Неустоимо изкушение: Домашен шоколадов пудинг

От години се опитваме да се придържаме към по диетичен режим на хранене и въпреки че със завидна лекота се разделихме с тестените изделия, газираните напитки и пърженето, трябва да си признаем, че така и не успяваме все още да кажем "довиждане" на така любимите ни сладки изкушения.

И не толкова, защото нямаме воля, а защото както гласи една мъдра мисъл - Жените изпадат в различни настроения. Шоколадът е подходящ за всяко едно от тях".

Наистина той е този, който ни утешава при възникнал проблем в работата, или пък този, с който отбелязваме всеки значим момент в живота си.

Затова и въпреки желанието ни да сме във форма, все още не се разделяме с дългогодишните ни приятели, наречен шоколадовите изкушения. Но пък за сметка на това стриктно следваме убеждението си, че ако ще прегрешаваме с някой десерт, то трябва да е такъв, напълно заслужаващ си калориите.

Преди време случайно попаднахме на рецепта за един именно такъв десерт и след като вчера най-накрая си го измайсторихме вкъщи, съвсем отговорно заявяваме, че въпросният сладкиш си струва всеки един качен грам... или килограм.

Десертът представлява шоколадов пудинг кейк и според кулинарната блогърка Мария, в чийто сайт www.twopeasandtheirpod.com намерихме рецептата, може и да не спечели приза за най-красиво изглеждащ десерт, но несъмнено ще грабне този за най-вкусен, отвявайки без усилие конкуренцията.

Четете още: Веган пица с лимецов блат



Ето и рецептата:

Необходими продукти

2 брашно

2 лека кафява захар

3 чаени лъжици бакпулвер

1 чаени лъжици сода

1/2 чаена лъжица сол

1 чаена чаша шоколадов чипс

2 супени лъжици неосолено масло

55 грама неподсладен шоколад

2 чаени чаши пълномаслено мляко

1 чаена лъжица екстракт от ванилия

чаша плюс 2 супени лъжици непо...

Още от Рецепти

Храните, които трябва да присъстват в менюто на всеки вегетарианец

Вегетарианството изключва яденето на каквото и да е месо. Това автоматично значи по-ниски нива на желязо, което може да доведе до анемия. Има едни хра...

Видео рецепта: Салата с леща

Лещата е една от най-полезните и питателни храни. Съдържа малко калории, засища и е богата на важни хранителни елементи. Днес в рубриката ни „Ръ...

Супа с броколи и лешници

Зима е! Е, не официално, но има сняг, студ и наближава Коледа, което значи зима! А през зимата е хубаво да се ядат и пият топли вкусотии. Ние ще Ви пр...

Полезни ли са сушените плодове?

Тъй като вече нямаме възможността да хапваме пресни плодове, единствения начин да се насладим на любимия си плод, е той да е изсушен. Разбира се, не в...

Плодова Торта с Киви

Оставете яйцата на стайна температура предварително. Отделете жълтъците и ги разбийте със 140 г захар. Добавете ванилията. Отделно разбийте белтъци...

Канелени пръчици

Сложете охладеното тесто върху равна повърхност. Поръсете го с кристална захар и канела. След това го нарежете на лентички с ширина около 1,5 см. Посл...

Печена сьомга със салца от авокадо

В чиния смесете солта, червения и черния пипер, лютия пипер, кимиона, лука. Добавете зехтина към тях. С получената паста намажете рибата и я поставете...

Пикантна разядка с кисели краставички

Нарязваме на малки кубчета киселите краставички и ги отцеждаме. В купа сипваме лютеницата, добавяме краставичките и зехтин и разбъркваме. Сервираме...

Фокача със сушени домати и зелени маслини

Разтворете маята в малко топла вода заедно със захарта. Добавете и 1 лъжица от брашното. Разбъркайте сместа и оставете да шупне. След като това стане ...

Шаран с маслини за Никулден

Измиваме и почистваме рибата, подсушаваме я и я подправяме на вкус със сол, черен пипер, мащерка и босилек. В сгорещено олио запържваме наситнения л...