Ореховки

Необходими продукти за 10-15 броя:

3 белтъка
250 г орехови ядки
250 г захар
2 пакетчета ванилия
100 г бадемови ядки
краве масло за тавата

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ДОМАШНИ ЕКЛЕРИ С ПУХКАВ КРЕМ



ВИТА БАНИЦА С ПРЕСЕН ЛУК



СПАГЕТИ “ХУЛИО”



ГУАКАМОЛЕ

Начин на приготвяне:

1. Белтъците се разбиват на сняг в купа, която се поставя в плитък тиган и в него се наливат 2 пръста студена вода.

2. Ореховите ядки се мелят заедно с 2-3 с. л. захар, за да не станат на пюре. Добавят се към белтъците заедно с останалата захар и се разбъркват.

Водата се нагрява и след като заври, сместа се разбива още 5-6 минути с миксер. Купата се изважда от тигана, прибавя се ванилията и се разбърква.

3. Когато сместа се охлади, с намокрени ръце се оформят ореховките, които се подреждат в намаслена тава и се пекат на 180 градуса около 10 минути. Сервират се поръсени със смлените бадемови ядки.

Вижте още рецепти от "Бон Апети" в официалния профил на предаването във Vbox7 ТУК!

Още от Интересно

10 неща, които никога не бива да казвате на независима жена

Независимите жени често се възприемат като феминистки, които мразят мъжете и са смущаващи и студени. Това не е така. Тези жени са със силна воля, увер...

Вятърът на промяната или как да станем нов човек за 3 месеца

Едва ли на света има нещо по-сложно от това да разберем себе си, както и да отгатнем какво се случва в мислите и душата на някой друг. Макар да съще...

8 илюстрации за кафето, които “усмихват” деня ни

Съветваме ви да си направите кафе. Голямо кафе. Ароматно. Както го обичате – с мляко или без, със щипка канела или чисто. Защото когато д...

Направи си сама: Цветен маникюр

Посрещаме новата седмица с един интересен видео урок за всички дами, които обичат да оформят и декорират ноктите си сами. Въпросното клипче прослед...

Ето кой печели двоен билет за Софийска филхармония

Ние от Jenite.bg и Софийска филхармония решихме да започнем годината с раздаването на страхотна награда. Всеки, който се включи в нашата игра и отгово...

Ситуациите, които са много по-смущаващи, отколкото е необходимо

Знаете ситуацията и почти със сигурност ви се е случвала поне веднъж. В магазина сте. Срещате ваш познат. Спирате и поздравявате. Може дори да говорит...

Защото понякога си тръгваш, макар и да обичаш...

Раздялата е приемана за нещо много лошо. Свързвана е с разбити сърца, истерични сълзи, месец лошо настроение (или липса на такова.) Но всъщност раздял...

5 важни урока, които научих от нездравословната си връзка

Не осъзнавах колко нездравословна е тази връзка, докато не стана твърде късно. Мислех си, че всяка двойка се кара. Но не всеки скандал завършва със об...

Мишо Шамара за Рут: Не съм виновен, че не я слушат!

Мишо Шамара, който от години вече живее в Щатите, изнесе любопитни подробности от кухнята и нападна Рут Колева. Поводът за неговия изблик стана ин...

Най-култовите цитати от любимите ни “Приятели”

Рос, Моника, Чандлър, Джоуи, Фийби и Рейчъл - кой ли не си е мечтал за подобна банда от страхотни приятели, с които да споделя радости и неволи. Те ни...