всяка разпределяме по 1/3 от мазнината и сиренето. Сгъваме корите на плик, притискаме добре краищата и средата, разрязваме ...

Видео рецепта: Шоколадова торта

Много вкусна и лесна за приготвяне...

Минипици калцоне с пилешко

Накъсайте пилешкото месо, нарежете лука на ситно и бекона на малки парчета. Комбинирайте всички съставки, като по желание може да добавите към тях стр...

Чийзкейк от бананов хляб

Намачкайте бананите на пюре с помощта на вилица. Прибавете към тях олиото, яйцето, захарта и ванилията. Разбъркайте добре със сладкарска шпатула. След...

Бюрек с кайма

Почистваме и настъргваме лука и го запържваме до омекваме в олиото (водата му не се изстисква). Прибавяме каймата и готвим докато стане на трохи, св...